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Historia

La familia de Pedro de la Barrera, capitán de caballos corazas, entre Osuna y Marchena

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En 1648 el capitán de caballos corazas o coracero de Marchena Pedro de la Barrera Melgar solicitó formar parte de la Orden de Santiago y para ello se sometió a unas pruebas, entre ellas la de limpieza de sangre. En este documento se identifican claramente los padres y abuelos del pretendiente, todos de Marchena y Osuna. Entre los testigos que firmaron a favor estaban los párrocos de la villa y Diego Núñez de Prado Alcalde y Capitán del castillo de la Mota.
El coracero o caballo coraza era un soldado de caballería provisto de una coraza como armadura defensiva, y de una espada o hacha, y al menos una arma de fuego, como armamento ofensivo.
Hacia 1620 la armadura del caballo coraza se componía de celada, gorjal, peto, espaldar, hombreras, avambrazos, quijotes, botas de cuero y un guante de hierro para la mano que sostenía la pistola. El arma principal del coraza era la pistola, que podía ser llave de rueda.
En cualquier caso, debía ser un arma larga, de unos 65 centímetros de longitud del cañón. Lo usual era llevar al menos dos pistolas cargadas y cebadas al arzón de la silla de montar, para no tener que cargar de forma continuada. También eran comunes otras armas cortas, como carabinas y arcabuces de menos de una vara de cañón (unos 90 cm.), que podían ser esgrimidas con una sola mano. Amén de la pistola, el soldado cargaba con varias decenas de pelotas de hierro, un frasco de pólvora y una pequeña baqueta para atacar. En el cuerpo a cuerpo el coraza blandía la espada, corta y de hoja ancha, o el martillo de armas,
Coraceros o caballos coraza siglo XVII
Hacia mediados de la década de 1620, sin embargo, las lanzas estaban en rápido retroceso en los ejércitos de Europa, y sobre 1640 solamente seguían en uso en los famosos húsares del ejército polaco-lituano y, testimonialmente, en el ejército español de Flandes. “La primera y principal tropa de jinetes, por lo general, se llama ahora coraceros o pistoleros”, escribió en 1625 el aventurero inglés Gervase Markham en el tratado Soldier’s Accidence, basado en sus experiencias en el ejército holandés.

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Historia

Cuando los marcheneros llevaron la voz cantante en la toma de la Alcazaba de Málaga

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Los tropas marcheneras de Rodrigo Ponce de León tomaron parte de la toma de Málaga que cayó el 18 agosto de 1487, dejando libre el camino a Granada.
Cada 19 de agosto se celebra, la conquista de Málaga por los Reyes Católicos, con un desfile histórico por las calles malagueñas.
Una batalla que fue la más importante de la conquista de Andalucía, y que cada año se celebra durante la feria de Málaga, no sin polémica.  Rodrigo Ponce de León es uno de los personajes que desfilan juntos a los Reyes el último día de feria de Málaga.
Dos fortalezas, Alcazaba y Gibralfaro, y 15.000 soldados africanos defendieron durante la primavera la ciudad de Málaga. Enfrente tenían a 80.000 soldados castellanos, pero La ciudad se rindió básicamente por hambre.
El Rey Fernando encargó a Don Rodrigo Ponce de León que planificara el asalto final a la ciudad de Málaga como uno de los principales capitanes. Poco antes el señor de Marchena le había salvado la vida al rey en Vélez y los musulmanes habían causado una gran matanza a los cristianos en el cerro de la Matanza de la Axarquía donde muerion varios Ponce de León y le arrebataron la bandera a Rodrigo, el mayor deshonor que podía vivirse.
Tras negociar y ofrecer dinero al Zegrí, el marchenero se dispuso  a atacr la ciudad que abriría las puertas a la entrega de la ciudad de Granada.  El 7 de mayo comenzó el cañoneo a la ciudad por tierra y mar que duró hasta mitad de agosto.
Cuando la reina Isabel llegó Rodrigo y los marcheneros defendían un cerro frente a Gibralfaro con mil quinientos hombres y caballos extendidos hasta el mar y cinco lombardas frente a las murallas. La reina pidió de nuevo negociar sin lograrlo.
Rodrigo agasajaba a los reyes con refrescos en su tienda oriental cuando los musulmanes ondearon el estandarte o escudo de los Ponce de León, es decir el escudo de Marchena para hacerle una burla. Se lo habían arrebatado en la Axarquía, 1553 -donde los marcheneros perdieron 1483 hombres y Rodrigo a tres de sus hermanos- y ésto encendió de ira a Rodrigo que reforzó los cañonazos.
El Cerro de la Matanza de Málaga está a  775 metros sobre el mar, junto a la carretera de los Montes de Málaga a 1500 mentros de la Venta El Detalle sobre el arroyo Jaboneros.  El Arroyo tiene 19 km, nace  Puerto del León, y desemboca en El Palo.
Con el recuerdo del cerro de La Matanza comienza el primer ataque de Málaga haciendo una brecha en el muro y destruyendo una torre de la muralla. De noche los malagueños atacaron a los marcheneros mientras dormían, matando a muchos.
Ya huían sus tropas cuando Don Rodrigo salió de su tienda ordenando «vuelta hidalgos, que yo soy el Marqués, yo soy Ponce de León» y sus vasallos le obedecieron según cuenta la crónica de la Conquista de Granada de Washington Irving. El cerro quedó lleno de muertos y heridos hasta que más tropas llegaron en su ayuda. Entre los heridos, Ortega del Prado, escalador que tomó Alhama.
Atendado falido contra los Reyes
Tampoco entonces faltaron atentados como el de Abraham Alguerbi, místico y monje sufí tunecino afincado en Guadix que después de tener sueños se dirige a Málaga. Los hombres de Don Rodrigo lo encuentran rezando en medio del campo de batalla, lo detienen y lo llevan a la tienda de Don Rodrigo. Ante el Señor de Marchena el mísitco pide ver a los Reyes para darle una información importante.
Lo llevaron a esperar a la tienda de dos nobles importantes, y el místico creyendo que eran los Reyes, los acuchilló y casi los mata cuando los hombres de Don Rodrigo se echaron sobre él y lo redujeron. Ese derviche o santo sufí fue la última esperanza para El Zegrí mientra slas tropas cristianas avanzaban y tomaban torres haciendo túneles bajo la muralla. Con la bandera del derviche como enseña, los musulmanes malagueños se atrevieron a atacar en campo abierto a los cristianos matando a los maestres de Santiago y Alcántara, haciendo muchos presos.
Después de eso, la ciudad de Málaga se rebeló contra El Zegrí y le abrió las puertas a los cristianos después de que el Rey anunciara muerte y cautiverio tras una decena de ofertas de diálogo y clemencia. Sus quince mil defensores fueron repartidos entre los señores cristianos como esclavos y 450 judíos fueron vendidos como eslcavos.
1500 presos cristianos en Málaga fueron liberados, se celebró la primera misa en la mezquita y se nombró patrona a la Virgen de la Victoria, cerca del Rincón de la Victoria en cuyo convento estuvo el campamento de los reyes. Los reyes repartieron la ciudad entre los señores, 6000 castellanos, gallegos y leoneses repoblaron la provincia y mil se asentaron en la ciudad.
Santuario de la Victoria

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Historia

El cerro de la matanza, el monte de Málaga donde el señor de Marchena perdió 1550 hombres

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Don Rodrigo Ponce de León tuvo su peor derrota en la batalla de la Axarquía, en el llamado cerro de la matanza de los montes de Málaga donde el Señor de Marchena perdió tres hermanos y 1550 hombres el viernes, 21 de Marzo de 1.483.

Don Rodrigo había hecho huir a los musulmanes y salvado la vida del Rey Fernando el Católico en el cerco de Vélez Málaga, y luego se dirigió a la capital para reunirse con el grueso del ejército cuando fue sorprendido por sus enemigos en inferioridad de condiciones, de noche, lloviendo y en terreno abrupto cuasando una matanza entre sus ejércitos.

Tres mil caballeros y mil peones de Don Rodrigo partieron de Antequera a los montes malagueños haciendo unas campañas rápidas para tomar cautivos. Los musulmanes encendieron las almenaras en las cumbres para dar aviso de reunirse y plantarles cara acorralando y diezmando a los marcheneros  en el valle del arroyo Jaboneros, cerca de Málaga.

«Al ir cerrando la noche, destemplada y revuelta como pocas del mes de marzo, vieron cubiertas de morisma las montañas, y encendidas alrededor de más de diez mil hogueras, que acrecentaban el horror y el espanto…oían zumbar las rocas y peñascos que bajaban rodando desde las cumbres de los montes”.

Las tropas de Don Rodrigo no tuvieron más escapatoria que subir a los picos para «morir matando» llegando agotados a las proximidades de la Fuente de la reina, donde ya los musulmanes habían ocupado las mejores zonas causando una matanza entre los vecinos de Marchena, Arcos y otros municipios de los Duques de Arcos.

Cuesta de la matanza le pusieron por nombre en aquel día dcuando las tropas de Don Rodrigo perdieron 1.550 hombres, 800 caballos, tres hermanos y sus banderas.

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Historia

Cuando la primera revolución moderna, se dirimió en las calles de Sevilla

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Las casas de Osuna, Marchena y Niebla vivieron en primera línea la Guerra de las Comunidades, en las calles de Sevilla en Septiembre de 1520 contra  Carlos V y su corte de nobles y clérigos flamencos que arrinconaron a los nobles castellanas.  Hubo alzamientos comuneros en Jaén,, Ubeda, Baeza y otros puntos de la Andalucía, y  Sevilla.

El 16 de septiembre de 1520 don Juan Suárez de Figueroa, hermano de Rodrigo I Duque de Arcos -enterrado en Santo Domingo de Marchena- levanta sus tropas de Marchena y Mairena del Alcor apelando al movimiento comunero y contra el Duque de Medina Sidonia y su entorno de judeo conversos y toma el Alcázar de Sevilla por 24 horas justo mientras los comuneros toman  Tordesillas e intentan atraer a la reina.

Monumento a los comuneros en la Plaza Mayor de Villalar.

Bartolomé Leonardo de Argensola aporta el dato de que esas tropas, que cifra en 700 hombres salieron de Marchena en su obra  Anales de Aragón  añadiendo la previa negociación con algunos Sevillanos entrando en la ciudad «después de medio dia, con otra tanta infantería y cuatro piezas de bronce que halló en casa del Duque su hermano».

El real de las tropas del Duque se asentó en los olivares de Mairena junto al Castillo, procedentes de Marchena y Paradas desde el domingo de la revuelta. «Por la mañana dicha misa a las ocho y comidos á las nueve a campana repicada salieron de Marchena y de Paradas e vinieron a Mairena» donde estuvieron una semana.  Quedaron «los más lucidos caballeros, que serian hasta doscientos con el Duque  para entrar en la ciudad. 

Castillo de Mairena. 

Los campos de Mairena en este tiempo sufrieron grandes daños «fue destruida de paja y vendimiada de las uvas» mientras las tropas alli asentadas vigilaban el camino para ver si venia alguien de Sevilla hacia Marchena y apresaron a dos personas «diziendo que heran espias» y dos caballeros «que yban disimulados con sendos capotes ensima, y al vno prendieron y desarmaron y lleváronlo al Duque».

Sobre la una de la tarde, del Domingo Juan de Figueroa se dirigió al Palacio de su hermano, el duque de Arcos, en la Plaza Santa Catalina, convocando a sus criados, familias y partidarios, tomó las armas y artillería y se dirigió al Alcázar de Sevilla a las tres de la tarde varios centenares de hombres armados y varias piezas de artillería dando vivas al rey y a la Comunidad.

Alcázar de Marchena. 

En Santa Catalina, varios hombres de Juan Figueroa trataron de arrebatar la vara de justicia al Asistente, provocando una desbandada mientras los Guzmanes reunían gente para luchar contra los sublevados.  Los dos bandos se encontraron en la Plaza San Francisco dispuestos a la batalla.

María Pacheco La Leona de Castilla tras Villalar, detalle de un cuadro de Vicente Borrás en el Museo del Prado.  Hija de Francisca Pacheco, hermana del II marqués de Villena quien a su vez era sobrina de Beatriz Pacheco, duquesa de Arcos.  Nació en la Alhambra, donde su padre vivía como virrey y capitán general que era de Granada desde 1492. En 1511 se casó, también en Granada, con Juan de Padilla lider de los comuneros y a la muerte de éste lideró la defensa comunera de Toledo. Su hermana se casó con el I Duque de Arcos.  

Los frailes de S. Francisco y varios caballeros, les hizo llegar un acuerdo, por el que don Juan de Figueroa devolvería las varas sustraídas a distintas autoridades y se volverían a su casa pero Figueroa cañoneó la puerta del Alcázar y entró.

El Arzobispo Diego de Deza había retenido contra su voluntad al Alcalde de Justicia y Asistente en el Palacio Arzobispal apoyando al bando contrario con quienes tenía un pacto.  Se vigilan las puertas de la ciudad para que no entrasen refuerzos desde Marchena o Mairena y se busca en las tabernas a marcheneros y maireneros.

Diego Deza, arzobispo junto a su amigo Colón. Intervino en la ampliación de San Juan de Marchena y en la fundación de Santo Domingo de Marchena.

Días antes, los rebeldes se habían reunido en el convento dominico de San Pablo de Sevilla, protestando por la subida de impuestos y la influencia de los judeo conversos en el gobierno de la ciudad, protegidos por los Guzmanes.

«Yo soy cavallero, no tengo que perder., me alçaré con la Comunidad y tomaré el Alcáçar » dijo Juan Figueroa.

Don Juan de Figueroa fue herido, se defendió, y fue encarcelado pero pronto logró huir, y se actuó contra caballeros relacionados con el duque de Arcos y contra 200 personas.

Carlos V Emperador.

El Lunes el Duque de Arcos había reunido tropas desde Marchena y resto de sus pueblos para entrar en la ciudad. Cuando le dijeron que depusiera su actitud replicó que en la ciudad no había libertad y que las puertas estaban controladas por  los Guzmanes.

Antonio Ferrer del Rio explica que en Andalucía, »donde Ubeda, Baeza, Jaén y Sevilla, fueron teatro »de sangrientas escenas promovidas por los bandos de Carvajales y de Benavides, de Ponces de »Leon y de Guzmanes».

El Duque de Osuna Pedro Girón y su cuñado el Duque de Arcos, Rodrigo Ponce de León, habían hecho una alianza con el arzobispo y contra el Duque de Medina Sidonia, que controlaba entonces la ciudad de Sevilla y Andalucía occidental.

Osuna

Ese año los comuneros de Castilla cortaron el cuello a sus procuradores en las Cortes cuando descubrieron que, seducidos por sobornos imperiales, habían autorizado la subida fiscal que demandaba Carlos V un rey extranjero que no hablaba español y llenó la corte de flamencos.

En Abril de 1520 Pedro Girón lideró las tropas del levantamiento comunero  de Valladolid junto a Juan de Padilla logrando desde octubre de 1520 la expulsión del Consejo Real de Valladolid, el 30 de septiembre de 1520,​ y el 1 de Octubre salió al paso del cardenal Adriano de Utrecht, regente del reino.

Pedro Téllez-Girón y Velasco cuñado del Duque de Arcos. Francisco de Quevedo fue amigo, consejero y secretario del gran duque, y le dedicó varias obras. Asimismo, escribió una extensa biografía suya que nunca llegó a imprimirse: los Dichos y hechos del duque de Osuna en Flandes, España, Nápoles y Sicilia.

Cien años atrás los nobles habían tomado el poder a costa de debilitar la monarquía y restarles poder pero esta situación se invirtió con los Reyes Católicos que empezaron a espiar e instigar revueltas internas en las tres principales casas nobiliarias andaluzas.

Rodrigo Ponce de León, I Duque de Arcos alguacil mayor de Sevilla enterrado junto con el de su esposa María Girón Santo Domingo de Marchena que fundó el propio Rodrigo en 1517.  Se casó en en 1507 con Isabel Pacheco hermana de María Pacheco y luego con Juana Téllez Girón, hija del señor de Osuna, dos de los lideres del movimiento comunero. 

Desde 1513 los cuñados Girones y Ponces eran aliados en su intento de tomar el control de la Casa de Nieblay cuando muere el IV duque de Medina en 1513,  Girón toma Medina pero el rey la reintegra a los Guzmanes. Dos años después en 1516 Girón marcha contra Morón y Medina Sidonia donde encontró resistencia organizada por el Regente cardenal Cisneros, y cercó Sanlúcar de Barrameda, pero encontró la oposición del duque de Arcos y se retiró. 

Tomado el Alcazar por las tropas de Marchena y Mairena esperaron los refuerzos del Duque de Arcos que llegaron tardíos fijando su base en Mairena, y ocupando la puerta de Carmona y algunas torres de la muralla pero las tropas del Duque de Medina Sidonia los frenó a tiempo consiguiendo que los rebeldes  perdieran la esperanza de que  Andalucía se levantara.

Tras la batalla por el control del Alcázar el Jueves llegó al cabildo de Sevilla una carta del Duque de Arcos diciendo que «si su hermano algo avia hecho que le pesó mucho dello y que quisiera que la ciudad lo castigara y no la casa de niebla. Y que si queria que se fuese que echasen de la ciudad al Duque de Medina».

Como el Duque de arcos no abandonaba la ciudad esa tarde entró la gente de Niebla con dos mil hombres, doscientas lanzas, un tercio de ballesteros que pasaron a Olivares donde se reunía toda la gente de Niebla.

Iglesia de Santa Catalina.

El martes siguiente la gente de Marchena y los Ponce fueron a la Iglesia de Santa Catalina y sacaron el pendón de los Ponce y lo pusieron al Altar Mayor y el Duque de Arcos acordó despedir a la gente de Marchena con la escusa de que la duquesa estaba muy preñada  no queriá darle sobresaltos así que sacaron el pendón en la ciudad, y volvieron a Marchena. Paradas y Mairena de donde salieron la semana antes.

Carlos V premió el servicio por el Duque de Medina Sidonia devolviéndole las fortalezas de Niebla, Sanlúcar y Huelva.

El Rey inició un proceso judicial especial seguido de un  indulto general a los cabecillas Juan de Figueroa, capitán de la Junta comunera sevillana y Juan de Guzmán, vecino y veinticuatro de Sevilla. El perdón general se despachó en Valladolid el 18 de Octubre de 1 522, refrendado por el secretario de Carlos V Francisco de los Cobos.

En Abril de 1521 fue la batalla de Villalar, entre comuneros y tropas del emperador Carlos V con una rotunda victoria real que marcó la historia de España.

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Historia

El periplo de Miguel de Cervantes por la campiña sevillana

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Una vez aceptado su cargo de comisario real, Cervantes se dispuso en 1587 a realizar su labor encaminando su itinerario por los pueblos de la campiña sevillana y cordobesa. Écija fue un lugar clave desde entonces en la vida del escritor, donde fijó su residencia y estableció su centro de operaciones, desde donde salía para las visitas en los otros puntos de Sevilla y Córdoba. 

La Ruta Cervantina de Sevilla recorre once municipios, pasando por los lugares por los que desde septiembre de 1587, recorrió los pueblos de la campiña para requisar el trigo y el aceite que la Corona reclamaba a los propietarios de los cultivos. 

La sucesión de deudas y otros asuntos complejos en los que se vio envuelto provocaron su ingreso en la Cárcel Real de Sevilla en 1597, momento en el que algunos sitúan el comienzo de la redacción de El Quijote. 

Cervantes recreó lugares de Sevilla en sus Novelas Ejemplares, mencionó las blancas roscas de Utrera, ironizó sobre la Universidad de Osuna, referenció a Marchena en una fórmula de El Quijote, donde también exaltó las perdices de Morón.

La Puerta de la Carne, el entorno del Convento de Santa Paula, las gradas de la Catedral, el barrio del Arenal y de Triana o la Plaza del Pan serán recreados por el escritor en “El coloquio de los perros”, “La española inglesa” y sobre todo en “Rinconete y Cortadillo”, que tan bien retrata el submundo sevillano de pícaros y hampones. 

A su llegada a Carmona, un Cervantes de 43 años se presentó en el Cabildo Municipal entregando una petición manuscrita y firmada por él mismo, donde anunciaba su oficio de requisar aceite “para el servicio de su Majestad” y solicitaba la identificación de los principales productores de aceite mediante un repartimiento justo que evitase las quejas. 

Morón de la Frontera fue uno de los pueblos que visitó Cervantes en febrero de 1593 con el fin de recaudar trigo para el pan con el que se proveía a los barcos. Llegó al municipio según las consideraciones otorgadas a su oficio, es decir, custodiado, llevando vara alta de justicia y ayudado por su ayudante el maestro bizcochero que se encargaba de examinar la calidad del grano recogido. 

Consta que la localidad de Arahal estuvo en el punto de mira de la ruta iniciada por Miguel de Cervantes en 1592 y 1593. Fue una de las localidades, donde el arriero Juan de Balbuena recogió fanegas de trigo y cebada para la provisión de los barcos, haciendo uso de los poderes que en Utrera le había otorgado el propio Cervantes.

En 1588 y 1593 Miguel de Cervantes recae en el municipio de Paradas. De la primera visita se conserva en el Archivo General de Simancas una carta autógrafa sobre la cantidad de dinero que recibió y gastó Miguel de Cervantes para conducir el aceite requisado desde Écija y Paradas en 1588. La segunda estancia ha sido certificada recientemente por el hallazgo de la orden que lo situaba en 1593 en este municipio portando vara alta de justicia y acompañado de su ayudante, Juan Sáenz de la Torre, bizcochero de Sevilla. 

Hasta en cuatro ocasiones está documentada la presencia de Miguel de Cervantes en Marchena ejerciendo las labores de recaudador de trigo y aceite al servicio del Rey. Desde la orden dictada por el Proveedor General de las galeras de Su Majestad, Antonio de Guevara, en 1588, Marchena se señala como uno de los principales puntos desde donde ha de traerse aceite hasta Sevilla para la Armada Real. 

El descubrimiento de cuatro documentos en el Archivo de Indias de Sevilla y en el Archivo Municipal de La Puebla de Cazalla ha dado a conocer la presencia de Cervantes en dicha localidad hacia 1593. El primer hallazgo, conservado en el Archivo Municipal, consiste en un convenio firmado entre el Cabildo y el propio Cervantes, que en calidad de Comisario Real de Abastos quedaba autorizado para requisar trigo y cebada para la armada y la flota de los galeones de Indias. 

Osuna no quedó muy bien parada en la pluma de Cervantes, que la cita en varias ocasiones en El Quijote, cuestionando la validez académica de los títulos que se conseguían en su Universidad. Los graduados de Osuna son los desacreditados personajes del demente sevillano del Hospital de los Inocentes o el médico Pedro Recio, que tan poco generoso fue con Sancho cuando era gobernador de Bataria. Como reflejo de esta visión satírica, la tradición popular ha atribuido al escritor el refrán “En Osuna y Orihuela todo cuela”. Cervantes visitó Osuna en el momento en el que la villa vivía su época de magnificencia con la figura de Juan Téllez Girón, II duque de Osuna.

Miguel de Cervantes Saavedra llegó a Estepa el 15 de octubre de 1591, tal y como lo atestigua el acta de cabildo que se custodia en el Archivo Municipal, donde aparece su propia firma. El escritor se presentó para ejercer su oficio de proveedores de trigo y cebada para “el bastimiento de las galeras de Su Majestad”.

Fuente: Prodetur. Turismo de la Provincia.

 

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Cultura

Escenas de las ferias de finales del siglo XIX

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Salvador Azpiazu, (1867-1927) dibujante, ilustrador y fotógrafo Vasco afincado en Madrid pasará a la historia por ser el autor de la más famosa y antigua serie de fotos históricas tomadas en Marchena y Sevilla, fechadas a finales del XIX y principios del XX nieto de Carlos Imbert, escultor francés afincado en Vitoria.
Amigo del escultor Lorenzo Coullaut Valera llegó a Marchena y Sevilla en varias ocasiones y fotografío la Feria de Sevilla, Marchena y la Semana Santa marchenera de 1900.

 

Funcionario del Catastro para el Ministerio de Agricultura viajó por toda España, Francia e Italia haciendo fotos y dibujos destacando por plasmar paisajes y costumbres de las regiones que visitaba, y siempre llevaba cuadernos de dibujo donde detallaba con el lápiz y a veces con la acuarela las impresiones recibidas.

 

Colaboró para La Ilustración Artística de Barcelona y en La Esfera de Madrid, así como en otras publicaciones europeas hoy, por desgracia, difíciles de rastrear. Una selección de sus dibujos más interesantes, un total de 121, fue recogida por los hermanos comediógrafos Serafín y Joaquín Álvarez Quintero, amigos del vitoriano, para ilustrar el libro La bendita Tierra. Esta obra devino realmente en un homenaje póstumo al dibujante, pues se publicó en Barcelona a los pocos meses de su muerte.
En las últimas décadas dos han sido las exposiciones monográficas dedicadas a este artista en la ciudad que le vio nacer: la primera se celebró en agosto de 1967 (Salones de Olaguíbel, Caja Municipal), y la segunda, algo más reciente, en abril de 1989 (Sala Luis de Ajuria, Caja Municipal). En marzo de 1992, los descendientes de Azpiazu procedieron a la donación de más de un centenar obras, entre dibujos y acuarelas, al Museo de Bellas Artes de Álava.
El Museo de Bellas Artes de Álava acogió en marzo-mayo de 2005 bajo el título Itinerarios y figuras de un artista alavés 198 obras entre retratos en acuarela, dibujos de sus cuadernos de apuntes y fotografías, todo un legado de memoria histórica que abarca desde sus primeros paisajes fechados en 1887 hasta el último, de 1925.

 

 

 

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Historia

El empresario sefardita que convirtió la receta del yogur de los pastores en una de las mayores multinacionales

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Cuando estalla la violencia en los Balcanes en 1912, el Gobierno de Alfonso XIII envió a Salónica el barco Princesa de Asturias para rescatar y repatriar a alguno de los 80.000 sefarditas entre ellos la familia de Isaac Carasso Nehama.

Este comerciante sefardita y exportador de aceite y frutos secos de Salónica enterrado en el cementerio judío de Bayona, nunca imaginó que la receta del yogur o jaurt de los pastores búlgaros sería el origen de una de las mayores multinacionales del mundo con 104 843 empleados (2017) y más de 2700 millones en beneficios. Su historia la cuenta Manuel Mira en el libro “El olivo que no ardió en Salónica”.

Danone nació en El Raval | Crónica | EL MUNDO

Isaac Carasso. 

El barco Princesa de Asturias nunca llegó a su destino. Los diplomáticos españoles de Estambul, lo requisaron para escapar de la guerra y los sefarditas de Salónica tuvieron que buscarse la vida. 

Isaac Carasso, con su mujer, Esther, y sus hijos Daniel, Flor y Juana, inició un largo viaje por ferrocarril. Se instaló en Lausanne, Suiza, donde empezó a experimentar con el yogur pero iniciada la guerra cruzó Francia y llegó a Barcelona. 

Danone nació en El Raval de Barcelona,•Una familia de sefardíes los Carasso

Carazo es un apellido toponímico de la provincia de Burgos. El apellido aparece como Caraso, escrito con la letra s que sustituye a la z Carazzo y Carasso, en Italia por la ciudad de Monte Carasso.  

Fue así como la primera fábrica de yogures del mundo se fundó en un pequeño taller del carrer del Àngels en Barcelona y el nombre Danone viene del apodo familiar de su hijo Daniel.  Ilya Metchnikoff, premio Nobel de Medicina, también judío, creía que el yogur alargaba la vida. Y Carasso contactó con el Nobel en París cuando Metchnikoff era director del Instituto Pasteur.

El primer iogurt Danone del món - Records Sauret

El yogur Danone se vendía inicialmente en farmacias gracias a la prescripción de reputados microbiólogos, como Ricard Moragas y Jaume Ferran.  Europa había descubierto el yogur gracias a la microbiología, que popularizó este producto lácteo a finales del si­glo XIX como portador de efectos benéficos para el organismo.

Carasso se puso en con­tacto con el Instituto Pasteur de París —que había desarrollado los bacilos que intervienen en la elabo­ración del producto, Bacillus bulgaricus y Streptococus termophilus—.  En 1927, Carasso dio el salto a Madrid y, tres años después, se convertía en proveedor de la Casa Real.  Para entonces, su yo­gur había adoptado la marca Danone, diminutivo del nombre de su hijo Daniel.

 Isaac Carasso a cambio de convertirse en proveedor de la Casa Real, Carasso se comprometió a distribuir el yogur en las instituciones de beneficencia de la  infanta y la reina Victoria Eugenia. Desde entonces, hasta ahora, nunca faltó el yogur en la dieta de la Familia Real.

Danone nació en El Raval de Barcelona,•Una familia de sefardíes los Carasso

En 1929, la compañía se mudó de España a Francia y se construyó, allí la primera fábrica. Durante la ocupación alemana en Francia  Daniel mudó la compañía a Nueva York para esquivar la persecución por ser de fe judía. Daniel se asoció con el suizo-español Joe Metzger y cambió el nombre a Dannon para que sonase más estadounidense. 

Fue precisamente su hijo, Daniel Carasso, quien fundó la empresa francesa y desarrolló el producto en Fran­cia y EEUU. Con el tiempo Danone Francia adquiere mayor dimensión que la empresa originaria de Barcelona. El fundador Isaac Carasso marchó a Francia al estallar la Guerra Civil. En abril de 1939, terminado el conflicto, regresó a Barcelona, pero la muerte le sorprendió en el viaje de vuelta. 

1919 : Danone offre la santé au bout de la cuillère | Les Echos

Los yogures Danone alcanzan expansión internacional gracias al talento de Daniel Carasso, hijo del fundador. Al igual que su padre, que había sentido la necesidad de rodearse de científicos para promover las virtudes de los fermentos lácteos para la salud, Daniel siempre fue un apasionado de las ciencias y la investigación.

Danone nació en El Raval de Barcelona,•Una familia de sefardíes los Carasso

Daniel Carasso -a quien llamaban Danon-, hijo del fundador, fue quien se ocupó de fundar la filial francesa y lideró la expansión internacional del grupo. Tras la Guerra Civil, Carasso se alió en España con el abogado Luis Portabella Conte Lacoste, durante 40 años que convirtió a la compañía en el líder absoluto del mercado del yogur.  Con los años, se incorporaron al capital otras familias, como los Fuster, que tenían una explotación láctea.

Marina, la hija de Daniel Carasso gestiona la fortuna familiar, se dedica a la filantropía a través de la fundación que lleva el nombre de sus padres y que actúa en Francia y España. La heredera, residente en París, es la presidenta de la Fundación Daniel & Nina Carasso, dedicada a financiar proyectos relacionados con la alimentación y con el arte.

En 2012, la multinacional Danone, con sede en Francia, que en 2015 facturó 22.400 millones de euros compró las acciones que quedaban en manos de la familia fundadora, de su filial con sede en Barcelona la que dio origen al grupo.

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