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Análisis: ¿Vivimos en una cleptocracia?
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2 años agoon
En las últimas décadas, la cleptocracia, un término que describe un gobierno regido por aquellos que buscan el enriquecimiento personal y el poder a expensas del pueblo, ha ganado relevancia en el discurso político global.
Este fenómeno, aunque a menudo asociado con regímenes autocráticos o dictaduras, puede manifestarse también en niveles más locales, afectando profundamente la vida cotidiana de las comunidades.
Orígenes y Evolución de la Cleptocracia
La cleptocracia no es un fenómeno nuevo. Históricamente, ha existido siempre que las estructuras de poder permitieron la acumulación desmesurada de riqueza y poder en manos de unos pocos. En el ámbito local, puede surgir en situaciones donde las instituciones democráticas son débiles o donde existe una cultura de corrupción normalizada.
Características de un Líder Cleptócrata
A nivel local, un líder cleptócrata a menudo comienza su carrera como un político aparentemente legítimo. Sin embargo, con el tiempo, su enfoque se desvía hacia la acumulación de riqueza personal y poder. Estos líderes suelen ser carismáticos y pueden tener una base de seguidores leales, lo que les facilita manipular el sistema para sus propios fines.
La Paradoja de la Negación Pública
Además del abandono de los servicios públicos, un síntoma aún más alarmante de la criptocracia es la negación colectiva de esta realidad por parte de una gran masa de la población. Esta situación se presenta como una paradoja donde, a pesar de las evidencias palpables de deterioro – como la falta de limpieza, la ausencia de señalización adecuada, la disminución de servicios, el escaso apoyo a empresas y asociaciones locales – un segmento significativo de la población persiste en afirmar lo contrario.
Esta negación colectiva se alimenta y se refuerza mediante varios mecanismos:
Utilizan las redes sociales y otros medios para difundir eslóganes y consignas que pintan una realidad distorsionada. Estos mensajes apelan a emociones y a la identidad grupal, creando una narrativa convincente que muchos eligen aceptar sobre la realidad tangible.
Efecto de la Cámara de Eco: En un entorno donde las redes sociales y los medios de comunicación están controlados o influenciados por el poder, se crea una cámara de eco. En ella, las opiniones y percepciones se refuerzan mutuamente, alejándose cada vez más de los hechos objetivos.
Miedo al Cambio y Conformismo: Muchas veces, la población puede reconocer, aunque sea inconscientemente, las deficiencias en la gestión pública. Sin embargo, el miedo al cambio y la comodidad del status quo pueden llevar a una especie de conformismo, donde se prefiere negar la realidad antes que enfrentar la incertidumbre del cambio.
Impacto en la Sociedad Local
Los recursos destinados al bien público son desviados, lo que resulta en servicios públicos deficientes, infraestructura en deterioro y una calidad de vida reducida para la población general. Además, la cleptocracia local a menudo conduce a una mayor desigualdad económica y social.
Identificando la Cleptocracia en el Ámbito Local
Detectar una cleptocracia a nivel local puede ser complicado, especialmente cuando se disfraza de democracia funcional. Sin embargo, hay señales reveladoras, como la falta de transparencia en las decisiones gubernamentales, el enriquecimiento inexplicable de ciertos funcionarios y la erosión de los procesos democráticos.
Luchando Contra la Cleptocracia Local
Combatir la cleptocracia en un entorno local requiere una combinación de vigilancia ciudadana, activismo político y, en algunos casos, la intervención de autoridades superiores o entidades internacionales. La educación y concienciación de la población sobre sus derechos y el funcionamiento de un gobierno transparente y responsable son fundamentales.
Los líderes cleptócratas son codiciosos y materialistas. Están obsesionados con el dinero y los bienes materiales. Son oportunistas. Están dispuestos a hacer cualquier cosa para enriquecerse, incluso si es ilegal o perjudicial para los demás. Son manipuladores. Son buenos para engañar y manipular a los demás. Son narcisistas. Solo piensan en sí mismos y en sus propios intereses.
El Apoyo Popular en la Cleptocracia
A pesar de las consecuencias negativas a largo plazo, es común que grandes sectores de la población, especialmente aquellos más vulnerables o temerosos al cambio, apoyen a estos gobiernos. La falta de educación política, el miedo a lo desconocido, y la promesa de estabilidad, aunque sea superficial, pueden hacer que los ciudadanos justifiquen o incluso defiendan un gobierno cleptócrata. Este apoyo se traduce en un ciclo vicioso donde la calidad del gobierno y los servicios públicos continúa degradándose, pero la base de apoyo se mantiene, atrapada en un estado de conformismo y temor al cambio.
Cómo Identificar a un Alcalde Cleptócrata
El alcalde cleptócrata se caracteriza por su manejo subrepticio del poder en los temas más delicados. Aunque realice declaraciones grandilocuentes, a menudo son cortinas de humo para desviar la atención. A menudo, estas figuras políticas se mantienen detrás de escena, romando decisiones impopulares y desacertadas, sin asumir un rol público prominente en cuestoines tocantes a los presupuestos, el manejo del dinero o los planes municipales en donde suele ser ambiguo y poco claro.
Elmayor síntomas de un Gobierno Cleptócrara en un Municipio es el abandono de lo Público y su deterioro progresivo de los servicios y espacios públicos que menos impacto tienen en la reelección del candidato. Esto ocurre porque el enfoque del gobierno se desplaza hacia intereses particulares y ocultos, en lugar de hacia el bienestar colectivo pormas que en púlblico diga lo contrario.
Mentir le sirve para ganar tiempo y seguir creando mitos que le mantendránen elpoder el tiempo que el votante tarde en darse cuenta que es todo una pura farsa. Para ello el ritmo de fabricación de mentiras debe ser mayor que el proceso de toma de conciencia del ciudadano con respecto a la realidad.
Decisiones Opacas: Las decisiones gubernamentales se toman sin transparencia, y frecuentemente, los ciudadanos se encuentran con políticas implementadas sin previo aviso o consulta.
Comunicación Limitada o Manipulada: La información fluye de manera controlada, y a menudo se observa una manipulación de los medios locales para favorecer una narrativa específica que beneficia al criptócrata.
La criptocracia
La criptocracia, a menudo confundida con formas de gobierno como la cleptocracia, el populismo, o liderazgos mesiánicos, se distingue por su naturaleza encubierta y manipuladora. Mientras que un cleptócrata abiertamente desvía recursos para su beneficio personal, el criptócrata manipula desde las sombras, controlando y ejerciendo influencia sin ser el centro de atención. A diferencia de los líderes mesiánicos, que se basan en carismas personales para ganar seguidores, o los populistas, que buscan la aprobación masiva mediante promesas grandilocuentes y falsas, el criptócrata opera mediante la discreción y el control estratégico de la información y recursos.
El discurso del bien y el mal
A veces los cleptócratas pueden utilizar un discurso para crear un relato en el que ellos son los únicos que pueden salvar al país. En este relato, el ciudadano bueno es aquel que apoya al cleptócrata y que acepta su visión del mundo. El ciudadano malo, por el contrario, es aquel que se opone al cleptócrata y que cuestiona sus ideas.
Los cleptócratas utilizan una serie de tácticas para crear este relato, entre las que se incluyen la simplificación de la realidad: Los cleptócratas presentan la realidad de forma simplista, dividiendo el mundo entre buenos y malos. Esto hace que sea más fácil para la población entender la situación y que se posicionen a favor o en contra del cleptócrata.
La demonización del oponente: Los cleptócratas demonizan a sus oponentes, presentándolos como enemigos del país o del pueblo. Esto hace que sea más fácil para la población rechazar a los oponentes y a sus ideas.
El uso excesivo de la propaganda: Los cleptócratas utilizan la propaganda para difundir su mensaje y para controlar la información que llega a la población. Esto les permite moldear la opinión pública y crear el relato que quieren.
El discurso de los cleptócratas puede tener un impacto negativo en la sociedad, ya que puede conducir a la polarización y a la violencia. Cuando la población se divide en ciudadanos buenos y malos, es más probable que se produzcan conflictos.
Cómo se pasa de una democracia a una Cleoptocracia
La transición de una democracia normativa a una cleptocracia plenamente desarrollada es un proceso complejo y multifacético que generalmente ocurre en varias etapas. Vamos a definir y explicar estas fases:
FASE 1 Erosión de las Instituciones Democráticas: Esta fase inicial implica un debilitamiento gradual de las instituciones democráticas. Los líderes políticos comienzan a manipular o cooptar instituciones como el poder judicial, los medios de comunicación, y las agencias de aplicación de la ley. Pueden empezar a modificar las leyes para concentrar más poder y protegerse de la rendición de cuentas.
FASE 2 Consolidación del Poder: El liderazgo comienza a consolidar su poder eliminando o debilitando a la oposición. Esto puede incluir tácticas como la persecución política, la censura, y la creación de leyes que limitan la libertad de expresión y reunión. Durante esta fase, los líderes pueden utilizar recursos del Estado para su beneficio personal y el de sus aliados.
FASE 3 Corrupción Sistémica y Enriquecimiento Ilícito: La cleptocracia se caracteriza por un alto grado de corrupción. Los líderes y sus aliados cercanos desvían fondos públicos para enriquecimiento personal. Esta corrupción se infiltra en todos los niveles de gobierno, y el sistema político se convierte en un medio para el enriquecimiento personal en lugar de servir al bien público.
FASE 4 Restricción del Acceso Político y Social: Los partidos políticos de oposición y los ciudadanos con opiniones disidentes se enfrentan a obstáculos significativos para participar en la vida política. La sociedad civil y los medios de comunicación independientes son reprimidos o eliminados.
FASE 5 Institucionalización de la Cleptocracia: Finalmente, la cleptocracia se vuelve institucionalizada. La prácticas corruptas se convierten en la norma, y el estado de derecho se erosiona por completo. La concentración de riqueza y poder en manos de unos pocos se convierte en una característica permanente del sistema político aunque el discurso sea muy distinto.
Para identificar estas fases, es importante observar indicadores como la erosión de la libertad de prensa, cambios en la ley que centralizan el poder, prácticas electorales injustas, evidencia de corrupción generalizada, y la represión de la oposición política y la sociedad civil. La transición a una cleptocracia no ocurre de la noche a la mañana, sino que es un proceso gradual que puede pasar desapercibido hasta que las estructuras democráticas están severamente debilitadas.
Conclusión
La cleptocracia en el ámbito local es un problema complejo que requiere atención y esfuerzos constantes para ser combatido. Es fundamental que las comunidades se mantengan informadas, unidas y proactivas en la defensa de sus derechos y en la exigencia de una gobernanza ética y transparente. La lucha contra la cleptocracia no es solo un esfuerzo político, sino también un movimiento hacia la justicia social y la equidad para todos.
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Osuna enciende la Navidad este 5 de diciembre con pista de hielo, mercado y belén en la Plaza Mayor
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1 día agoon
5 diciembre, 2025
Osuna ha dado este viernes 5 de diciembre el pistoletazo de salida a su Navidad 2025/2026 con el encendido oficial del alumbrado a las 19:00 horas en la Plaza Mayor, en un acto organizado por el Ayuntamiento y el área de Turismo que convierte el corazón monumental de la villa en el gran escenario de estas fechas.
La inauguración ha contado con varios atractivos: la apertura de una pista de hielo ecológica, el inicio del mercado de Navidad y el Belén de la Casa de la Cultura, además de una chocolatada, animación y actuaciones de coros locales.

Este año, el alumbrado destaca por su colorido y amplitud: se han instalado 70 arcos luminosos que decoran la Plaza Mayor, Carrera, San Agustín y Esparteros, así como la Plaza Salitre y la fachada del Ayuntamiento. También se han colocado 25 figuras ornamentales en distintos puntos del municipio y se han iluminado alrededor de 90 palmeras en la Avenida de la Constitución. En total, suman más de 400.000 bombillas LED.

Más allá del encendido, la Navidad ursaonesa ofrece este año algunos planes destacados para vecinos y visitantes de la comarca. Uno de los reclamos más singulares es el espectáculo navideño del Coto de las Canteras, conocido como la “Petra andaluza”, con una propuesta de luces y videomapping en pases familiares hasta comienzos de enero, que refuerza la combinación de patrimonio y ocio cultural en el municipio.

La agenda se completa con programación escénica en el Teatro Municipal Álvarez Quintero y conciertos y espectáculos anunciados para las próximas semanas, entre ellos propuestas familiares y actuaciones musicales que se prolongarán hasta la víspera de la Cabalgata de Reyes del 5 de enero de 2026.










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La huelga de médicos del 9 al 12 de diciembre afectará a toda España
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1 día agoon
5 diciembre, 2025
La huelga médica está convocada en Andalucía para los días 9, 10, 11 y 12 de diciembre de 2025, impulsada por el Sindicato Médico Andaluz contra la reforma del Estatuto Marco.
Los convocantes alegan malestar por la falta de respuestas a sus reivindicaciones laborales y advierten de que la negociación actual no atiende las necesidades específicas de la profesión médica. La Junta de Andalucía, por su parte, ha señalado que la regulación del Estatuto Marco es competencia del Ministerio de Sanidad y ha pedido a la ministra que abra vías efectivas de diálogo para evitar el impacto asistencial de cuatro días de paro tras el puente.
Para esos días, el Servicio Andaluz de Salud ha fijado servicios mínimos equivalentes a la actividad de un domingo o festivo tanto en Atención Primaria como en hospitales. En urgencias, cuidados críticos y partos se establece, como mínimo, el nivel habitual de un día festivo, garantizando la atención de procesos que requieran asistencia inmediata sin romper la continuidad asistencial. También se determina el 100% de los servicios que se prestan en domingos y festivos y el 100% de las pruebas diagnósticas y actividades urgentes propias de esas jornadas.
En los centros de salud con SUAP, cuando coincidan horarios, no habrá servicios mínimos para la actividad ordinaria porque la urgencia quedará cubierta por ese dispositivo.
En los centros sin SUAP o con horarios no coincidentes, se designará un médico para atender exclusivamente urgencias durante el horario habitual de apertura.
En las urgencias hospitalarias, la cobertura corresponderá a la plantilla habitual de un fin de semana o festivo, con posibilidad de refuerzo de hasta un 50% según el número de MIR asignados a la unidad. En el 061 se fija un 90% de efectivos por franja horaria y en la teleoperación de Salud Responde, un 75% de la plantilla por turno.
El sindicato ha rechazado estos mínimos y sostiene que podrían ser abusivos, anunciando medidas si considera que limitan el derecho a huelga, mientras la Administración defiende que son proporcionales y necesarios para asegurar la asistencia a los pacientes que no admiten demora.
Reclaman un marco laboral específico para la profesión médica y que la reforma del Estatuto Marco no se limite a incluirlos dentro de un texto general sin un reconocimiento diferenciado.
En concreto, piden un estatuto propio del médico y facultativo y una mesa de negociación específica. Rechazan la clasificación profesional propuesta y solicitan una diferenciación que refleje su mayor nivel de formación y responsabilidad, con efectos reales en el reconocimiento profesional y salarial. También ponen el foco en las guardias: quieren que se regulen y remuneren mejor, que computen de forma adecuada y que no se usen como un mecanismo estructural para cubrir déficits de plantilla.
Además, denuncian la sobrecarga asistencial, la precariedad y el deterioro de las condiciones de trabajo, y expresan preocupación por medidas que, a su juicio, pueden facilitar jornadas excesivas, movilidad no deseada o un régimen de incompatibilidades más restrictivo para el colectivo médico.
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Dimite el gestor del hospital público de Torrejón tras unos audios en los que pedía aumentar listas de espera para ganar más dinero
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2 días agoon
4 diciembre, 2025
El consejero delegado del grupo sanitario Ribera, Pablo Gallart, se ha apartado de la gestión del Hospital Universitario de Torrejón (Madrid) después de la difusión de unas grabaciones internas en las que instaba a directivos del centro a aumentar las listas de espera, reducir intervenciones quirúrgicas y rechazar pacientes o procesos “no rentables” con el objetivo de incrementar los beneficios de la empresa. La existencia de estos audios fue adelantada por el diario El País, y posteriormente recogida y analizada por otros medios nacionales como RTVE y la Cadena SER, lo que ha desencadenado una fuerte polémica sobre el modelo de gestión privada de la sanidad madrileña.
En las grabaciones, realizadas durante una reunión interna celebrada el 25 de septiembre con mandos del grupo y del hospital, se escucha a Gallart pedir “desandar el camino” de la reducción de listas de espera lograda en años anteriores y plantear ajustes para alcanzar un beneficio operativo (EBITDA) de “cuatro o cinco millones”. Según la información publicada por El País, el directivo plantea realizar menos intervenciones y rechazar determinados pacientes o procedimientos, con la finalidad de mejorar la rentabilidad de este hospital público gestionado en régimen de concesión por el grupo Ribera.
Tras la difusión de los audios, el grupo sanitario emitió un comunicado en el que anuncia que Pablo Gallart ha solicitado “desvincularse de las responsabilidades sobre la gestión del Hospital de Torrejón” mientras se lleva a cabo una auditoría interna “en profundidad”. En esa nota, Ribera subraya que su “prioridad absoluta” siguen siendo los pacientes y que la revisión servirá para garantizar que no se ha producido ningún incumplimiento de la legalidad, de la ética profesional ni de los estándares de calidad asistencial. Este mensaje ha sido reproducido y contrastado en diversos medios de ámbito estatal que han seguido la evolución del caso.
La Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, según informan RTVE y otros canales públicos, ha enviado un equipo al hospital para comprobar “in situ” la adecuada prestación del servicio y ha anunciado controles adicionales sobre la empresa gestora. El Gobierno regional sostiene que, de momento, no se han detectado incumplimientos en la atención a los pacientes, aunque admite que mantendrá una supervisión reforzada mientras se esclarecen los hechos.
El caso ha provocado una intensa reacción política. El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha acusado al Partido Popular de “hacer de la salud un negocio” al hilo de estas revelaciones, relacionando el escándalo con el modelo de privatización sanitaria en la Comunidad de Madrid. La ministra de Sanidad, Mónica García, junto a portavoces de PSOE y Más Madrid, ha criticado con dureza que, según las grabaciones difundidas por El País y amplificadas por RTVE y la Cadena SER, se plantee deliberadamente alargar listas de espera y rechazar pacientes en un hospital público para mejorar los beneficios de una empresa privada, y ha abierto la puerta a estudiar posibles acciones legales o reformas del modelo de concesión.
Con la investigación interna anunciada por Ribera y el seguimiento abierto por la Consejería de Sanidad, el caso de Torrejón se ha convertido en uno de los principales focos del debate sobre la colaboración público-privada en la sanidad española, con sus detalles y repercusiones siendo analizados y verificados de forma continuada por medios generalistas y especializados en información sanitaria.
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Nuevas ofertas de empleo en Marchena, La Puebla de Cazalla y Arahal
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2 días agoon
4 diciembre, 2025
La comarca suma estos días varias oportunidades laborales en sectores muy distintos: una plaza de técnico en Relaciones Laborales y Recursos Humanos en Marchena, dos vacantes de enfermería en una residencia de mayores en La Puebla de Cazalla y un puesto de monitor deportivo de fitness y natación en Arahal, todos ellos a jornada completa.
En Marchena, una empresa de servicios de externalización de procesos busca incorporar a su equipo a una persona graduada en Relaciones Laborales y Recursos Humanos o titulación equivalente. La oferta, con jornada completa presencial, está dirigida a candidatos con conocimientos actualizados de legislación laboral, manejo de herramientas informáticas y, de forma valorable, experiencia con software de gestión laboral. Se requiere capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo. La incorporación es estable, con salario según convenio. Las personas interesadas deben enviar su currículum actualizado al correo electrónico curriculum@marchenaoutsourcing.es o inscribirse directamente a través de LinkedIn, donde la empresa mantiene activo el proceso de selección.
En La Puebla de Cazalla se ofertan dos plazas de enfermero o enfermera para una residencia privada de personas mayores. El contrato es laboral indefinido, a jornada completa, con un salario bruto mensual de 1.829 euros y pagas extraordinarias prorrateadas. Las funciones se corresponden con las propias del puesto de enfermería en el ámbito sociosanitario y el horario se organiza según cuadrante interno del centro. Como requisitos, se exige estar en posesión del grado o la diplomatura en Enfermería. La oferta, publicada el 3 de diciembre de 2025, admite inscripciones hasta el 18 de diciembre, con incorporación inmediata prevista. Puede consultarse en el portal de empleo de la Junta de Andalucía en el siguiente enlace:
Oferta de enfermería en La Puebla de Cazalla (Referencia 01-2025-52481)
Por su parte, el Ayuntamiento de Arahal mantiene abierta una convocatoria para un puesto de monitor o monitora deportivo de fitness, actividades dirigidas y natación. Se trata de un contrato de interinidad a jornada completa, con un salario bruto mensual de 1.626 euros. El horario laboral se distribuye de lunes y miércoles de 16:00 a 22:00, martes y jueves de 14:00 a 22:00, viernes de 15:30 a 21:00 y un sábado al mes en horario de mañana. Entre las funciones, figuran la impartición de clases de disciplinas como aquagym, pilates, yoga, trabajo funcional, core, stretching, dance o cros force, así como la orientación y seguimiento de usuarios en la sala de musculación y cardio.
Para este puesto se exige, como nivel formativo mínimo, el título de Graduado en Educación Secundaria o equivalente. Se valoran al menos tres meses de experiencia como monitor deportivo y formación específica en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte o actividades físicas y deportivas, además de conocimientos en natación, salvamento y socorrismo. La oferta, publicada el 3 de diciembre de 2025, mantiene abierto el plazo de inscripción hasta el 6 de diciembre y puede consultarse en:
Oferta de monitor deportivo en Arahal (Referencia 01-2025-52016)
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El Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla reivindica el modelo tradicional de aceituna de mesa y reconoce el esfuerzo del sector
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2 días agoon
4 diciembre, 2025
El Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla ha celebrado este miércoles en Sevilla el encuentro “Orgullo de origen. Futuro compartido”, un acto en el que ha reconocido el esfuerzo realizado por agricultores, cooperativas, industrias transformadoras y envasadoras en los últimos cinco años, considerados decisivos para el futuro de la aceituna sevillana.
Más de un centenar de profesionales del sector se han dado cita en este evento, que supone además el primer gran acto público tras la reciente designación del presidente, vicepresidente y miembros del Pleno del Consejo Regulador, elegidos en las elecciones celebradas el pasado 22 de octubre. Esta nueva etapa de gobernanza busca consolidar el proyecto colectivo de defensa y promoción de las Indicaciones Geográficas Protegidas Manzanilla de Sevilla y Gordal de Sevilla.

El presidente del Consejo Regulador, Juan Luis Oropesa Cáceres, destacó durante su intervención que, “en un contexto marcado por la competencia por el precio, la mecanización intensiva y la entrada de aceitunas procedentes de terceros países, las explotaciones tradicionales de olivares sevillanos ligadas a las variedades Manzanilla y Gordal siguen apostando por un modelo con mayor valor añadido, fuertemente arraigado al territorio”. En este sentido, subrayó que las explotaciones, cooperativas e industrias vinculadas a estas variedades se han convertido en garantes de un cultivo tradicional que sostiene miles de puestos de trabajo directos e indirectos en los pueblos de la provincia.

Oropesa insistió en que “este Consejo Regulador no nace de un despacho, nace del campo, de las cooperativas y de las empresas que se han negado a aceptar que la aceituna sevillana sea un producto más en la estantería”, y definió como reto principal “poner nombre, apellido y origen certificado a un patrimonio vivo” ligado a la historia agroalimentaria sevillana.
Por su parte, la secretaria general del Consejo Regulador, Rosario Acosta Mateos, puso en valor el esfuerzo del sector en los últimos cinco años y el trabajo previo desarrollado desde 2014, cuando se inició una etapa intensa de sensibilización, visibilización y formación en torno a las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla. “Pusimos en marcha toda la maquinaria necesaria para diferenciar y valorizar la aceituna de mesa sevillana tradicional”, recordó, al tiempo que señaló como objetivo central “devolver a las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla la reputación internacional que siempre tuvieron desde finales del siglo XIX, cuando salían por el Guadalquivir hacia los principales mercados del mundo como uno de los emblemas agroalimentarios de la provincia”.
La jornada contó con la participación institucional de Consolación Vera Sánchez, viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, y de Jesús González García, secretario general provincial de la Delegación territorial de dicho departamento en Sevilla. El acto se enmarca en el programa de promoción “Tradición que se degusta”, subvencionado por la Delegación territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Sevilla.
Dentro del encuentro se celebró la mesa redonda “Futuro compartido”, en la que intervinieron Jerónimo Nicolás, director manager de Aceitunas Torremar; Inmaculada Rodríguez, directora manager de Aceitunas La Sabrosita; Manuel Becerra, secretario general de los Consejos Reguladores de Caballa y Melva de Andalucía y de Mojama de Barbate; y Francisco Manuel Fernández, productor de aceituna de mesa de Arahal, con la periodista Fátima Ramírez como moderadora. Los participantes abordaron los retos de competitividad, diferenciación y defensa del modelo tradicional frente a la presión de los mercados globales.
Asimismo, la sommelier y comunicadora Mónica Rosón presentó la nueva imagen de los envases de las IGP, basada en el concepto “El Valor Humano y la Garantía Técnica”, junto al menú elaborado por el alumnado de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo, en el que las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla se integran como ingredientes esenciales de las distintas propuestas gastronómicas.
El Consejo Regulador de las IGP Aceituna Manzanilla de Sevilla y Aceituna Gordal de Sevilla es el organismo encargado de garantizar el origen, la calidad y la trazabilidad de las aceitunas de mesa amparadas bajo estas figuras de calidad diferenciada. Integra a agricultores, cooperativas, industrias transformadoras y envasadoras, así como a otros operadores de la cadena, con el objetivo de proteger el olivar tradicional sevillano, reforzar la competitividad del sector y poner en valor el patrimonio cultural y paisajístico asociado a la aceituna de mesa.
Las denominaciones Manzanilla de Sevilla y Gordal de Sevilla, reconocidas como Indicaciones Geográficas Protegidas, identifican un producto ligado a un origen concreto, a un modo genuino de producción —la “elaboración al estilo sevillano”— y a una zona geográfica que comprende la provincia de Sevilla, especialmente valorado por los consumidores precisamente por ese origen y por su particular proceso de elaboración.
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Marchena acoge la concentración número 162 por la paz en Gaza este viernes en la calle San Pedro
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2 días agoon
4 diciembre, 2025
La plataforma Marchena por la Paz ha convocado para este viernes 5 de diciembre una nueva concentración en solidaridad con la población de Gaza, que tendrá lugar en la calle San Pedro, de 19:00 a 19:30 horas. Se trata de la concentración número 162 celebrada en la localidad, según informan los organizadores.
Bajo el lema “Continúa la devastación masiva, la escasez de productos básicos y la tragedia que siguen viviendo los gazatíes”, la convocatoria denuncia la situación límite que atraviesa la población civil en la Franja de Gaza y llama a la ciudadanía marchenera a sumarse al acto con un claro mensaje: “¡ÚNETE! Motivos sobran”.
La concentración, de carácter pacífico, consistirá en una media hora de presencia silenciosa y testimonios simbólicos en la vía pública, con el objetivo de visibilizar el sufrimiento de la población gazatí y mantener vivo el llamamiento a la paz. Desde Marchena por la Paz se insiste en que gestos como este “pretenden recordar que detrás de cada conflicto hay vidas concretas afectadas por la guerra, la escasez y la destrucción”, e invitan a participar a personas de todas las edades.
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