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Historia

Cuando los médicos de Marchena estaban entre los mejor pagados

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Tradicionalmente los Duques entendieron la importancia de pagar bien a los médicos, siendo tradición el que los mejores médicos vinieran a Marchena por los altos sueldos que pagaba el Duque.

El Doctor Diego Sánchez cobraba del Duque Luis Cristóbal Ponce de León 30.000 maravedíes al año, el tercer sueldo más alto de toda la Administración Ducal que incluía a los Jueces, Ayuntamiento y Palacio Ducal.

Este Duque tenía en tanta consideración a su médico que le encargó labores diplomáticas. Diego Sánchez se había graduado en medicina en la Universidad de Salamanca, y además escribía poesía satírica, y sobre astronomía y vivía junto a la iglesia de San Juan en la calle que hoy lleva su nombre.

El Médico del Chocolate

Bartolomé Marradón, Hermano Mayor del Cristo de San Pedro fue uno de los primeros médicos que viajó a México y Guatemala para estudiar el cacao y el chocolate y escribir libros sobre el tema siendo citado por la mayor parte de tratados europeos sobre el tema y traducido a varios idiomas.

«Diálogo del chocolate. Compuesto por Bartolomé Marradon, médico español de la villa de Marchena, impreso en Sevilla en el año 1618». Asi se llama la obra escrita por Bartolomé Marradón, hermano mayor del Cristo de San Pedro que dice que el chocolate «se estima mucho por ser muy medicinal y muy a propósito de aprender sus virtudes. Yo probé el fruto del cacao y lo he degustado pero para deciros la verdad no me place» escribió el médico marchenero en su «Diálogo del chocolate».

Los primeros cirujanos de Indias

Francisco Juárez fue un cirujano de Marchena que viajó con su mujer Catalina González y sus hijos (Baltasar, Catalina, Diego, Francisco, María, Melchor, Gaspar y Luis Juárez González) a Nueva España (actual México) en 1562 con la armada del general Lope de Armendáriz.

Francisco Juárez era hijo hijo del bachiller Juan de Alcaudete casado con Catalina González. Previamente -en 1536- habían viajado a México sus hermanos Luis Alcaudete y Leonor Alcaudete también hijos del licenciado Alcaudete y de Catalina González, naturales de Marchena. El licenciado Alcaudete tuvo una calle en Marchena desde el siglo XVII hasta el S. XIX cuando se le cambió el nombre por Padre Marchena.

La corona creó puestos de cirujanos en los barcos mercantes, en la Real Armada y en el ejército. Por este motivo el primer Real Colegio de Cirujía se instala en San Fernando, Cádiz.

Entre Hospitales y Residencias

Hospital De San Miguel

En 1550 el templo de San Miguel tenía un hospital anexo, ubicado entre el templo y el molino de viento tal y como se expresa en el documento “Del Hospital y cofradía de San Miguel” 1550, Legajo 34 folio 3244. En 1550 Francisco Florindo, presbítero, era mayordomo de dicho hospital. Se trataba de un hospital secundario que tuvo pocos años de vida, pequeño, con pocas camas para dar asistencia a personas ancianas y pobres.

Hospital de Miseriordia

El Hospital principal de Marchena se llamó de la Misericordia y estaba en la calle Espíritu Santo esquina con Mesones, donde hoy está la oficina de empleo.  Resultado de la unión de cinco hospitales previos y creado por los Duques de Arcos en 1552 que lo dotaron y pagaron hasta el XIX.  Los hospitales anteriores Misericordia, Santiago, Corpus Christi, San Bartolomé y Nuestra Señora, dieron nombre a los altares de la capilla del nuevo hospital de la calle Espíritu Santo.

El Hospital estaba asistido por una Hermandad y Cofradía de Misericordia que se dedicaba a dar enterramiento a los difuntos del Hospital.

Desde 1592 los Duques administran el Hospital por Bula papal y desde 1607 se añaden 20.000 maravedíes por año para una casa Cuna para coger niños expósitos en dicho hospital a través de una obra pía.

En 1600 se funda la Hermandad de la Caridad que tenía su propio Hospital en la Plaza de san Sebastián y la capilla de la Virgen de los Desamparados en el templo de San Sebastián. Ayudaba al Hospital de la Misericordia y en 1766 firma un acuerdo para llevar al Hospital de Sevilla a los enfermos y pobres que no cabían en el de Marchena.

 

Actualidad

 Diego López de Arenas fue bautizado en San Sebastián como Diego García

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 Diego López de Arenas fue bautizado en San Sebastián como Diego García según investigación de Manuel Antonio Ramos Suárez, en la Revista Archivo Hispalense.

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

Cuando alguien hoy día tiene que hacer o restaurar un artesonado tiene que leer a Diego López de Arenas.  López de ArenaS escribió el primer tratado de Carpintería de lo Blanco que se convirtió en fuente para el estudio de futuros aprendices y maestros del gremio de carpinteros y permitió perpetuar las estructuras mudéjares durante el barroco y llevarlas hasta América según expone Rafael López Guzmán en el trabajo «Carpintería y arquitectura mudéjar tras la expulsión de los moriscos» en las actas del Simposio Internacional de mudejarismo de Teruel.

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REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

Mientras que para algunos expertos Diego López de Arenas recogió la sabiduría de los musulmanes para hacer armaduras y que lo dejó por escrito, otros autores dicen que esa carpintería no era musulmana porque ya existía antes en la península ya que los visigodos ya trabajaban las techumbres y esa tradición la mantuvieron los Reinos cristianos. Ambas tradiciones mudéjar y cristiana parece pudieron fusionarse tal y como atestigua el Alcázar de Sevilla.

Convento de Santa Paula (Sevilla). Armadura de par y nudillo (1617-1623). Diego Lopez de Arenas

Toajas Roger apùnta que trabajaría para los Duques en el Palacio Ducal.  Sabemos que su famoso tratado, cuyos contenido y alcance ha sido desvelado recientemente por Enrique Nuere, realizando unos modelos informáticos, fue impreso por Luis Estupiñán, impresor sevillano que trabajó para la Casa Ducal de Arcos.

Apologia medicinal en la curacion de una catarral destilación al pecho / por el licenciado Alonso Fajardo de León.

La mayor parte de las obras de Estupiñán son sermones, libros de medicina y relaciones de hechos de la guerra de Flandes. Imprimió en Marchena un libro del médico del Duque Alonso Fajardo de León en 1627. En Marchena imprimió el  sermón predicado en las honras que la villa de Carmona hizo la muerte del rey Felipe III en 1621 escrito por Antonio de Miranda.

El Breve Compendio de la Carpintería de lo Blanco y Tratado de Alarifes Sevilla, de Diego López de Arenas fue impreso por Luis Estupiñán en 1633 en la calle de Las Palmas de Sevilla.También publicó el Teatro de las Religiones del padre Valderrama prior del convento de San Agustín de Sevilla, uno de los conventos más ricos de Sevilla que estuvo pagado y patrocinado y dedicado al Duque de Arcos Rodrigo Ponce de León e ilustrado por miniaturas del grabador Francisco Heylan (1584- 1635).

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

En Écija imprimió el libro de Luis de Andrés Florindo médico en 1633 sobre la orina y el embarazo dedicado a Don Rodrigo Ponce de León y carta de Luis de Aguilar Ponce de León, caballero de la orden de San Juan sobre «Desagravios a la virginidad de María sobre los libelos que el un hebreo habría puesto en Granada».

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

DATOS DE NACIMIENTO DE DIEGO GARCIA O DIEGO LOPEZ ARENAS

Según la carta de dote de Juana Bautista su primera mujer dada en Sevilla a 19 de enero de 1602 se sabe que los padres de Diego López de Arenas fueron Pascual García y Beatriz González.

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

El 3 de febrero de 1576 el bachiller Cristóbal García Colorado bautizó en la parroquia de San Sebastián de Marchena a un niño llamado Diego hijo de Pascual García Calvillo y Beatriz González sus padrinos fueron Francisco Jiménez hijo del Pedro González Román y Leonor de Baeza mujer de Francisco Jiménez.

El bachiller Alonso Díaz casó el 2 de octubre de 1570 en San Juan siendo padrinos de casamiento Juan García Calvillo y su mujer María Jiménez y de testigos sus padrinos y los clérigos Hernando De Vega y Mateo Jiménez.

Su madre Beatriz González se bautizó en San Sebastián el 15 de enero de 1543 siendo sus padres Diego López Gavira y Marina García.  Su padre García Calvillo fue bautizado en la misma parroquia el sábado 2 de marzo de 1532.

La presencia de Marina García madrina de Pascual García Calvillo, confirma que ambas familias se conocían y se trataban confirmando la ascendencia marchenera del carpintero Diego López de Arenas en ambas generaciones.  Todo apunta a que el niño recibió el nombre de Diego en recuerdo de su abuelo materno y cambió el apellido de su padre por el de su abuelo Diego López, siendo hasta ahora una incógnita de dónde tomó el Arenas ya que se desconoce si Arenas formaba parte del apellido de sus abuelos. Sí se sabe que Arenas es un apellido y apodo tradicional del barrio de San Miguel.

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

OBRAS DE DIEGO LOPEZ DE ARENAS

Sacristía nueva de la Iglesia de San Pedro, Sevilla, 1606-1608; Armadura del coro del convento de Santo Domingo de Portacoeli, Sevilla, 1608 (desaparecida); Reforma y reparo de dos casas (un mesón en la collación de la Magdalena y una casa en la calle de la Costanilla), propiedad del Hospital de San Cosme y San Damián, Sevilla, 1610-1611.

REVISTA ALMAGACEN. Francisco Javier Gutiérrez Núñez. 

Rehabilitación de las casas del presbítero Pedro Fernández de Salinas, propiedad del Hospital de San Cosme y San Damián, Sevilla, 1613; Carpintería de una tienda de pastelería en la calle Ancha de la Feria, en el barrio de Omnium Sanctorum, Sevilla 1614; Carpintería para la reforma de la iglesia de Mairena del Alcor (armadura de uno de los brazos del crucero, de una capilla, dos alfarjes en la sacristía, varias puertas, ventanas y diversas labores y aparejos de madera para la fábrica), Sevilla, 1614; Armadura de la capilla de San Onofre en el compás del convento de San Clemente, Sevilla, 1616.

Armaduras para el convento de Santa Paula (coro principal, iglesia, escalera del claustro y alfarje del coro alto), Sevilla c. 1617-1620; Reacondicionamiento de un edificio anejo a la iglesia de San Martín, Sevilla, c. 1619; Rehabilitación de la casa del licenciado Felipe Tovar en la Calle.

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Actualidad

En 1885 dejó de celebrarse la Feria de Marchena por la epidemia de cólera

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El Ayuntamiento de Marchena solicitó a la Corona permiso para celebrar una feria en 1829, pero se aprobó en 1832, año en que comenzó la epidemia de cólera, aunque no se celebra hasta 1836, por falta de fondos.

Justo cuando entró en España la epidemia de cólera el gobierno autorizó la feria de Marchena como una forma de reactivar las maltrechas economías locales. La misma feria dejó de celebrarse en 1885 por la epidemia de cólera que estaba prevista que se celebrará del 1 al 3 de septiembre. En agosto y noviembre se instalaron «tiendas de campaña y salones provisionales formados por berlingas» junto a la estación de Renfe, sitio de La Laguna, como lazareto provisional «para la observación de viajeros procedentes de puntos con infección».  

El Lazareto era un lugar para el aislamiento de enfermos contagiosos como lepra o tuberculosis las más comunes a principios del XIX.

Antes de existir la estación de Renfe, en aquella zona se ubicó el Lazareto de los Ternero  tal y como refleja el plano de 1828. 

Ese año la Corporación autorizó al Alcalde a comprar material desinfectante para sanear las calles y plazas de Marchena por la epidemia de cólera que afectó a España desde 1832 en distintas oleadas cobrándose 800.000 vidas a lo largo de cuatro pandemias. 300 000 muertes en el periodo 1833-1834, unas 236 000 muertes en 1854-1855, unas 120 000 en 1865 y otras 120 000 en 1885.

El traslado de los enterramientos desde las iglesias y conventos al cementerio municipal se agilizó precisamente por la cantidad de muertes en este periodo.

El Alcalde escribe a la Hermandad de la Caridad en 1875.  «La Real Orden de 15 de febrero de 1872 prohíbe se verifiquen exequias de cuerpo presente en las iglesias donde se celebre culto por cuya razón espero de V. que al traerse por la Hermandad de su presidencia algún cadáver de los caseríos de este término, lo depositen, mientras dicho acto religioso tiene lugar, en la capilla del cementerio municipal».

Se aplicaron algunas medidas como creación de cordones sanitarios, cuarentenas en los lazaretos, aislamiento sectorizado de la población, y habilitación de hospitales provisionales. Se mejoraron las condiciones higiénicas limpiando con más frecuencia las calles.

El Ayuntamiento ordena «que suministren medicinas solo a los que puedan salvar sus vidas y no a los enfermos crónicos e incurables». 

La comisión municipal de Sanidad fue dando ayudas y medicinas a los marcheneros hasta que los fondos escasearon y entonces se hace una llamada de atención sobre los abusos que algunos estaban haciendo de la Beneficencia y avisan a los médicos «que suministren medicinas solo a los que puedan salvar sus vidas y no a los enfermos crónicos e incurables» tal como recoge Fernando Alcaide en su obra sobre el XIX.

En agosto de 1885 un grupo de marcheneros dirige un escrito al Alcalde pidiendo «que el Ayuntamiento, en representación del pueblo se consagrase al Divino Corazón de Jesús para que con su poderoso valimiento, proteja y defienda esta villa del contagio que está diezmando a diferentes poblaciones de España» recoge el libro 47 de Actas Capitulares del AHMM, tal y como expone Fdo Alcaide.

El Ayuntamiento aprobó consagrarse al Corazón de Jesús contra el contagio, (devoción impulsada por los jesuitas)  costeando cada año una función religiosa «en el Domingo que cayese dentro de la novena que todos los años se celebra en la Parroquia de San Miguel» asistiendo la Corporación. Esta devoción arraígó entre la población y en 1926 se llevó una imagen del Sagrado Corazón al Ayuntamiento. 

Además se costeó novena a San Roque, que da nombre a nuestro cementerio, protector ante la peste y toda clase de epidemias,  y San Sebastián para que librara a la población del contagio y la Hermandad Sacramental de San Juan convocó una misa la misma finalidad.

El cólera llegó a Europa en 1817 y hasta 1884 el doctor Robert Koch no descubrió el bacilo causante de la enfermedad y el doctor Jaume Ferran ensayó una vacuna en 1885.

Cada país trató de solucionar el problema por sí mismo, sin intercambio de ayuda, ni información y al no haber autoridad central sanitario cada médico aplicaba el tratamiento que mejor le parecía.

En julio de 1834, la psicosis de la población por el cólera se convirtió en histeria colectiva que les llevó a cometer matanzas de frailes en diversos puntos de España, acusándolos de envenenar las aguas. La sospecha se extendió a los aguadores, los farmacéuticos, los médicos…. ​

Otra epidemia que causó muertes en Marchena fue la viruela. Un informe del Ayuntamiento en 1870 pide convoca la Junta Local de Sanidad y enviar un informe a Diputación sobre «el notable número de defunciones que esta enfermedad está causando en párvulos y adultos permitiendo el mal como un azote sin que su influencia degenere por la alteración de las estaciones ni ninguna otra circunstancia» recoge Fdo. Alcaide en su obra sobre el S. XIX.

FUENTES: Marchena de la Revolución a la Restauración en el XIX. Fernando Alcaide Aguilar. 

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Ciencia

Los vasos campaniformes sirvieron también para beber cerveza

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La relación entre cerveza y la cultura campaniforme es objeto de estudio por Daniel García profesor del departamento de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Sevilla. Los vasos campaniformes no se hicieron para beber solamente cerveza sino que contuvieron todo tipo de bebidas, y así se sabe por los restos encontrados y estudiados de forma científica. 

España es el cuarto productor de cerveza de la Unión Europea por detrás de Alemania Reino Unido y Polonia con tres millones de hectolitros en el 2012 y un consumo por cabeza de 47,5 litros de cerveza por persona y año. En la provincia de Sevilla se elaboran actualmente unos 20 municipios que se muestran en la feria cerveza artesanal de Diputación.

Los celtas producía cerveza en el norte y centro de Europa trayendo este conocimiento  cuando se extendieron por la Península Ibérica mientras que los romanos la consideraban bebida de salvajes y preferían el vino.

El vaso campaniforme es una cultura que se extendió por toda Europa Occidental a partir del año 2900 antes de Cristo y hasta 1800 antes de Cristo. Varios de ellos se han encontrado en Marchena que junto con Carmona y Ecija son las zonas del sur de España abundantes en este tipo de hallazgos.

En Marchena se han encontrado dos vasos campaniformes en San Ginés, dos en la loma de la lombriz, Cerro del maravilloso y en La Conejera  y algunos restos en la base de la muralla de la Barbacana en el conjunto del núcleo histórico de Marchena y otros en el cortijo de Montemolín.

El vaso campaniforme de Marchena hallado junto a la Fuente y Ermita de San Ginés, se conserva en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid desde 1917. Lo encontraron unos obreros al sacar piedra para hacer la carretera a la Puebla de Cazalla. Jorge Bonsor visitó poco después el lugar e hizo un croquis de la estratigrafía del yacimiento, publicada por Mélida.

Se descubrieron cincuenta fosas de inhumación cubiertas de lajas de piedra con los muertos en posición encogida y ajuares formados por cerámica , hachas de piedra pulimentada y hojas y puntas de piedra tallada. El mismo museo de Madrid tiene otros vasos similares de Marchena encontrados en 1940.

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Los investigadores Juan Pérez Heras y Matamala han encontrado en los últimos años restos de cerveza mezclados con otros productos en muchos vasos de cerámicas campaniformes peninsulares por ejemplo en Almenara de Adaja (Valladolid), cerveza con miel, en Loma de la Tejeria, Albarracín, cerveza con sustancias alucinógenas, en Amposta Tarragona.

Hidromiel en Toledo (Valle de Las Higueras) o en el dolmen toledano de Azután.  En el valle de Ambrona  han encontrado en 2007 cerveza de trigo y en la tumba de Los Dolientes, restos de jugo de sidra o pera.

El pan y la cerveza van de la mano y aparecen en el 6000 antes de Cristo. En  2011 se encontraron vasijas de cerveza en  Luxor, Egipto  del año 1500 antes de Cristo en unas tumbas dentro del Proyecto Djehuty y en 2015 aparecen vasijas egipcias de 5000 AC en Tel Aviv.  En Egipto no se conocía el proceso de fermentación de la cerveza por lo que se le consideraba parte de la magia.

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Los restos de cerveza más antiguos de España están en Can Sadurní, Begas, Barcelona, datada en el 5500 antes de Cristo. La cerveza se hacía de cereales y malta y el lúpulo era  conservante y aromatizante dándole sabor amargo a la vez que favorece su conservación.

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En España el vino sustituyó a la cerveza con los romanos hasta que el Rey Carlos primero de España y quinto de Alemania que trajo consigo maestros cerveceros de Alemania a lugares como Yuste.  Era entonces un producto de otoño-invierno ya que no se sabía conservar y con el calor se estropeaba.

 

Algunas cervezas antiguas se hicieron remojando panes fermentados cocidos en agua y dejando fermentar. La fermentación produce alcohol y desinfecta el agua obteniéndose una bebida limpia de contaminación bacteriana. En Baviera se llama la cerveza hasta hoy pan líquido.

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Arte

La custodia de Marchena, una joya de 2,5 millones de maravedíes (de 1586)

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La Custodia de Marchena es la obra maestra del platero cordobés Francisco  de Alfaro (1548-1610) hecha entre 1575 y 1580 , una de las principales obras de la platería española.

Los franceses fueron verdaderos expoliadores de arte y llegaron a Marchena en 1812 con datos extraídos de la más famosa guia artística de la época obra de Juan Agustín Ceán Bermúdez, que cita como principales joyas artísticas de nuestra localidad la Custodia de Alfaro y la colección de pinturas de Francisco de Solís que estaban en el claustro de Santo Domingo, y que desde entonces  desaparecieron, según explica Manuel Antonio Ramos en su obra sobre la ocupación francesa de Marchena.

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La Custodia se libró de ser expoliada porque se ocultó. Sus piezas fueron desensambladas y repartidas en los domicilios particulares de vecinos del barrio con un documento por escrito.

Desde entonces cada vez que hay inestabilidad o peligro social, la custodia es retirada del culto o escondida y durante muchos años ha estado conservada tras la puerta blindada del museo de la parroquia.

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Abre un modelo que el mismo autor usa para las custodias de Carmona y
Ecija, copias de la de Marchena. Recoge todo el saber humanista y renacentista de la época con influencias de los principales maestros italianos.

Mercedes Valverde informa que Francisco Alfaro comenzó a ayudar a su padre desde muy joven. Firmó como testigo en una escritura de 1571 para comprar una tienda en la calle de la  Platería de Córdoba. Concluyó y cobró las obras de su padre tras su muerte en 1573 y fue nombrado tutor
de sus tres hermanos.

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Desde 1572 Francisco de Alfaro trabajaba para la parroquial de San Juan
Bautista de Marchena, donde realizó obras durante veinticinco arios, informa Pilar Nieva Soto en su publicación sobre las obras de Alfaro en Jerez.
El 8 de noviembre de 1583, Francisco  de Alfaro fue nombrado platero de la Catedral donde hizo el sagrario de la capilla mayor y era el orfebre más famoso de aquella época en Sevilla y España.

En 1600 marchó a Toledo donde permaneció hasta su muerte en 1610 como tesorero del cardenal Sandoval y Rojas.

Francisco Alfaro otorgó carta de pago en 1586 ante Diego Sánchez, escribano público de la villa de Marchena, de 2.543.409 maravedís, que se le entregó por el importe de la Custodia de San Juan. Esa cifra de maravedíes en moneda corriente se traduce aproximadamente en 468.000 euros, -80 millones de pesetas- sin contar el valor artístico por ser una pieza única.

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La Giralda como modelo del remate

Los expertos señalan que el remate del cuerpo superior de la Custodia de Marchena tiene como modelo el de la Giralda tomado porHernán Ruiz II de la linterna que Bramante hizo para el Vaticano tal como señalan Ravé y Manuel Varas Rivero.

Alfaro y Jerónimo Hernández tuvieron relación profesional en el trabajo de retablos importantes. Por eso se sabe que Alfaro aprendió de Hernández las últimas novedades del manierismo italiano y las influencias de Miguel Angel.

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TURISMO

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