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Arroz con caracoles y otras delicias de la ruta sevillana del arroz en plena marisma
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2 años agoon

En Sevilla, el arroz es un ingrediente básico en la cocina tradicional y un elemento importante en la gastronomía local. La historia del arroz en Sevilla se remonta al siglo VIII, cuando los musulmanes introdujeron este cereal en la región. La Federación de Arroceros de Sevilla que agrupa a unos mil arroceros sevillanos. Hoy día Sevilla representa el 66% del abastecimiento a Europa del mercado del arroz de grano largo, siendo la de mayor rendimiento por hectárea de todo el continente.
El 60 % del arroz de España se produce en Andalucía, y es las Marismas del Guadalquivir sevillana la zona de mayor producción arrocera del país con un 40% del total, entre cuyos municipios, Isla Mayor, Los Palacios y Villafranca, Puebla del Río, Utrera, Lebrija, Aznalcázar y Villamanrique de la Condesa, se reparten 40.000 hectáreas de cultivo de arroz, que suponen una producción anual de más de 300.000 toneladas.
Desde entonces, el arroz se ha convertido en un ingrediente básico en la dieta sevillana y se utiliza en muchos de los platos más populares de la región. Entre ellos, destaca el arroz con pollo, las paellas y los guisos de mariscos, que se han convertido en platos emblemáticos de la gastronomía sevillana.
La Ruta del Arroz, te lleva a través de los campos de arroz de la región para que puedas ver de primera mano cómo se cultiva este cereal. Traído por los árabes en el siglo XVIII el cultivo del arroz en Sevilla se consolida en el siglo XX, después de la Guerra Civil, para cubrir el déficit alimenticio tras el conflicto, por la llegada de familias de arroceros procedentes de Valencia. En toda España se pasa de una superficie de 28.432 hectáreas en 1868 a 67.563 hectáreas en 1939. Llegando España a ser exportadora del producto.
Los humedales de Doñana configuran un paisaje distinto y único, una llanura infinita donde se encuentra la mayor concentración de aves de Europa. La Cañada de los Pájaros, la Dehesa de Abajo y el entorno del Parque Natural de Doñana. Humedales, donde arraigó la cultura del arroz que ha marcado las poblaciones del entorno y el hábitat de sus pobladores, así nos encontramos construcciones características de la zona, como las gañanías, casas construidas para alojar a los jornaleros eventuales que acudían a la zona para realizar las tareas propias del cultivo del arroz.
Se conservan en la zona numerosos edificios industriales de distintas épocas, almacenes de arroz, molinos y numerosos aperos de tipo industrial todos relativos al cultivo del arroz,
El paso de aves migratorias y la presencia de numerosas anátidas, han convertido al arroz con pato en una de las señas de identidad de la cocina de la comarca.
El río proporciona abundantes elementos para elaborar unos platos típicos que han perdurado
a través de los años: los albures en salazón, el arroz con pato, los boquerones rellenos, camarones, cangrejos de río con tomate, colas de cangrejo al ajillo y en salsa, anguilas, paellas, puchero valenciano, sopa de ganso, tortilla de camarones y otros.
En cuanto a los municipios relacionados con el arroz, destacan Isla Mayor y Puebla del Río, dos localidades situadas en la provincia de Sevilla que son conocidas por su producción de arroz y sus platos típicos de arroz. Además, si estás buscando un lugar para disfrutar de una deliciosa comida de arroz, hay muchos restaurantes en Sevilla que ofrecen una amplia variedad de platos de arroz. Entre ellos, destacan El Rinconcillo, La Azotea, y Eslava, que ofrecen algunos de los mejores platos de arroz de la región.
En Aznalcázar se encuentra el Centro de interpretación del Parque Nacional de Doñana Jose A. Valverde (“Cerrado Garrido”), así como el Centro de visitantes del Corredor Verde del Guadiamar, donde se puede obtener información sobre los senderos señalizados, rutas ciclistas y ecuestres, áreas recreativas, miradores, etc. existentes en el término municipal.
Entre sus típicos productos están los gurumelos (amanita ponderosa), setas de primavera que crecen en los pinares, que se cocinan de muy variadas maneras, al ajillo, a la plancha o con arroz, éste es un arroz meloso y con pocos ingredientes pero muy sabroso. Por eso la receta local por excelencia es arroz con gurumelos.
Se puede tomar paella de calidad en el Centro de Visitantes del Guadiamar Ctra. Antigua de Aznalcázar, Km. 0,2 reservando al teléfono 954 497 043 – 675 433 975 www.guadiamareduca.com y abre los Sábados, domingos y festivos. El Camping Dehesa Nueva
Cta. Aznalcázar – Isla Mayor Km. 3,2 abre los fines de semana gasta las siete de la tarde 955 750 981 – 670 058 021. www.campingdehesanueva.com
En Coria se puede probar arroz con camarones. El río es fuente de productos para la gastronomía coriana, entre su pesca más característica los albures, las carpas de río y los camarones, esos pequeños crustáceos que forman parte de la receta del peculiar y sabroso arroz.
La receta indica limpiar los camarones y añadirles un toque de limón. Añadir un diente de ajo y sal y cubrir de agua, poniéndolo a fuego medio unos quince minutos. Escurrir y apartar. Añadir una taza y media de arroz a una sartén con un poco de aceite de oliva y dos dientes de ajo cortados a láminas. Revolver y añadir taza y media del mismo agua de cocer los camarones otros quince minutos. En otra sartén saltear la zanahoria, la cebolla y el tomate, todo bien picado y añadir a los camarones. Finalmente, ir colocando alternativamente capas de arroz y camarones, como toque final esparcir el cilantro por encima.
La gastronomía de Gelves por su proximidad con el río, se abastece principalmente de pescados, sus platos típicos son el barbo o albures en adobo, el puchero, el cascote en colorao, un cocido a base de chicharos y arroz. También encontramos la caldereta de sábalos y el adobo de conejo y bonito.
El cascote sevillano es un plato propio de Gelves. Un cocido que lleva las típicas legumbres,
garbanzos y chicharos, y arroz. Ponemos los garbanzos en remojo desde la noche anterior.
Los ponemos a hervir cubiertos de agua con una hoja de laurel, la panceta y el chorizo enteros y un poco de sal. Preparamos en una sartén con aceite de oliva un sofrito con la hoja de laurel y las verduras ponemos el pimentón y el comino y salteamos un minuto. Cuando los garbanzos están tiernos sacamos el chorizo y la panceta y los troceamos. Añadimos el sofrito y las carnes que acabamos de trocear, ponemos el perejil picado, la patata pelada y troceada y el arroz, y dejamos hervir hasta que el arroz alcance el punto.
El término municipal de Isla Mayor está encuadrado dentro de la zona de las Marismas del Bajo Guadalquivir, es el último pueblo de la margen derecha del río hacia el sur en la provincia de Sevilla, parte de su territorio está dentro del Parque Nacional de Doñana.
Los platos típicos de la zona están basados en las materias primas de los alrededores, como los albures, albures al salazón, arroz con pato y arroz con cangrejo de río, el otro producto gastronómico característico de la zona, que también se preparan con tomate, al ajillo o en salsa, anguilas, boquerones rellenos, camarones, paella, puchero valenciano, sopa de ganso, tortillitas de camarones. Una gastronomía marcada por el medio ambiente local y por los valencianos que llegaron para trabajar el arroz.
En Lebrija debemos probar el arroz con caracoles. Los caracoles blancos, más grandes y sabrosos que los llegados del norte de África, son uno de los productos gastronómicos más característicos
de Lebrija. Pueblo de buenos vinos, se elaboran generosos similares a los jerezanos y de gran calidad.
Si quieres dormir en una hacienda entre Olivos, una opción es la Hacienda Dos Olivos en la carretera Pilas-Aznalázar rodeado de trece hectáreas de olivar ecológico y lindando con el Parque Nacional de Doñana, donde se pueden observar a menudo aves migratorias sobrevolando la finca o ver la fauna de la zona mientras da un paseo.
https://dosolivosecuestre.com/
La hacienda dispone de un gran jardín para disfrutar de las vistas del olivar. Zonas con sombras para no pasar calor durante la época de verano. Y también podéis disfrutar de su piscina de agua salada, mientras preparáis una buena barbacoa familiar.
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Si alguien te pregunta cuál fue la ciudad más rica y poderosa de España en el siglo XV, probablemente pensarías en Madrid o Barcelona. Pero no. La respuesta es Sevilla, la auténtica reina del comercio marítimo en una época en la que el dinero no estaba en los bancos, sino en los barcos.
Imagina un puerto lleno de actividad, donde se movían barriles de vino, fardos de seda, toneladas de azúcar y hasta esclavos. Sevilla no era solo una ciudad, era el centro comercial más importante del sur de Europa, conectada con Génova, Lisboa, Flandes, Inglaterra y hasta el norte de África. Y todo gracias a su gran puerto fluvial, que comenzaba en La Rinconada y llegaba hasta Sanlúcar de Barrameda.
Los productos estrella: lo que más se vendía y compraba
Si tuvieras que apostar por un negocio en el siglo XV, te convenía vender aceite, vino y jabón. Sevilla exportaba estos productos por toneladas, enviándolos a toda Europa. El aceite iba a Génova y Flandes, el vino a Inglaterra y las Canarias, y el jabón… bueno, el jabón tenía historia aparte.
Los jabones de Sevilla y Jerez eran los más codiciados. En Jerez, los Ponce de León controlaban su producción, mientras que en Cádiz se vendía otro más barato llamado «jabón prieto». No era solo para lavarse las manos, sino un bien de lujo que se usaba en textiles y perfumería. En 1494, un comerciante inglés llamado Johan Bagley intentó llevarse 200 quintales de jabón blanco a Londres. Lo que hoy sería un negocio millonario.
Los amos del comercio: los genoveses y los nobles andaluces
Si te imaginas que los sevillanos eran los dueños de todos estos negocios, te equivocas. Los verdaderos jefes eran los genoveses. Esta comunidad extranjera dominaba el comercio sevillano, financiaba expediciones y tenía almacenes gigantes en Cádiz. Entre ellos, Francesco Riberol, que no solo ayudó a conquistar Tenerife, sino que también se hizo millonario con el negocio del azúcar.
A su lado estaban los nobles andaluces, como los Enríquez de Ribera, que invirtieron el dinero del comercio marítimo en construir la Casa de Pilatos, la Cartuja de Santa María de las Cuevas y el Palacio de las Dueñas. Gracias a su fortuna, Sevilla no solo era un puerto comercial, sino también una de las ciudades más monumentales de España.
Un monopolio que lo cambió todo
Pero este imperio comercial no duró para siempre. A finales del siglo XV, Sevilla ya se perfilaba como la gran capital del comercio con América, y su riqueza solo iba a crecer más. Sin embargo, este auge también atrajo regulaciones y monopolios. El comercio quedó en manos de unos pocos, y con la llegada del siglo XVI, Sevilla ya no solo exportaba vino y aceite, sino que se convirtió en la puerta de entrada del oro y la plata del Nuevo Mundo.
Así que la próxima vez que camines por el centro de Sevilla y veas sus grandes palacios, recuerda que muchos de ellos no se construyeron con dinero de reyes o guerras, sino con el negocio del mar. Un mar que, aunque Sevilla no tuviera costa, controlaba mejor que nadie.
Sevilla y los negocios de la mar. Recursos que financiaron la arquitectura y el arte a fines del siglo XV», escrito por Ana Aranda Bernal.
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Abren inscripciones para cursos gratuitos dirigidos a desempleados
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3 horas agoon
9 marzo, 2025
Las personas en situación de desempleo ya pueden inscribirse en los cursos de formación gratuita que ofrecerá Vórtice Alcores Formación a partir de febrero de 2025. Se trata de una oferta educativa en modalidad online con una duración de 60 horas, diseñada para mejorar la empleabilidad en sectores con alta demanda.
Entre las especialidades disponibles se encuentran marketing y promoción en el punto de venta, elaboración de documentos de texto, aplicaciones microinformáticas, confección y publicación de páginas web y plan de marketing empresarial.
Los cursos están dirigidos a desempleados de diferentes perfiles, incluyendo menores de 25 años, mayores de 50, mujeres víctimas de violencia de género, personas en situación de ERTE, miembros de familias monoparentales y aquellas con baja cualificación o sin estudios acreditados.
Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción. Los interesados pueden registrarse escaneando el código QR presente en los carteles informativos o a través del enlace https://forms.gle/iJub8FSq2so1EfAo8.
Para más información, Vórtice Alcores Formación atiende consultas de lunes a viernes en horario de 8:00 a 14:00 a través del correo alcoresformacion@gmail.com.
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Juan Antonio Cortés abre su exposición sobre miradas de mujer en la Biblioteca Municipal
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4 horas agoon
9 marzo, 2025
La Biblioteca Municipal de Marchena acoge desde este lunes 10 de marzo la exposición del pintor Juan Antonio Cortés Javira, una muestra que gira en torno a la mujer y su mirada, enmarcada dentro de los actos con motivo del Día Internacional de la Mujer. La exposición, que se podrá visitar hasta el 21 de marzo, es un homenaje artístico a la feminidad a través de retratos que exploran la expresividad y la profundidad de sus modelos.
La exposición estará abierta al público del 10 al 21 de marzo, en horario de 9:00 a 21:00 horas, sin inauguración oficial.
Cortés, licenciado en Bellas Artes y profesor en el IES Pablo Picasso de Málaga, ha trasladado esta muestra a su localidad natal después de su paso por Málaga, donde fue presentada en el Espacio Constantino. «El año pasado tenía mucho menos cuadros», explica el artista, señalando que en aquella primera exposición solo se presentaron entre 15 y 16 obras, mientras que en la actual la colección ha crecido hasta casi 30 piezas.
Una mirada que cuenta historias
El eje central de la exposición es la mirada de las mujeres retratadas, una idea que el artista ha ido desarrollando con el tiempo. «Voy buscando primero que de alguna manera te seduzca su mirada», explica Cortés, quien destaca que en su obra cada modelo «se expresa de una manera diferente», ya sea mirando al frente, de reojo o con una actitud introspectiva.
En cuanto a la técnica, el pintor mantiene su estilo fresco y directo, con trazos que en ocasiones parecen inacabados, aunque en realidad responden a una intención clara: «Me gusta la pintura poco hecha», señala, aunque matiza que «todo depende de la modelo y lo que ella me transmita». La exposición incluye una variedad de tratamientos plásticos, desde obras más figurativas hasta algunas que rozan la caricatura, jugando con el color y la espontaneidad del trazo.
Arte y homenaje a la mujer
«Aprovecho esta obra para hacer un homenaje», asegura, destacando que desde el principio su intención ha sido vincular su trabajo a la celebración del 8 de marzo. Además, en un complemento audiovisual titulado «Ellas hablan», algunas de las mujeres retratadas participan en vídeos en los que explican su propia historia y su experiencia en el proyecto. «Algunas de ellas han hecho un pequeño vídeo hablando un poco sobre ellas mismas», detalla Cortés.
La muestra se encuentra en la galería del edificio de San Jerónimo de La Milagrosa. «Está en lo que sería el pórtico», explica el pintor. Confía en que el evento sirva para generar debate y para ofrecer una perspectiva artística de la mujer desde la mirada de un pintor que busca capturar su esencia más allá de la simple representación.
Entre sus referentes menciona a Juan Antonio Moraza, José María Calderón y Emilio Parrillas, artistas contemporáneos que han aportado nuevas perspectivas a su manera de abordar la figuración y la expresividad.
Además, el artista no se limita a un solo estilo o corriente, sino que siente admiración por el arte abstracto y la pintura expresionista. «No todo el arte abstracto me gusta, igual que no me gusta todo el arte figurativo ni todo el arte realista», comenta, dejando claro que su criterio artístico es amplio y flexible.
Proyectos actuales y futuros
En cuanto a sus próximos pasos, Juan Antonio Cortés no solo está inmerso en su exposición actual en Marchena, sino que sigue explorando nuevas posibilidades en su trabajo. Actualmente, está desarrollando dos cuadros de gran formato, en los que sigue ahondando en la figuración, aunque con una aproximación más libre y personal.
Una de sus líneas de trabajo recientes ha sido el retrato de sus hijos, lo que le ha permitido experimentar con la interacción de figuras y el lenguaje expresivo de la infancia. «Últimamente me he dedicado mucho a pintar a mis hijos», comenta, destacando el interés que siente por capturar la espontaneidad de los más pequeños.
El pintor reconoce que, aunque «en algunos ámbitos se ha avanzado mucho en materia de igualdad», todavía «hay margen de mejora y recorrido». En su entorno profesional, la docencia, destaca que el acceso y el reconocimiento de las mujeres han crecido de manera notable: «En mi trabajo no puedo decir que haya diferencia entre un profesor y una profesora», ya que ambos desempeñan las mismas funciones sin distinción.
Sin embargo, señala que en otros sectores sigue habiendo desigualdades salariales y barreras invisibles: «Entiendo que en algunos trabajos el hombre gana más que ellas, y me parece injusto, porque si desempeñan el mismo trabajo, no creo que deba de haber diferencia».
Desde su experiencia en la enseñanza, ha observado cómo las nuevas generaciones todavía reflejan actitudes machistas en ciertos casos. «Es verdad que hay algunos alumnos que son bastante machistas, y en muchos casos no son españoles, sino que provienen de entornos donde les han inculcado que la mujer tiene menos valor», explica, subrayando que la educación es clave para cambiar estas mentalidades.
Además, destaca el papel que el arte y la historia han jugado en esta desigualdad. «En la historia del arte hay más pintores que pintoras», señala, recordando que «hace 20 o 30 años apenas se conocían nombres de mujeres artistas, y ahora empezamos a descubrirlas». Sin embargo, cree que la situación ha cambiado en las nuevas generaciones: «En la Escuela de Arte, el año pasado, de 27 alumnos solo había 4 chicos, el resto eran mujeres», lo que refleja que el interés y la participación de la mujer en el arte han crecido exponencialmente.
Para Cortés, el verdadero cambio se está dando en la educación y en la visibilización de las mujeres en ámbitos tradicionalmente dominados por hombres. «El plan de igualdad se trabaja en los institutos dentro del temario», afirma, y cree que es fundamental seguir promoviendo la equidad desde la enseñanza para que las nuevas generaciones crezcan con una mentalidad más justa e igualitaria.
En paralelo, continúa su trabajo con técnicas mixtas, explorando el uso de materiales como el cartón y la tela, y la combinación de pintura con otros elementos gráficos como el rotulador acrílico. «A veces dejo trazos que parecen inacabados, pero que forman parte de mi pintura», explica.
Retratos
En estos tiempos en los que la inteligencia artificial nos aborda, nada sustituye la mirada del ser humano. Juan Antonio Cortés expone esta afirmación con sus retratos de mujeres en los que, a través de sus caras y actitudes, sabe atrapar «ese gesto, la expresión y los matices que diferencian sus semblantes, la singularidad de ellas mismas».
«Con la mirada nos reconocemos, la mirada puede ser indiscreta, pudorosa, atrevida, lánguida, directa o tímida, nos conecta y nada puede ocultar, todo lo dice. La mirada nos atraviesa siempre, enamora, nos rechaza o nos es indiferente».
Y esto es lo que Juan Antonio como pintor nos descubre y regala a pinceladas certeras: «rostros que reflejan en cada semblante su particularidad, extrañeza, su emoción retenida en el lienzo para confirmarnos de esta manera o en nuestra fantasía lo que sus corazones esconden».
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Javier Jiménez Sánchez-Dalp elije un azulejo para dar forma al cartel oficial de la Semana Santa 2025
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7 horas agoon
9 marzo, 2025
La Semana Santa de Marchena ya tiene su imagen oficial para 2025, una obra que no deja indiferente y que se erige como un tributo a la tradición, la devoción y el patrimonio artístico del municipio. El cartel, realizado por el reconocido pintor Javier Jiménez Sánchez-Dalp, es un ejemplo de la perfecta conjunción entre clasicismo y modernidad, entre la solemnidad de la iconografía religiosa y la maestría técnica de su autor.
Pero la gran novedad de este año no solo reside en el cartel, sino también en la presentación de la revista oficial del Consejo, que por primera vez amplía su enfoque para incluir a las Hermandades de Gloria, bajo el título «Pasión y Gloria».
Un Estilo de Profunda Simbología
Sánchez-Dalp nos tiene acostumbrados a un estilo pictórico que combina el realismo con una carga simbólica intensa. En este caso, su elección cromática y la disposición de los elementos convierten el cartel en una obra de gran fuerza visual y espiritual.
La pintura se estructura sobre una base de la forma o simulación cerámica, evocando la tradición andaluza del azulejo devocional, con un uso predominante del azul cobalto para representar la ciudad de Marchena. Este recurso no solo realza la dimensión patrimonial del pueblo, sino que también transmite la sensación de eternidad y misticismo que caracteriza a la Semana Santa. En el centro, irrumpe la figura del Cristo de la Veracruz crucificado, tratado con un detallismo colorido y realista que contrasta con el fondo, generando una composición de gran impacto.
La Fuerza del Simbolismo Religioso
La Virgen de la Esperanza, y una escena de un nazareno arrodillado ante el monumento eucarístico del Jueves Santo en la Iglesia de San Juan, ejecutados en una gama de azules que recuerdan a los azulejos y remite en su forma a grabados tradicionales, refuerzan la sensación de que lo sacro está impreso en el alma de Marchena. La composición, lejos de ser estática, juega con la profundidad y la perspectiva, logrando que el espectador no solo contemple, sino que se sienta inmerso en la escena.
El Legado de Sánchez-Dalp en el Arte Sacro
Javier Jiménez Sánchez-Dalp es uno de los grandes exponentes de la pintura sacra contemporánea, con una obra que se distingue por su equilibrio entre la tradición y una sensibilidad moderna. Su pincelada meticulosa, su dominio del claroscuro y su capacidad para dotar a las imágenes religiosas de una emoción palpable le han convertido en un referente dentro del arte devocional.
Este cartel de la Semana Santa de Marchena 2025 no es una excepción, sino una confirmación de su talento. Una obra que no solo anunciará la llegada de la Semana Santa, sino que quedará en la memoria de los marcheneros como un testimonio artístico de su fe y su historia.

Ya no se debate entre izquierda y derecha, entre campo y ciudad, entre tortilla con cebolla o sin cebolla. No, ahora la gran disyuntiva es: ¿avanzar o saber más?.
Antes, para avanzar había que estudiar, leer, pensar… incluso había quien leía libros (¡locos!). Pero ahora nos dicen que no, que avanzar es otra cosa. Avanzar es «ser modernos», y ser modernos es, al parecer, saber menos, pero más rápido y con más luces de neón.
El Saber (Polvoriento) vs. El Avance (Cool)
Don Erudito el Pesado, espécimen en peligro de extinción es de esos que, cuando le preguntas por una iglesia en Marchena, no solo te dice el nombre, sino que te suelta que «fue levantada en el siglo XV sobre los restos de un templo almohade, y que en su interior se conservan frescos renacentistas de influencia florentina.» ¡Cállate ya, hombre! ¿Para qué queremos saber tanto? ¿Para aburrirnos? ¿Para no poder ver TikToks tranquilos?.
Don Erudito es el tipo de persona que lee contratos antes de firmarlos (¡qué antigüedad!), que duda cuando un político le promete el oro y el moro, y que prefiere profundizar en los temas en vez de quedarse con el último titular incendiario en Twitter.
Total, un pesao.
Don Moderno el Avanzado del pelotazo es el triunfador del siglo XXI. Avanza que da gusto. No mira atrás, no lee, no se informa, no se cuestiona nada de lo que le dicen. Él tiene claro que la historia es una antigualla y que el futuro se construye con frases motivacionales y reels de Instagram.
Si le preguntas por un convento en la Campiña Sevillana, te responde: —¿Eso qué es? ¿Un hotel rural con spa?. Si le hablas de la historia del vino en Marchena, se ríe: —¡Yo solo bebo lo que sale en los anuncios!. Don Moderno está convencido de que «filosofía» es el nombre de un perfume y que estudiar historia es una pérdida de tiempo porque «lo pasado, pasado está».
A Don Moderno le da igual si en Marchena hubo una Guerra del Vino, si los conventos guardan siglos de historia o si el patrimonio es la clave del turismo sostenible. Él solo quiere fotos bonitas y eslóganes cortos, muchos likes, muchos enlaces y un post cada media hora para que no haya tiempo de pensar mucho. Y si pueden incluir un bailecito viral, mejor.
¿A Quién le Interesa que Sepamos Menos?
Ahora bien, ¿quién gana con esto de que avancemos sin saber?. Pues muy fácil: los que mandan, los que venden, los que manipulan.
Porque si la gente deja de leer, de investigar, de conectar puntos entre el pasado y el presente, se convierte en una veleta al viento de lo que más grite en cada momento. Hoy esto es bueno, mañana es malo. Hoy esto es progreso, mañana es retrógrado. Hoy esto es verdad, mañana se cambia porque lo dice el lider.
Y mientras tanto, ¿dónde queda el saber ancestral de nuestros pueblos monumentales?. Los conventos, las murallas, las leyendas, las batallas históricas, el arte religioso y civil… Si nadie lo estudia, si nadie lo cuenta, si nadie lo pone en valor, ¿qué nos queda? Una Campiña Sevillana que pierde su esencia porque nadie se paró a contarla bien.
¿Conclusión? Pregunta en Marchena
Si todavía estás dudando entre avanzar sin saber o saber para avanzar, haz la prueba. Vete a Marchena, a Écija, a Carmona, a Osuna, y pregúntale a cualquiera:
—Señor, ¿se puede avanzar sin saber?
Y verás lo que te responde con su sabiduría de pueblo:
—Mira, niño, el que no sabe de dónde viene, no sabe ni pa’ dónde va.
Así que ya sabes: no dejes que te vendan el avance sin conocimiento, porque eso es como ponerle un motor de Fórmula 1 a un carrito de feria. Mola, sí, pero en la primera curva, te estampas.
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El IES López de Arenas celebra el Encuentro de Premiados en su 50 Aniversario el día 20
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9 horas agoon
9 marzo, 2025
El IES López de Arenas de Marchena conmemora su legado educativo con un Encuentro de Premiados, el 20 de marzo de 2024 a las 19:00 horas en el Aula ATECA. Este evento se enmarca dentro de las celebraciones del 50+25 aniversario del centro, reconociendo la excelencia académica y los logros de estudiantes y docentes a lo largo de los años.
Este encuentro reunirá a antiguos y actuales premiados en una jornada que pondrá en valor el esfuerzo y la dedicación de la comunidad educativa. La Comisión Aniversario organiza este homenaje como parte de una programación especial que busca destacar la historia y la proyección de este centro de enseñanza en la Campiña Sevillana.
El IES López de Arenas protagoniza la próxima tertulia ‘Los Luneros’
El próximo 12 de marzo de 2025, el director del IES López de Arenas, Juan Miguel Borrego Martín, participará en la tertulia «Los Luneros» con la charla titulada «50/25 IESLA: Abriendo Futuro». El evento tendrá lugar en el Restaurante Casa Manolo de Marchena a las 21:00 horas y se enmarca dentro de la celebración del 50 aniversario de la Formación Profesional y el 25 aniversario del Bachillerato en el instituto.
Durante la tertulia, Borrego Martín abordará el presente y futuro del centro educativo, resaltando su papel en la formación de jóvenes y su apuesta por la innovación y el emprendimiento.
El IES López de Arenas, referente en innovación educativa y emprendimiento
El IES López de Arenas de Marchena acumula décadas de reconocimientos en investigación, emprendimiento y formación profesional, consolidándose como un referente educativo en la Campiña Sevillana. Su trayectoria está marcada por numerosos premios nacionales y autonómicos en distintas áreas.
En el ámbito de la investigación educativa, el centro ha obtenido varios Primeros Premios en los Certámenes Nacionales de Jóvenes Investigadores, organizados por el Ministerio de Educación y el Instituto de la Juventud. También ha sido galardonado con el Premio Humanitas para Jóvenes Investigadores de la Universidad Pablo de Olavide (2022) y ha sido finalista en los Premios de Investigación Educativa de Iberdrola (2021).
En emprendimiento y formación profesional, el instituto ha liderado el certamen JOVEMPRENDE, logrando primeros premios en múltiples ediciones con proyectos innovadores. Destacan también el Premio Nacional «Emprender desde la Escuela» (2014), concedido por el IESE Business School, y el Premio a la Mejor Idea Sostenible en el I Encuentro de Emprendimiento Sostenible del IES Heliópolis de Sevilla (2023).
El compromiso con la innovación pedagógica ha sido reconocido con la Mención Especial del Ministerio de Educación (2012) por su participación en los Certámenes Nacionales de Jóvenes Investigadores. Su proyecto «La Formación busca Empleo» ha sido valorado como una iniciativa clave en la renovación educativa, y en 2013 el centro recibió el Premio Andalucía a la Innovación Educativa del Ayuntamiento de Marchena.
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