El barrio del Pantano ha acogido este domingo la Tagarniná 2026, una cita ya tradicional del Carnaval de Morón de la Frontera que combina gastronomía popular, actuaciones de agrupaciones locales y ambiente de calle. La jornada se ha desarrollado en el entorno de las plazas de España y de las Flores, con actividades repartidas también por la calle Amapola y zonas aledañas, según la información publicada en la agenda municipal y en la difusión oficial del Carnaval.
La Tagarniná ha tenido como eje el guiso de tagarninas, una receta muy ligada a la cocina de temporada en la campiña sevillana. Este año, además, la programación ha incorporado el I Concurso de Guiso de Tagarninas, con cata a ciegas por parte del jurado y degustación para el público. La organización ha indicado que facilitaba la materia prima (2 kg de tagarninas por participante), con elaboración libre —tradicional o creativa—, y premios consistentes en un plato de cerámica conmemorativo para los tres primeros clasificados, entre otros detalles.
La programación del Carnaval de Morón continúa en los próximos días con nuevas citas destacadas. El Ayuntamiento recuerda que el martes 17 de febrero se celebrará el Pasacalles Infantil, con participación de centros de infantil y primaria, y que el cierre del ciclo principal llegará el sábado 28 de febrero con el gran Pasacalles adulto, con salida desde El Pantano a las 19:00 horas.
En paralelo, el Carnaval mantiene su pulso en peñas y escenarios locales con la actividad de las agrupaciones, entre ellas la comparsa “Los Curiosos”, que ha anunciado su presencia en citas propias del calendario moronense como la Tagarniná y la Pastela.