Es posible que los orígenes de la albardita de Paradas orígenes remonten a la época de la civilización musulmana, de…
RECETAS DE FRANCISCO JAVIER SEGOVIA. DOCENTE Y PROFESOR DE COCINA de la Asociación de Cocineros y Formadores de Marchena. Con…
Los manuales de inquisidores explicaban que para encontrar un converso que judaizaba bastaba con seguir sus costumbres culinarias. Como la…
La primera cerveza que se puede probar en la nueva Factoría Cruzcampo se llama "La Descará" tiene sabor a naranja…
Luis Portillo es uno de los pocos cocineros en la zona de Sevilla que conocen los secretos de la cocina…
La alboronía es uno de los siete guisos de berenjena que se describen en una popular canción sefardí y que…
El Adobo es uno de los sabores que cruzaron los océanos en tiempos de la primera vuelta al mundo, tal…
El Alcázar de Sevilla acoge desde hoy la treinta edición de la muestra de dulces de convento de clausura de…
En 1642 un cajón de canela valía más que la vida de un hombre. Ese año Antonio Fernández Martos vecino…
Empresas como Maria de Miel de Marchena o pionos Artesanos de Arahal participan hasta mañana en la muestra de Dulces…