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Productores de hierbas medicinales de España se reúnen en Osuna bajo la organización de Juan A Campaña

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Juan Antonio Campaña, agricultor y empresario marchenero se ha encargado de organizar las jornadas técnica de Anypan que se han inaugurado hoy en Osuna. Además ha sido uno de los ponentes de esta mañana, explicando su proyecto radicado en Marchena. 

Casi un centenar de técnicos y de profesionales de agricultura de numerosos puntos de España se han dado cita hoy en el paraninfo de la escuela universitaria de Osuna para participar durante dos días en las III Jornadas Técnicas de la Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales (ANIPAM).
El acto inaugural ha estado presidido por la alcaldesa de Osuna, Rosario Andújar, acompañada por el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Segundo Benítez, y el presidente de ANIPAM, Abelardo Carrillo.

Sobre la temática de las jornadas, que en esta edición van a versar sobre la aplicación de la agricultura en la salud y las nuevas tendencias en el aprovechamiento de las plantas aromáticas y medicinales, la alcaldesa de Osuna ha destacado que “desde el Ayuntamiento de Osuna y desde cualquier institución rural estamos plenamente convencidos de que hay que aportar ese apoyo necesario para que el cultivo de plantas aromáticas y medicinales alcance ese valor añadido, que viene de antaño, pero que con la que no se ha conseguido alcanzar la rentabilidad social y económica a su producción.
Rosario Andújar ha resaltado la profesionalidad y la sensibilidad que hay en este sector para conseguir este objetivo, un fin que “es el que se persigue con el proyecto de agricultura ecológica y de plantas aromáticas que venimos desarrollando en “Las Turquillas”.
En este sentido, la alcaldesa de Osuna ha indicado que hay que “aprovechar las oportunidades que ofrece esta agricultura específica para avanzar hacia ese nuevo modelo productivo que necesitamos y superar el modelo estacional, dando paso a uno sostenible en el tiempo y que dé oportunidades a todo el mundo y, especialmente, a los más jóvenes, pues el recambio generacional es necesario y para que ello suceda hay que trabajar y hacerlo desde la investigación como se va a hacer en este foro, porque somos conscientes de que no podemos prescindir de la agricultura como motor de desarrollo de nuestro economía y de nuestro territorio.”
Por su parte, el delegado territorial de Agricultura, ha resaltado que “el cultivo y la producción de plantas aromáticas y medicinales permite la diversificación de las producciones tradicionales, siendo una alternativa de desarrollo importante en nuestro territorio, dadas sus posibilidades, pues permite mejorar el material vegetal y adaptarlo a nuestra zona de una manera sostenible, apostando por la innovación y creando herramientas de conexión entre la investigación y las administraciones para alcanzar a sus potenciales beneficiarios, a través de un trabajo cooperativo que aglutine a agricultores, ganaderos y empresarios y permitan desarrollar cultivos generadores de riqueza y empleo, adaptados al cambio climático y respetando el medio ambiente.
Finalmente, el presidente de ANIPAM ha manifestado que la finalidad de esta entidad es dotar de conocimiento científico, industrial y comercial al sector de las plantas aromáticas y medicinales, a partir del cultivo y el tratamiento de las mismas.

En este sentido, Abelardo Carrillo ha indicado que son dos los objetivos del cultivo de estas plantas, por un lado, aportar un valor añadido, de tal manera que sea palanca para impulsar el empleo en las zonas rurales, y, por otro lado, la constatación de que otra agricultura diferente es posible alrededor de las plantas aromáticas y medicinales, permitiendo incentivar los proyectos de gente joven que quieren implantarse en las zonas rurales.

Las jornadas están divididas en tres bloques, el primero dedicado a explicar el sector productor y transformador de las plantas aromáticas y medicinales, la experiencia productiva de las mismas en Andalucía y el proyecto piloto de la entidad pública Turqgesa del Ayuntamiento de Osuna y el cultivo de estas plantas. En el segundo bloque se tratará la investigación en las plantas aromáticas y medicinales, presentándose los resultados de investigación de un proyecto destinado a la selección de poblaciones de salvia, romero, mejorana y espliego.

Finalmente, el bloque tercero, que se desarrollará mañana viernes, 19 de mayo, estará dedicado a los usos y aplicaciones de las plantas aromáticas y medicinales, por lo que se tratarán los aceites esenciales, sus mercados, usos y aplicaciones, los aspectos claves en la calidad del producto o la cosmética natural. También se hablará de las aplicaciones farmacológicas de nuevas plantas medicinales y sus productos agrícolas. Finalmente, se tratarán las plantas aromáticas y medicinales como fuente de materias primas para el desarrollo de una nueva generación de biopesticidas: proyecto BLOSTER.

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Pepe Metro celebra sus 25 años como fotógrafo con una muestra de retratos

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Pepe Metro cumple 25 años como fotógrafo y lo celebra con una exposición de retratos que se abre el lunes 25 de Marzo en el GM Hotel y con una tertulia en Los Luneros.

Los retratos son caras reconocibles de personas de Marchena e incluye fotografías en blanco y negro que es una técnica que Pepe domina a la perfección, aunque confiesa que “hay fotos para blanco y negro y para color”.

Pepe Metro ha regentado este cuarto de siglo uno de los más prestigiosos estudios fotográficos de Marchena en el que ha dejado patente su amor a la profesión fotorgáfica y su autenticidad como persona y como profesional en la que “me he comido en mis carnes la transición de la fotografía analógica a la digital”.

Formó parte del grupo El esterón, con Diego Ramos, El Primito y Enrique Carmona que montaron un estudio para hacer pruebas químicas de revelado y fue uno de los primeros en probar Photoshop en 1991, para intuir para qué servía aquella aplicación. Eso fueron los inicios de la era de la fotografía digital que ha acabado por poner en manos de cada persona vía teléfono móvil una cámara de fotos.

Pero cuando él empezó las cámaras fotográficas no estaban al alcance de cualquiera, ni era una constante que nos hiciéramos fotos cada dos por tres. Pepe Metro tiene el valor de ser pionero en la fotografia y fiel a su estilo.

 

 

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Fotografía, teatro, flamenco y música cofrade en la agenda cultural

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Sábado 23 de Marzo. La Hermandad de la Borriquita bendecirá cuatro nuevos ciriales durante la función principal del tríduo este sábado. Además también ha encargado una nueva corona para la Virgen de la Palma.   20 horas. 

Sábado 23 de Marzo. Convivencia entre las hermandades de la Caridad de Marchena y Sevilla para unir lazos históricos y culturales.

Domingo 24 de Marzo. Concierto de marchas procesionales por el 40 aniversario de la AM del Dulce Nombre en la Plaza San Sebastián, 24 de marzo a las 3 de la tarde.

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El próximo domingo 24 de Marzo concierto de la Banda Castillo de la Mota en Santa María a las 12.30 en el que estrenarán algunas marchas nuevas como “Danos la Paz”, “La Esperanza de Triana”, “Passión Granatensis”. 

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Domingo 24 desde las 12,45 jornada de puertas abiertas en la Peña Flamenca de Marchena.  

Teatro. Sábado y Domingo. Obra “El Contrabando” Auditorio Pepe Marchena a las 20;30 y domingo a las 20:00.  Precio de 5 euros. Asociación Marchena Teatro.

Lunes 25. Jornadas de Puertas Abiertas e inauguración (20 horas) del nuevo hotel GM ubicado en la Calle San Sebastián y exposición de fotografía de Pepe Metro hasta 21 de abril visitable de de 11:00h a 21:00h a partir del martes 26.

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Este domingo, flamenco para niños en el patio de la Casa Fábrica en torno a los Melchores

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Este domingo 24 de Marzo la presentación del libro didáctico de flamenco para niño “Juan Tacones” de Alfar Ediciones dentro de unas jornada de puertas abiertas en la Peña Flamenca con un día dedicado a los niños.

La novela infantil “Juan Tacones” es un proyecto educativo convertido en un atractivo cuento ilustrado realizado por varios docentes, uno de ellos marchenero. Juan Ignacio Fernández es autor del texto y coautor de los recursos didácticos junto a Elisabeth Márquez; por su parte, Alejandro Ramírez de Verger se ha encargado de las ilustraciones.

El libro Juan Tacones, que es un acercamiento del flamenco estudiado para niños.  La puesta en escena de las escenas se ilustrarán con guitarra y cante. También se inaugurará la exposición de los trabajos sobre los Melchores, una iniciativa que se ha desarrollado en todos los centros educativos de nuestro pueblo. Los cinco mejores murales, uno por cada centro educativo-, serán premiados con material escolar. También se sortearan entre todos los participantes tres mochilas de la Peña Flamenca.

A las 12;45 h, será la inauguración de la Exposición a cargo de Javier Carmona y Juan Reyes mientras Melchor Chico tocará la guitarra para inaugurar la exposición. A las 13 horas será el acceso para el público y a las 13,30 la presentación del libro.
A las 14;30 h. visita de la exposición y deliberación del Jurado para otorgar los premios, mientras tanto habrá una paella en el patio a disfrutar en familia. A las 15:46  será el sorteo de mochilas y entrega de premios.

“Ese día culmina todo el trabajo que han hecho los centros educativos de Marchena en relación a Melchor de Marchena y Enrique de Melchor. Ese día se presentará de una manera escenificada el libro y la didáctica con ejemplos prácticos con cantaores y guitarristas y además habrá una exposición en el patio de la Casa Fábrica, de los mejores trabajos de todos los centros educativos y una entrega de premios a los tres mejores trabajos”, explica Juan Reyes presidente de la Peña Flamenca.

Organizado por los profesores de música de los centros educativos de Marchena y la Peña Flamenca, el 24 de Marzo se inaugura la exposición con los mejores trabajo, en la Casa Fábrica y se entregan los premios.

 

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Este lunes abre sus puertas el primer hotel de Marchena que acogerá actos culturales

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Este lunes 25 de Marzo se abre con un acto privado el primer hotel ubicado dentro del casco urbano del municipio, denominado GM Hotel, tiene dos estrellas, 25 habitaciones y creará siete puestos de trabajo. Las visitas el público serán a partir del martes 26. 

La obra financiada íntegramente por la iniciativa de una empresa familiar dedicada a la gastronomía y la restauración, dentro de un estilo arquitectónico moderno y funcional comenzó en noviembre de 2017, no ha contado con ayudas ni subvenciones públicas. Viene a dar respuesta a una necesidad detectada en el municipio hace más de una década cuando el propio Ayuntamiento planteó construir un hotel público, pero se desechó por estar sobre dimensionado.

Desde entonces la carencia de plazas hoteleras en Marchena y la ausencia de empresas de servicios turísticos de titularidad privada es definido por los estudios oficiales como un lastre para el desarrollo del sector turístico de la localidad y de la economía local al ser un sector que tira de la economía en el resto de Andalucía.

“Se crearán siete puestos de trabajo” indica el promotor Manuel Antonio García Maqueda “entre gerencia, recepción, cafetería y servicios para el hotel, además el servicio de limpieza irá externalizado a una empresa marchenera”.

A día de hoy, la obra del GM Hotel  “está terminada, están limpiando y pintando, y el equipamiento y mobiliario también concluído. La apertura esperamos que sea a finales de Febrero, pero estamos a la espera de unos trámites” explica el promotor Manuel Antonio García Maqueda.

“Ahora mismo abrimos con dieciséis habitaciones y una suite y en un mes y medio estarán terminadas las venticinco habitaciones. Hay habitaciones normales, algunas más grandes y una suite”, especialmente pensado para las celebraciones familiares como bodas o reuniones de empresas, etc.

La inversión y la iniciativa es “cien por cien familiar” y procede de Bar Manolo, uno de los establecimientos de referencia en la gastronomía local a la que complementa con su variada oferta gastronómica de calidad por su ubicación cercana al hotel en la calle San Sebastián.

Además del servicio de Hotel se incluye en el mismo edificio una cafetería que estará abierta todo el día desde primera hora de la mañana a última hora de la noche “además de dar servicio al hotel estará abierta al público de la calle” ofertando bebidas y aperitivos aunque no comidas y dos salas de reuniones para empresas y eventos además de un salón de conferencias para empresas y eventos culturales con ochenta plazas. También incluye un gimnasio de uso exclusivo para los clientes del hotel y la opción de que en el futuro se instale una piscina.

Además también se prevé que en el futuro se habilite una terraza visitable con vistas panorámicas a la zona monumental donde los clientes se podrán llevar las bebidas de la cafetería.

Manuel Antonio García, cocinero y responsable del negocio familiar junto con su padre, tiene claro que “el turismo es el futuro y además Marchena lleva muchísimo tiempo sin un alojamiento en condiciones. La línea que íbamos buscando era hacer algo que no hubiera en Marchena y que además sea un negocio próspero”.   De esta forma gracias al trabajo y la constancia el negocio iniciado por el abuelo como un bar, se ha convertido en una empresa turística, dos generaciones después.

Frente al hotel se ubica el Bar Manolo, que es un referente en la gastronomía local

 

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