La Asociación de Vecinos Plaza del Sol, de Mairena del Alcor organiza el XIII Concurso de Aceitunas ‘Aliñá’ los días 21 y 22 de octubre en el Centro Cívico Federico García Lorca.
Este concurso, que celebra su decimotercera edición, busca perpetuar y fomentar la tradición andaluza de aliñar aceitunas, un arte culinario destacado en Mairena del Alcor.
Además, resalta el carácter solidario del evento, donde la recaudación se destinará a entidades sin ánimo de lucro para fines sociales. Las autoridades locales invitan a la participación de la comunidad, celebrando así la gastronomía regional y la solidaridad ciudadana.
El XIII Concurso de Aceitunas ‘Aliñá’ lo organiza la Asociación de Vecinos Plaza del Sol en el Centro Cívico Federico García Lorca con la colaboración del Ayuntamiento de Mairena del Alcor, de la Hermandad de la Vera Cruz y distintos patrocinadores y se celebra los próximos 21 y 22 de octubre.
Por su parte, la Concejal delegada de Comunicación del Ayuntamiento de Mairena del Alcor, Belén Gutiérrez, ha explicado que “en Mairena del Alcor, aliñar aceitunas es todo un arte culinario, cada familia tiene su propia receta, por ello invito a todos los vecinos a que participen en el concurso o como jurado, probando las diferentes aceitunas, una de las joyas más destacadas de nuestra gastronomía”.
Belén Gutiérrez ha destacado que es un evento que nace también con el espíritu solidario, ya que la recaudación de la barra va dirigida a las entidades sin ánimo de lucro locales para fines sociales.