Historia
Cuando Londres era «marrana», hablaba español y comía ·»chorissa»
SABER CON SABOR/ SABORES CON HISTORIA
“Chorissa es un embutido peculiar de la cocina judía, de sabor delicado y picante” hecho con carne de res ahumada. No solo es excelente frito en rodajas con huevos escalfados o guisado con arroz, sino que imparte un delicioso sabor a guisos, sopas y salsas, y es uno de los recursos más útiles de la cocina judía.” escribe Lady Judith Montefiore en el recetario sefardí más antiguo que se conserva.
Judith se casó en 1812 con el sefardí Moses Haim Montefiore (1784-1885) nacido en Livorno (Italia) de Joseph Elias Montefiore, y Rachel Mocatta de origen portugués. Los Montefiore proceden de Fermoselle (Zamora).
La chouriça portuguesa es una salchicha ahumada de cerdo, sazonada con comino, pimentón, ajo y vino blanco. También hay versiones menos grasas elaborados con carne más magra, incluso una versión denominadas farinheira o alheira (embutidos con pan, ajo, clara de huevo y cilantro)
Judith Montefiore escribió el primer recetario sefardí conocido.
LA CHORISA, EL EMBUTIDO DE LOS SEFARDITAS DE LONDRES
DANIEL MENDOZA, EL CARNICERO SEVILLANO DE LOS JUDÍOS DE LONDRES
Para tener buenos embutidos hace falta un buen carnicero. El matarife de la comunidad de Bevis Marks era el «sevillano» Daniel Mendoza (1764-1836) que con 24 años,, publicó en 1733 uno de los primeros libros de la historia judía de Londres escrito en español ‘Dinim de Sehita y Bedica‘, ‘ Leyes de la matanza e inspección ritual‘ que describe la Shejitá, muerte ritual, y la bedikah reconocimiento de las viceras del animal en busca de alguna tara.
Retrato de Daniel Mendoza conservado en el Museo judío de Londres.
Había heredado el oficio de su abuelo Aarón emigrado de Amsterdam a Londres para ejercer el oficio de matarife ritual judío, lo cual suponía un importante estatus dentro de la comunidad que pasaba de padres a hijos, ya que la matanza ritual o shejitá es indispensable para que los animales por ellos sacrificados fueran considerados verdaderamente kósher o aptos para comer.
Daniel Mendoza nació en el barrio hispano portugues de Aldgate, en cuyas calles se hablaba español y se comía «chorissa», una variante del chorizo español tal y como él mismo cuenta en su autobiografía Memoirs of the Life of Daniel Mendoza’ (1816). Sus bisabuelos David Mendoza y Esther López nacieron en Sevilla y emigraron en Amsterdam. Era un gran boxeador cuyos conocimientos e innovaciones están descritos en su manual ‘ The Art of boxing’ de 1789. Es el padre del boxeo científico. En un momento en que el deporte del boxeo consistía principalmente en golpear con las manos desnudas, Mendoza introdujo el concepto de defensa.
Se convirtió en una figura tan popular en Inglaterra que se escribieron canciones sobre él y su nombre apareció en los guiones de numerosas obras de teatro. Sus apariciones personales llenaban los teatros, los retratos de él y sus peleas eran temas populares para los artistas, y se acuñaron medallas conmemorativas en su honor.
Jarra de cerámica de Staffordshire data de alrededor de 1800 y representa una famosa pelea entre Mendoza y Richard Humphreys en 1788. Museo Judío de Londres. Una de las tiendas especializadas en chorissa en Duke’s Place barrio Aldgate era la de Nefthtali Pass o Paz, cuyo apellido hebreo fue Shalom heredero de una saga carnicera que había comenzado con Elías Paz de León en 1690.
EL LIBRO MAS ANTIGUO DE RECETAS SEFARDITAS
La «chorrisa» aparece documentada en 1846 en ‘The Jewish manual’, obra de Judith Barent Cohen, esposa de sir Moses Montefiore, emparentado con los Mocatta, el libro de cocina judía más antiguo que se conoce, escrito en inglés en Londres con recetas españolas. Con la carne obtenida de la matanza ritual, Mendoza elaboraba la ‘chorissa’ con grasa y magro de vaca, fiambre tradcional sefardí junto con los chouriços o alheiras portugueses.
Sir Moses Montefiore (1784 – 1885) fue el judío inglés más rico y famoso de todos los tiempos. Cuando era joven, su tío Moses Mocatta le aseguró un puesto como uno de los doce corredores de la Bolsa de Londres. Se casó con Judith Cohen, cuñada de Nathan Meyer Rothschild. Eso le aseguró fama y fortuna. Cuando se retiró se dedicó a defender a judíos pobres y oprimidos y fue nombrado caballero por la reina Victoria en 1837. Su devoción por Tierra Santa le hizo mejorar las condiciones de vida de esas comunidades. En Bevis Marks, fue presidente de su junta de ancianos y en 1835 fue elegido alguacil de Londres.
En ‘The Jewish manual’Judith Cohen describió diez recetas con chorissa, desde sopas, estofados, cocidos, arroz o tortilla con el «más refinado y sabroso de los embutidos, presente en todas las carnicerías hebreas».
RECETAS SEFARDITAS DE LONDRES
Uno de sus descendientes el historiador Sebag Montefiore presentador de documentales de la BBC encontró durante un rodaje en España su origen en la familia conversa de Benavente, (Zamora), Carvajal, emigrados a México con el gobernador del Nuevo Reino de León Luis Carvajal de la Cueva, uno de los pilares de la comunidad sefardita de México. Procesados por la Inquisición uno de sus hijos escapó a Italia y adoptó el apellido Montefiore.
Otros platos sefarditas de Londres del libro de Judith son las «almondegas», el pescado «impanado», el «escobeche», las frituras de Haman el carnero «a l’Hispaniola» o las «bolas dulces, bola d’Amor, bola Hispaniola, de Toledo rellena de huevo hilado, mazapán, limón y agua de azahar.
Marchena-Mocatta, Mendoza, Chaves, Ávila, López Arias, Medina, Sosa, Álvarez, Pacheco, Díaz no es la alineación de un equipo de fútbol sino algunos fundadores (1701). de la sinagoga sefardi de Londres, quienes habían huído de la Península en busca de libertad religiosa y prosperidad en la capital económica del momento, Amsterdam y desde allí convencieron a Cromwell para volver a instalarse en Gran Bretaña.
Cuando Oliver Cromwell derrocó en 1642 a la Monarquía católica se negó a readmitir a los judíoas pero cuando las propiedades de los españoles fueron confiscadas en medio de la guerra anglo-española, un comerciante de vinos canario-andaluz Antonio Rodriguez Robles ganó ante la corte de Londres su derecho a establecerse en la ciudad alegando que él no era de nacionalidad española sino judía y así abrió las puertas de Inglaterra para los judios, cerradas desde el siglo XIII.
EL NACIMIENTO DE BEVIS MARKS
Petición de Menahem Ben Israel a Oliver Cromwel Lord Protector sobre la nación judia del Reino Unido.
Manoel Dias Soeiros o Ben Israel nacido en Madeira rabino y dueño de la primera imprenta hebrea de Ámsterdam, y creador de la Gaceta Española de Masterdam consiguió en 1655 permiso de Cromweel para crear un cementerio judío en Londres. Entre los solicitantes estaban también Antonio Rodríguez Robles, Duarte Enríquez Álvarez y Antonio Fernández Carvajal, todos portugueses de Fundão viviendo entre Andalucía y Canarias como muchos otros marranos que se habían establecido en Sevilla y alrededores gracias al Conde Duque de Olivares. En la rama andaluza de este clan estaba la familia de Antonio Rodriguez Arias el último rabino de Sevilla y su hijo Diego que entonces vivían en Marchena al calor de la casa ducal de Arcos.
Manuel Diaz, o Menasseh Ben Israel, retratado a plumilla por Rembrandt.
Fue Carvajal quien inclinó la balanza prestando servicios políticos a Cromwel y llevando a la ciudad 200.000 libras en plata y mercancías desde Andalucia y Canarias. Robles se estableció en Creechurch Lane y su casa fue la primera sinagoga inaugurada en 1657 que luego se trasladó en 1699 a la calle Bevis Marks.
David Nieto se convirtió en el primer rabino, líder o haham de Bevis Marks fundando un orfanato en 1703 y una sociedad para visitar enfermos en 1709. Además de esta hubo otras sinagogas en la ciudad algunas privadas como la de Felipe Salomon.
Menorá expuesta en el Museo Judío de Londre fundado en 1932 por Cecil Roth, Alfred Rubens y Wilfred Samuel incluyendo el archivo de investigación y su programa de aprendizaje del Museo Militar Judío.
Anillo de boda de Joshua y Judith Sarfaty de 1699 casados en Bevis Marks:.
LA SINAGOGA MAS ANTIGUA DE EUROPA
Según David Knyaston los empresarios sefarditas desempeñaron un papel fundamental en la evolución de Londres como centro financiero y comercial mundial. Bevis Marks, es desde entonces símbolo de los sefarditas europeos, levantado muy cerca del poder, junto al Banco de Inglaterra y a la residencia oficial del Alcalde de la ciudad. En ambas instituciones los sefarditas españoles dejaron su huella.
Hoy como hace 320 años, cada septiembre en Bevis Marks, suena el shofar, el cuerno de carnero que marca el inicio de las fiestas mas importantes del año nuevo judío Yom Kippur habiendo esquivado la amenaza que supone la construcción de dos molestos rascacielos cerca, uno paralizado y otro en estudio y afrontando como centro social del barrio tareas de reforma para colocar un nuevo sistema de caledacción. Así podran cumplir mejor su función de organizar ceremonias, bodas, entierros y puestas de largo.
MARCHENA-MOCATTA Y LA EMPRESA QUE MARCA EL PRECIO DEL ORO EN EL MUNDO
Bevis Marks fue la calle elegida para establecerse en Londres por Moisés Mocatta, nombre judío del español Antonio de Marchena -apellido con origen en Sevilla y alrededores- corredor del Banco de Inglaterra y de la Compañía Holandesa de las Indias Orientales que llega a la city en 1670 y funda una empresa, -Mocatta- que hoy es la empresa que marca el precio del oro en todo el mundo, como miembro fundador de la LBMA el London Gold Market que con otras cinco empresas controlaba el 60% del oro del mundo que se almancenaba en el Banco de Inglaterra, junto a Bevis Marks.
Entre los fundadores de Bevis Mark muchos accionistas del Banco de Inglaterra, como Salomon de Medina, contratista del ejército del rey Guillermo III, y los comerciantes Isaac y Elias Lindo. Salomón (Antonio) Dormido (1622-1700) fue el primer judío en ser admitido en el banco y en 1690 una novena parte de los propietarios eran judíos. El primer suscriptor del Banco, de origen sefardí, fue Fernando Mendes médico del rey Joao IV de Portugal. Además 25 Judios entre 731 propietarios fueron incluidos en la fundación del Banco de Amsterdam.
Pieza de plata de Samuel Edli. El orfebre de Bevis Marks era Samuel Edli, banquero y mecenas judío que Instaló su taller en 1704 cerca de Goldsmiths’ Hallo barrio de los orfebres e hizo algunas piezas de plata como lámparas de Hanukkah de 1711 o dos remates para la torá el mismo años. Vivia al lado de Bevis Marksy trabajó para Goldsmiths Company y en 1739 fue elegido maestro mayor.
Remates de la Torá del siglo XVIII donada a Bevis Marks por Abraham de Oliveira nacido en Ámsterdam, se mudó a Londres en 1690.
En 1654, un grupo de judíos entre ellos los Marchena navegó desde Amsterdam hacia las Américas y fundó la primera comunidad judía en el Nuevo Mundo que con el tiempo financiarían la campaña de Bolivar, que supuso el final de Espala como potencia mundial.
Amsterdam pasó de colonia española (1555-1714) a capital de la tolerancia religiosa y de la libertad comercial pre capitalista y espejo para Londres y Nueva York (Nueva Amsterdam).
Historia
Diego Núñez de Prado: el caballero, alcalde y alcaide que fundó San Francisco de Marchena
Documentos de PARES y la Chancillería permiten reconstruir la vida de Diego Núñez de Prado: caballero armado por Fernando el Católico, alcaide del castillo, alcalde de Marchena y fundador con Juana Blázquez del convento de San Francisco en 1530.
Historia
El cancel de Santo Domingo, un libro de símbolos: Inquisición, martirio y la memoria de los dominicos en Marchena
A simple vista es una magnífica obra de carpintería del siglo XVIII. Pero basta detenerse ante el cancel de Santo Domingo de Marchena para descubrir que la madera está contando una historia. Entre sus relieves aparecen símbolos dominicos, referencias al Santo Oficio y emblemas vinculados a San Pedro Mártir. No son adornos casuales: forman parte de un lenguaje visual que cualquier fiel del siglo XVIII habría sabido interpretar mucho mejor que nosotros.
El actual templo de Santo Domingo tiene en realidad como advocación histórica la de San Pedro Mártir de Verona. Formó parte del convento dominico fundado en Marchena en 1517 por Rodrigo Ponce de León, señor de la villa y duque de Arcos y el gran cancel de madera de la entrada principal es de 1757, más de dos siglos después de la llegada de los dominicos.
La fundación dominica de Marchena tiene sus orígenes documentales en 1517. Posteriormente Rodrigo Ponce de León impulsó su traslado y dotación en 1520. Los estudios sobre el edificio conventual sitúan precisamente en esas décadas el nacimiento del gran convento de San Pedro Mártir, conocido popularmente como Santo Domingo.
El perro con la antorcha: los «perros del Señor»
Uno de los símbolos más reconocibles es el perro que aparece con una antorcha encendida en la boca y junto a un globo. Su significado conduce directamente a Santo Domingo de Guzmán.
La tradición dominica cuenta que su madre, Juana de Aza, habría soñado antes del nacimiento de Domingo con un perro que llevaba una antorcha y prendía fuego al mundo. La imagen terminó interpretándose como una alegoría de la predicación: la palabra extendiendo la luz de la fe.
De aquella iconografía surgió además el célebre juego de palabras latino entre Dominicani y Domini canes, los «perros del Señor». No constituye la etimología de la palabra dominico, pero sí fue aprovechado durante siglos como potente imagen de la misión de la Orden de Predicadores.
Por eso el perro de Santo Domingo no está ahí como un animal doméstico. Es un predicador convertido en símbolo: vigilante, fiel y portador de una llama destinada a recorrer el mundo.
La palma atravesada por tres coronas: la clave está en San Pedro Mártir
Otro de los elementos más interesantes es una palma sobre la que aparecen tres coronas. Aquí cambia el protagonista.
No pertenece propiamente a Santo Domingo de Guzmán, sino a San Pedro de Verona, San Pedro Mártir, el dominico al que está consagrada históricamente la iglesia marchenera. La iconografía de San Pedro Mártir es especialmente reconocible.
El religioso dominico, nacido en Verona hacia comienzos del siglo XIII, murió asesinado en 1252. El arte cristiano lo representó habitualmente con los instrumentos de su muerte —un arma clavada en la cabeza y un puñal o espada— y con la palma de los mártires. Pero en determinadas representaciones dominicas la palma aparece acompañada por tres coronas. No son tres coronas reales. Son tres recompensas simbólicas vinculándolas a esos tres aspectos de su vida religiosa.
¿Y qué tiene que ver San Pedro Mártir con la Inquisición?
San Pedro de Verona fue dominico y ejerció funciones inquisitoriales en el siglo XIII. Su asesinato permitió que la Orden lo convirtiera en una de las grandes imágenes de la defensa de la ortodoxia. El episodio de su martirio formó parte también del programa artístico de la propia iglesia de Marchena: entre las pinturas que decoraban el presbiterio se encontraba la escena de su muerte.
El escudo de la Inquisición: cruz, espada y rama de olivo
En el cancel de Santo Domingo se conserva también un emblema relacionado con el Santo Oficio de la Inquisición, una presencia ya identificada anteriormente en estudios y fotografías del patrimonio marchenero. El emblema inquisitorial tradicional reúne tres elementos fundamentales: la cruz, una espada y una rama de olivo. La espada representa la justicia y el castigo. La rama de olivo simboliza la misericordia. Y la cruz ocupa el centro como referencia a la defensa de la fe católica.
Desde la Edad Media hubo numerosos miembros de la Orden vinculados a tribunales inquisitoriales, aunque conviene evitar una simplificación: la Inquisición española no era simplemente una institución de los dominicos, sino un aparato mucho más amplio dependiente de la Monarquía y organizado mediante tribunales, inquisidores, funcionarios y colaboradores de diversa procedencia.
Cuando encontramos el listado de judeoconversos de Marchena reconciliados por la Inquisición hacia 1495-1496, el convento de Santo Domingo tal como lo conocemos todavía no existía. La primera fundación dominica de San Pedro Mártir procede de 1517 y el traslado y nueva dotación impulsados por Rodrigo Ponce de León, duque de Arcos, se formalizaron en torno a 1520. La documentación histórica sobre los dominicos de Marchena confirma esas fechas.
La lista permite poner nombres y oficios a aquella comunidad conversa.
Aparecen Ruí García, criado del marqués de Cádiz; Pedro López de Pliego, escribano; Gonzalo Delgadillo; Juan de Torres; Juan de Ávila, corredor; Gonzalo de Carmona, sastre y jubetero; Fernando de Sanlúcar, también sastre y jubetero; el antiguo alcalde de Carmona Álvaro de Jerez; Rodrigo de Mayorga; Rodrigo de Marchena; el alcalde Juan Escribano; o Rodrigo de Écija, sastre y trapero, entre otros.
En Marchena, según la documentación y las investigaciones recopiladas por Marchena Secreta, Santo Domingo terminó convirtiéndose en el principal escenario local de las proclamaciones relacionadas con el Santo Oficio. Allí se leían públicamente los edictos inquisitoriales desde 1530.
Por los edictos de fe y edictos de gracia y a través de de los familiares de la Inquisición, las autoridades inquisitoriales enumeraban públicamente comportamientos sospechosos y los fieles quedaban obligados a informar sobre quienes los practicaran. El procedimiento aparece descrito también por fuentes archivísticas del Ministerio de Cultura: los edictos se proclamaban públicamente durante la misa dominical y la obligación de denunciar podía quedar respaldada por amenaza de excomunión.
Actualidad
Montemolín, la huella de Marchena en Territorio Tartessos: toros pintados, edificios y ritos junto al Corbones
La guía provincial Territorio Tartessos invita a volver a Montemolín: las excavaciones de Marchena documentaron cerámicas figurativas, edificios singulares y prácticas de sacrificio animal.
La presentación de «Territorio Tartessos» recupera el interés por Montemolín, el yacimiento marchenero cuyas excavaciones documentaron edificios singulares, cerámicas figurativas y prácticas vinculadas al sacrificio de animales.
En la superficie del vaso todavía caminan los toros. Las grietas y las lagunas de la cerámica dejan ver el trabajo de reconstrucción de una pieza que permite acercarse a una Marchena anterior a sus murallas medievales. Procede de Montemolín y forma parte de los fondos del Museo Arqueológico de Sevilla. Su historia ayuda a entender por qué el término marchenero tiene un lugar en el recorrido provincial por el mundo tartésico.
La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur-Turismo de la Provincia, ha presentado «Territorio Tartessos. Guía del Patrimonio del Lacus Ligustinus en la Provincia de Sevilla», una publicación que reúne veinte municipios vinculados a aquella época. La presentación se enmarca en la III Semana de la Cultura Tartésica de Camas: el programa oficial situaba el acto el miércoles 30 de septiembre, a las 18.30 horas, en el Centro de Interpretación del Yacimiento y Tesoro de El Carambolo. Las actividades de esta semana cultural continúan hasta el 3 de octubre.
Para comprender la aportación local hay que mirar hacia los cerros de Montemolín y Vico y la vega del Corbones. El informe de excavación de 1985 describe un emplazamiento situado en el triángulo de Marchena, Osuna y Carmona. Allí, Francisca Chaves Tristán y María Luisa de la Bandera Romero iniciaron los sondeos en 1980. La campaña de 1981 alcanzó el terreno natural a cuatro metros de profundidad; desde 1983, la investigación amplió la superficie excavada para conocer la disposición de los edificios.
El valor de aquella secuencia está en que permite seguir transformaciones a lo largo del tiempo. El estudio publicado en 1993 reconstruye la evolución de las construcciones y de la vajilla desde el Bronce Final hasta el período Orientalizante. Bajo esa denominación se estudian los cambios asociados a los contactos con el Mediterráneo oriental. Montemolín permite observarlos en las formas de construir y en los objetos utilizados por sus habitantes.
Entre los hallazgos destacan grandes recipientes pintados con toros y grifos, acompañados de motivos vegetales, como flores de loto. La memoria de 1985 describe un ejemplar de 75 centímetros de altura. También recoge un fragmento de peine de marfil y una estela decorada encontrada fuera de la excavación, aunque en los mismos cerros: una diferencia de procedencia que conviene conservar al contar su historia.
Los edificios aportaron otra pieza fundamental. En el trabajo «El complejo sacrificial de Montemolín», publicado en 2000, Chaves, Bandera, Eduardo Ferrer y Eloísa Bernáldez analizaron cuatro construcciones sucesivas de los siglos VII y primera mitad del VI antes de Cristo. Sus dimensiones, sus técnicas y la organización de los espacios apuntaban a funciones singulares. Aparecieron basamentos de piedra, alzados de adobe, pavimentos elaborados y zócalos pintados de rojo.
En el edificio D, los restos óseos y la distribución de la vajilla sustentaron una interpretación especialmente sugerente: allí se habrían sacrificado, despiezado y repartido animales domésticos. Los investigadores estudiaron depósitos con restos de bovinos, cerdos y ovejas o cabras, así como pautas semejantes de manipulación. Propusieron una actividad en la que se entrelazaban economía y ritual. Esa lectura debe presentarse como interpretación científica del conjunto, sin convertir cada estancia en un templo indiscutible ni asignarle una divinidad que los hallazgos no identifiquen.
El vaso de los toros permite llevar esa historia hasta el museo. El Cuaderno del Profesorado del Museo Arqueológico de Sevilla destaca el gran recipiente de Montemolín y lo relaciona con las cerámicas de la Casa del Saltillo de Carmona. La documentación museística confirma esa presencia en Sevilla; no permite extenderla, sin identificar otras piezas y sus inventarios, a los principales museos de España.
La nueva propuesta turística ofrece una ocasión para devolver estos hallazgos al relato cotidiano de Marchena. Conocer Montemolín significa comprender que la historia local también se escribió junto al Corbones, en los edificios, los recipientes y los restos que la excavación permitió interpretar. La difusión de ese patrimonio empieza por explicar qué se encontró y por qué cambió nuestra manera de mirar la campiña.
Fuentes y más información. Programa oficial de la III Semana de la Cultura Tartésica, de Turismo de la Provincia de Sevilla; ficha oficial de la guía Territorio Tartessos; Chaves Tristán y Bandera Romero, Excavación en el yacimiento arqueológico de Montemolín, 1985, Anuario Arqueológico de Andalucía; Bandera y otros, Montemolín. Evolución del asentamiento durante el Bronce Final y el período Orientalizante, 1993; Chaves, Bandera, Ferrer y Bernáldez, El complejo sacrificial de Montemolín, 2000, disponible en el IAPH; y Cuaderno del Profesorado del Museo Arqueológico de Sevilla, página 29. La ficha de Marchena en la guía no ha podido consultarse durante la elaboración de este artículo por errores de acceso al portal oficial.
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Historia
Cuando los hombres de Marchena iban a las guerras del imperio español
En abril de 1646, Marchena sorteó entre sus vecinos a setenta hombres para las milicias del Estado de Arcos. Los documentos permiten reconstruir cómo una guerra lejana terminó entrando en las calles y casas de la villa.
En abril de 1646, Marchena tuvo que señalar a setenta de sus vecinos para incorporarlos a las milicias. Sus nombres fueron escritos junto a las calles donde vivían, introducidos en una cántara y extraídos uno a uno. Detrás de aquel sorteo había una Monarquía en guerra y decenas de familias marcheneras que podían ver marchar a uno de los suyos.
El 15 de abril de 1646 no era un día cualquiera en Marchena. La villa tenía que responder a una exigencia militar que llegaba desde la corte y se canalizaba a través del duque de Arcos. Había que seleccionar hombres para el servicio de las armas.
Primero se elaboró un padrón con 351 vecinos considerados aptos para servir. Después, reunida la villa en cabildo abierto, sus nombres, junto a las calles donde residían, fueron escritos en papeles y depositados en una cántara. De allí fueron extrayéndose hasta completar setenta hombres, aproximadamente uno de cada cinco de los considerados hábiles para el servicio militar.
Una guerra que terminaba entrando en cada casa
La movilización de 1646 no apareció de repente. Marchena llevaba años viviendo pendiente de posibles llamamientos. En 1639, la villa quedó prevenida ante el temor de una intervención francesa en el Estrecho. En 1642 recibió la orden de disponer 90 infantes para poder desplazarlos hacia Cádiz y, en 1644, tras la batalla de Montijo, tuvo que preparar cincuenta hombres dentro de una nueva movilización hacia la frontera portuguesa.
Portugal se había separado de la Monarquía Hispánica en 1640 y la frontera extremeña se había convertido en un frente de guerra. La Corona necesitaba hombres y los grandes señores, entre ellos el duque de Arcos, debían contribuir a reunirlos en sus estados.
Así se explica el sorteo celebrado en Marchena. No se estaba improvisando un ejército aquel día. Se estaba dejando preparado, de antemano, quién tendría que responder cuando llegara la siguiente orden.
Setenta nombres, setenta casas
La escena resulta especialmente poderosa porque permite devolver dimensión humana a una operación militar que, sobre el papel, podría parecer una simple cifra. Cada papeleta que salía de la cántara correspondía a un vecino concreto, a una calle, a una familia y a una economía doméstica que podía verse alterada por la movilización.
Los hombres elegidos no eran enviados necesariamente de inmediato al frente, pero quedaban incorporados al sistema de milicias y sujetos a la obligación de acudir cuando fueran requeridos. Podían ser destinados a la defensa de la costa andaluza o a los frentes de Extremadura.
Tres compañías para una villa preparada
La organización no terminaba con la elección de los setenta hombres. Las instrucciones de 1646 contemplaban también completar los mandos de las compañías locales mediante el nombramiento de tres capitanes, tres alféreces y tres sargentos.
La misma reorganización se extendió a otras localidades del Estado de Arcos, entre ellas Paradas, Pruna, Zahara, Ubrique, Grazalema y Villaluenga. El responsable de transmitir y ordenar buena parte de aquellas operaciones fue Francisco Gallegos de Andrade, sargento mayor del Estado de Arcos, dentro de la estructura militar y señorial del IV duque de Arcos, Rodrigo Ponce de León.
Cuando los documentos permiten recuperar a las personas
El expediente conservado en el Archivo Histórico de la Nobleza resulta especialmente valioso porque no se limita a registrar una orden general. La descripción archivística señala la existencia de listados de soldados reclutados en cada villa, además de la correspondencia e instrucciones relacionadas con la movilización.
Fuentes
Archivo Histórico de la Nobleza, Fondo Osuna. OSUNA,C.1618,D.59-95, Documentación relativa al reclutamiento de milicias en el estado de Arcos en 1646. Portal de Archivos Españoles (PARES): ficha del expediente.
Antonio José Rodríguez Hernández. Guerra, recursos y hombres. La villa de Marchena y la pervivencia de la Monarquía Hispánica durante el siglo XVII, en las Actas de las XV Jornadas sobre Historia de Marchena, disponibles en la Biblioteca Pública Municipal de Marchena.
Ilustración: recreación histórica de las milicias del siglo XVII en Marchena, realizada a partir de una fotografía actual de la localidad.
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Historia
Francisca de Mesa, y otras mujeres pioneras que viajaron de Marchena a América
Hasta hace poco se desconocían los nombres de muchas mujeres que acompañaron a los primeros viajeros españoles en América, entre ellas, las 30 españolas que acompañaron a Colón en su tercer viaje. Ahora sabemos que en el XVI, alrededor de 10.000 mujeres pasaron a América junto a 40.000 hombres.
La marchenera Francisca de Mesa, hija del también marchenero Francisco de Mesa aparece entre las primeras mujeres que pasaron a Nueva España, México. Francisco de Mesa aparece como gobernador de la ciudad de Iguala, por encargo de Hernán Cortés.
En el catálogo de pasajeros a Indias, volumen correspondiente a 1567-1577 figuran algunos naturales de Marchena.
Entre las mujeres que viajaron solas estaban Juana de Escobar, natural de Marchena que viajó a Cuba, Isabel de Cárdenas natural de Marchena, soltera, que viajo a Mexico en compañí a de Diego Rodríguez y su mujer. Bárvola de Saze, natural de Marchena , soltera, que fue a Tierra Firme y Bárbola de Cartagena, natural de Marchena, soltera , hija del licenciado Ramírez de Cartagena que viajó al Perú con su padre. Hernan Ramirez de Cartagena de Marchena, soltero , hijo de Luis Ramírez y María de Paz, fue al Perú , con el licenciado Ramírez de Cartagena.
La aportación de un vecino de Marchena a la conquista de México: el artillero Francisco de Mesa
La mayoria de las mujeres iba con sus maridos como Pedro Hernandez, que iba con su mujer Juana Hernández, y sus hijos Gonzalo , Inés, Juan y Juana , viajando a Santo Domingo. Bartolome Sánchez Sevillano iba con su mujer Francisca Ruiz, natural de Marchena que van a Nueva España.
Diego Sanchez natural de Marchena que iba con su mujer Elvira Suárez y su hija Elvira, y fueron a Nueva España. Martin de Cea natural de Marchena, fue con su mujer Leonor López, a San Juan de Puerto Rico. Alonso de Cea, natural de Marchena fue con su mujer Marí López y sus hijos Juan , Diego y Pedro a San Jua n de Puerto Rico.
Entre las sevillanas mas prominentes de este periodo estaba Mencía Calderón, que al frente de 50 mujeres, atravesó 1.600 kilómetros, María Escobar que introdujo el trigo en América, Isabel Barreto, única mujer almirante de la Armada, María de Toledo primera mujer Virreina de las Indias, Inés Suárez que acompañó a Pedro de Valdivia en la conquista de Chile, María de Estrada que participó en la expedición de Hernán Cortés, Catalina de Erauso monja y soldado de infantería en Perú y Chile, o Beatriz de la Cueva gobernadora de Guatemala.
La odisea de Francisco de Mesa: entró al cráter de un volcán en erupción para coger azufre
«Francisca de Mesa, natural de la villa de Marchena hija legítima de Francisco de Mesa y de Inés de Herrera, natural de las montañas. Su padre fue uno de los descubridores y conquistadores de esta nueva España y Ciudad de México y entró en el volcán y sacó azufre para la pólvora que fue de mucha ayuda para la conquista. Su abuelo sirvió en la guerra de Granada y Melilla y otras partes y después fue conquistador de las Islas. Es mujer de Jerónimo flores y tiene dos hijos legítimos de otro primer marido. Tuvo seis hermanos, todos mestizos. Pasó a Nueva España hace 20 años con su primer marido y dieron en la costa de Guazacualco y perdieron cuanto traían y nombra a personas que dicen que lo saben». (Españolas de Ultramar en la historia y en la literatura. Escrito por Juan Francisco Maura).
El marchenero Francisco de Mesa recibió de Cortés la encomienda de la ciudad de Iguala, tal y como confirma otro marchenero Pedro Núñez, que aparece como testigo de sus actos, según se recoge en la obra «Los testigos hablan: la conquista de Colima y sus informantes» escrito por Margarita Nettel Ross de la Universidad de Colima.
«Este testigo es natural de la villa de Marchena de dónde es natural el dicho Francisco de Mesa y la dicha Inés de Herrera, su mujer y que en la dicha villa de Marchena le vio hacer vida maridable y los vió tener en su casa por su hija legítima a la dicha Francisca de Mesa llamándola hija y ella a ellos padres y que por tal hija de los susodichos era a vista y tenida en la villa de Marchena».
Historia
La tablilla de los excomulgados: una deuda convertida en vergüenza pública
Un documento de 1713 revela cómo la llamada tablilla de excomulgados convertía una disputa económica en una exposición pública capaz de afectar al honor y la vida cotidiana.
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Del gimnasio de musculación al espacio de salud: Lowgym veinte años de un gimnasio pionero en innovación
El responsable de LowGym, Enrique Sevillano, analiza cómo ha cambiado el público de los gimnasios: más edades, objetivos distintos y...
Hacienda La Chica abre hoy en Marchena: cerveza y tapa a un euro, paella al mediodía y cenas desde las nueve
Hacienda La Chica abre hoy, viernes 2 de octubre, en el número 4 de Travesía San Ignacio. La inauguración comienza...
Qué hacer en Marchena el pirimer fin de semana de Octubre
Marchena concentra entre el 2 y el 4 de octubre una agenda especialmente intensa, con danza, teatro infantil, humor, exposiciones...
Corte total de la A-364-R entre Marchena y la A-92 desde el lunes 5 de octubre por obras de drenaje
La carretera A-364-R, que conecta Marchena con la autovía A-92 en dirección Sevilla y Málaga, quedará cortada totalmente al tráfico...
Marchena lleva la prevención cardiovascular a la calle por el Día Mundial del Corazón
La prevención cardiovascular salió a la calle en Marchena con motivo del Día Mundial del Corazón. La Unidad de Gestión...
La lluvia vuelve a Marchena este viernes con temperaturas de hasta 33 grados
AEMET sitúa en el 100% la probabilidad de precipitación en Marchena durante la segunda mitad del viernes 2 de octubre,...
Montemolín, la huella de Marchena en Territorio Tartessos: toros pintados, edificios y ritos junto al Corbones
La guía provincial Territorio Tartessos invita a volver a Montemolín: las excavaciones de Marchena documentaron cerámicas figurativas, edificios singulares y...
Marchena reúne este sábado a las hermandades de la Santa Caridad en torno al legado de Miguel Mañara
Marchena acoge el 3 de octubre un encuentro de hermandades de la Santa Caridad de Sevilla, Cádiz, Sanlúcar de Barrameda,...
Las bandas Villa de Marchena y Dulce Nombre celebrarán los 50 años del Santo Entierro de Paradas
Paradas celebrará el 24 de octubre la procesión extraordinaria del Santo Entierro por el 50 aniversario de su refundación. Antes,...
CGT convoca una huelga educativa en Andalucía el 11 de noviembre por la enseñanza pública
CGT Enseñanza Andalucía convoca una huelga educativa el 11 de noviembre en todos los cuerpos docentes y reclama menos ratios,...
La Virgen del Rosario abre hoy su triduo y prepara una procesión histórica el domingo en Marchena
Marchena entra desde hoy, jueves 1 de octubre, en los días centrales de los cultos a Nuestra Señora del Santísimo...
Carmona convierte octubre en un viaje a la antigua Roma con más de treinta actividades
Del 1 de octubre al 2 de noviembre, Carmona celebra la décima edición de Octubre Romano con visitas arqueológicas, senderismo,...
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