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Los castillos de la campiña sevillana incrementan su oferta de cara a la Semana Santa

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PODCAST: ESCAPADA POR LOS CASTILLOS DE ALCALÁ Y LOS MOLARES. 

Es Semana Santa; los sevillanos tenemos tiempo libre, no hay procesiones y no podemos salir de la provincia. Por este motivo el número de visitantes en los centros monumentales de los pueblos de Sevilla crece y también la actividad cultural de cara a la Semana Santa. 

En Sevilla provincia podemos ver Castillos en Alcala de Guadaira, Los Molares Mairena, Marchena, Morón, El Coronil, Utrera, Alcalá de Guadaira, El Gandul o Pruna.

Puede ser una imagen de naturaleza y castillo

El castillo de Alcalá de Guadaira incorpora visitas teatralizadas

El castillo islámico de Alcalá de Guadaira, recrecido y ampliado por Rodrigo Ponce de León a finales del siglo XV es uno de los más grandes de España, acaba de incorporar visitas teatralizadas enfocadas al público infantil y juvenil, en sus visitas de los sábados por la mañana a las 11 horas que realiza la arqueóloga Lara Cervera.

Puede ser una imagen de comida

Lara Cervera explica que ha notado el incremento de visitas en esta situación y que a los visitantes les impresionan las vistas desde el castillo su gran tamaño, el Rio Guadaira y las vistas desde el puente del dragón, pero sobre todo impresiona por su desconocimiento «los baños islámicos del patio de la sima, que cuando se muestra a los visitantes sorprende por ser totalmente desconocido. Son unos baños pequeñitos pero que conservan todos los elementos de un baño medieval, con sus salas fría, templada y caliente» explica Lara Cervera. 

Puede ser una imagen de castillo y monumento

Una de las sorpresas que depara éste castillo es tener unos baños árabes bien conservados, unas viviendas medievales,  y a esto se une un restaurante en una cueva junto a la muralla en pleno barrio medieval que lleva el nombre de San Miguel.

Recorridos guiados por el Castillo de Alcalá de Guadaíra para conocer su historia. Info y reservas centrosanmiguel@endirectoft.com / WhatsApp al 615371530.

COMER EN UNA CUEVA JUNTO A LA MURALLA MEDIEVAL

La Cueva del Arco. Junto Arco de San Miguel, Calle San Fernando, 38, 41500 Alcalá de Guadaíra, Sevilla.  Teléfono: 623 13 97 92

Puede ser una imagen de pared de ladrillo e interior

En el castillo de Marchenilla se celebraron en 1497 las negociaciones entre las familias Ponce de León y Guzmán, que culminarían con un acuerdo de paz que ponía fin a los enfrentamientos nobiliarios vinculados al ascenso al trono de Isabel I de Castilla. Abre a las visitas los sábados de 10:00 a 14:00h.

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CASTILLO DE MARCHENILLA EN ALCALÁ DE GUADAIRA

El Castillo de Mairena estrena su nuevo Arqueódromo

En Mairena del Alcor se acaba de presentar el nuevo proyecto de Arqueódromo. Reproduce un dolmen, una estructura muy importante en la comarca y en la propia colección Bonsor. El pintor y arqueólogo Jorge Bonsor excavó muchos dólmenes y tumbas de corredor. Este dolmen tiene un soporte científico basado en la documentación existente en el Castillo. Recrea la estructura y el tipo de piedra utilizada: calcarenita en la entrada y pizarra en las cámaras. Además se puede ver la casa Palacio de los Ponce de León. 

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Las visitas se mantienen en el horario habitual, excepto el 28 de marzo, Domingo de Ramos, 1 y 2 de abril, Jueves y Viernes Santo, que permanecerá cerrada. Es necesario reservar previamente a través del correo electrónico turismo@mairenadelalcor.es.

Los horarios de visita son a las 10:00-12:00 y a las 16:30 de miércoles a sábado. Los domingo solo tenemos horario de mañana a las 10:00 y a las 12:00. El jueves es gratuito. La entrada tiene un precio de 3 euros, 1,50 euros bonificada a desempleados y nacidos o residentes en la localidad y gratis para mayores de 65, jubilados y personas con diversidad funcional. Se accede por la Oficina de Turismo (C/ Real, 2).

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El castillo de Mairena fue entregado por el rey castellano Fernando III hacia 1246, a la orden de Calatrava, y en 1342 entregada como señorío por Alfonso XI a Pedro Ponce de León, II señor de Marchena , por los servicios prestados al rey tras la conquista de Algeciras en el año de 1342.

El factor clave para el crecimiento de Mairena fue el traslado de la feria de ganado de Marchena a Mairena en 1.431 por privilegio de Juan II.   El 20 de noviembre de 1342 Alfonso XI de Castilla donó a Pedro Ponce de León el Viejo, señor de Marchena, el señorío de Mairena del Alcor, segregando dicho municipio de la jurisdicción de Carmona.   En 1.449 Juan Ponce de León le traspasó en vida a su heredero todos sus estados con excepción de Mairena. Su hijo Don Rodrigo reparó los castillos de Mairena, Alanís y de Alcalá de Guadaira.

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Tradicional subida de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno al olivar del Castillo de Mairena.

CASTILLO DE LOS MOLARES 

Actualmente el municipio está cerrado por confinamiento perimetral, aunque se espera que en breve abra el municipio. 

Este castillo se está musealizando e incluye siete salas de exposición, que actualmente están siendo reformadas, y se puede usar para actos o eventos, siendo ofertado por el Ayuntamiento para bodas LGBT. Actualmente están concluyendo las obras del centro de interpretación y del centro de investigación. Entre las salas, figura una dedicada al dolmen de la Cañada con seis mil años de antiguedad y que tiene una peculiar forma de Ele y que se puede visitar en el municipio.

Otra sala está dedicada a los trajes medievales que salen a la calle durante la Feria de La Seda que dio fama a este municipio.  El propio castillo tiene en su interior un establecimiento de hostelería y bar donde probar la gastronomía de la tierra.

Se construyó en la primera mitad del siglo XIV para defender y ayudar a repoblar la Banda Morisca; el territorio de frontera entre el Reino de Sevilla y el Reino de Granada.

En el siglo XVI, la época de mayor esplendor para la villa, con su famosa Feria de la Seda, vivió en el castillo el poeta sevillano Baltasar del Alcázar. A finales del siglo XIX el monumento fue adquirido y restaurado por el utrerano Enrique de la Cuadra, que lo restauró con los primeros cementos Portland que llegaban a España.  Actualmente sus estancias principales pertenecen al Ayuntamiento de Los Molares.

CASTILLO DE MORON (RUINAS)

Conquistado por los cristianos en 1255 el Castillo de Morón pasa a la orden de Alcántara en 1279.  Fernando Pérez Ponce de León hijo del señor de Marchena,  fue regidor de Morón y maestre de la Orden de Alcántara 1346-1355. Vivió y murió en Morón donde se enterró en la iglesia de la Magdalena, ubicada en el Castillo y luego su cuerpo fue trasladado al convento de San Benito de Alcántara (Cáceres).

El 22 de julio es la Festividad de Santa María Magdalena, patrona de Arahal. María Magdalena era patrona de los templarios, Orden del Temple que había tomado el castillo de Galib, hoy cerca de Puerto Serrano donde hay una ermita y una romería anual a María Magdalena y en Morón daba nombre a la iglesia del castillo destruída por los franceses.

CASTILLO DE LA MOTA, MARCHENA

Conserva las ruinas del Palacio de los Ponce de León, con la Plaza Ducal, y dentro de la Alcazaba, se puede ver el templo de Santa María, una iglesia fernandina que es la más antigua de la ciudad, con la Virgen de la Soledad, la más antigua que procesiona en Andalucía y el convento de la Concepción, con una hospedería, lugar donde comer previo aviso y también se puede comprar dulces del propio convento. Para reservar todos estos servicios tienen la web www.clarisas.es y el tfno 954 843 983 y mail clarisas@clarisas.es  Además se pueden realizar visitas virtuales de los monumentos de Marchena en www.pepecristo.com

La Hospedería Santa María - Marchena

En 1510 la reina Juana I ordena a Pedro de Morales, alcaide de la fortaleza de Marchena, entregue la fortaleza y Castillo de la Mota en Marchena a frey Fernando Bravo, comendador de la Peña de Martos (Jaén), de la orden de Calatrava.

Pedro Girón fue comendador de la Peña de Martos y maestre de la Orden de Calatrava (1445-1466), destacado personaje de la corte de Enrique IV de Castilla, hermano de Juan Pacheco, maestre de Santiago, marqués de Villena, y suegro de Rodrigo Ponce de León Señor de Marchena. La casa de Arcos tuvo aqui su palacio hasta el XIX cuando entró en un estado de ruina y degradación.

CASTILLO DE UTRERA

La Torre del Homenaje es la mejor conservada, de planta cuadrada, con dos cuerpos abovedados y una terraza cuyas almenas fueron desmochadas en tiempos de los Reyes Católicos.

Su historia es amplia y sumamente interesante, construido por el Consejo de Sevilla sobre los restos de una antigua torre árabe, aparece citado en 1246 por Alfonso X el Sabio. En 1368 fue destruido por Mohamed V de Granada y posteriormente reconstruido a finales del siglo XIV. Desde finales del siglo XV el edificio, perdido su carácter defensivo.

Puede ser una imagen de monumento y castillo

EL MOSTACHÓN, ALIMNENTO DE RAIZ  MEDIEVAL
Cinco generaciones lleva la familia Vázquez elaborando el auténtico mostachón de Utrera. Tradición artesana que proviene de los romanos, judíos y árabes, conservada por las monjas clarisas, que pasaron el secreto de su elaboración al tatarabuelo Vázquez en el año 1880.
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TORRE DE LOPERA, UTRERA 

El castillo de Lopera se encontraba en plena Banda Morisca junto a los castillos de Cote, Morón, Aguzaderas, El Coronil y la torre del Bollo. La torre de Lopera sería una de las atalayas o fortalezas que defenderían el reino de Sevilla de la frontera con el reino de Granada.

Torre Lopera 2

CASTILLO DEL HIERRO DE PRUNA

Conquistado por Alfonso X, luego lo cede a la Orden de Calatrava. En el año 1482 Pruna fue vendida a don Rodrigo Ponce de León. El castillo del Hierro se alza sobre un cerro rocoso de 663 metros desde donde se ve Olvera y de Vallehermoso.

Los cristianos al no poder hacerse con la villa debido a la gran resistencia de los musulmanes, se retiraron hacia el monte de los Alcornocales y allí se hicieron de machos cabríos a cuyos cuernos ataron antorchas, llevándolos al pie del Castillo, donde éstas fueron encendidas. Asustados por el fuego prendido en sus astas, subieron enloquecidos por las peñas e irrumpieron de noche en el Castillo incendiando todo lo que hallaban a su paso. Los moradores huyeron despavoridos al lado opuesto de la fortaleza donde se despeñaron por un tajo.

CASTILLO DE LAS AGUZADERAS, EL CORONIL

El castillo de Las Aguzaderas a tres kilómetros de El Coronil está en una vaguada, debido a que su misión era la de defender el manantial de agua de la fuente de las Aguzaderas o la Abuzadera. Su fundación definitiva data del siglo xiv, habiendo sido modificado en los siglos XV y XVI y restaurado en 1960.  Su línea defensiva estaba compuesta por las torres son las de Cote, el Bollo, Lopera, del Águila, Alocaz y Llado.

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España se cita con Bélgica en unos cuartos del Mundial que ya miran de reojo a Francia

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El Mundial 2026 entra en su tramo decisivo con los ocho supervivientes ya definidos y un cuadro de cuartos que deja a España ante una prueba mayor: Bélgica, el viernes 10 de julio a las 21:00 horas, en horario peninsular español. La selección llega al duelo después de eliminar a Austria y Portugal, este último con un gol de Mikel Merino en el descuento, mientras que Bélgica aterriza reforzada tras golear 1-4 a Estados Unidos en octavos.

Los cuartos se abren con el Francia-Marruecos, previsto el jueves 9 de julio en Boston. Según la planificación oficial de FIFA Hospitality, el partido está fijado a las 16:00 hora local, lo que equivale a las 22:00 en España. El duelo tiene aroma de revancha mundialista tras la semifinal de Catar 2022 y enfrenta a una Francia que viene de superar a Suecia y Paraguay con una Marruecos que eliminó a Países Bajos y Canadá.

El segundo cruce será el España-Bélgica, el viernes 10 de julio en Los Ángeles, a las 21:00 horas en España. Será una eliminatoria de mucho oficio: España ofrece control, juventud y una identidad reconocible; Bélgica, en cambio, llega con pegada y confianza tras su victoria ante la anfitriona estadounidense.

La otra parte del cuadro deja dos duelos de enorme interés. Noruega se enfrentará a Inglaterra el sábado 11 de julio a las 23:00 horas, con Haaland como gran amenaza tras tumbar a Brasil. Argentina y Suiza cerrarán la ronda en la madrugada del domingo 12, a las 03:00 horas, después de que la albiceleste sobreviviera ante Egipto y Suiza superara a Colombia en los penaltis.

El debate ya está servido: ¿está España para ganar el Mundial o Francia puede arrastrarla en semifinales? La respuesta exige prudencia. España tiene equipo, juego y carácter competitivo; ha dejado atrás a Portugal y ha vuelto a meterse en una zona del torneo donde cualquier detalle cambia la historia. Pero Francia, si supera a Marruecos, aparece como el gran muro del camino: un bloque físico, profundo, acostumbrado a estos escenarios y con Mbappé como factor diferencial.

La clave para España será no pensar todavía en Francia. Antes está Bélgica, un rival capaz de castigar cada pérdida y de convertir un partido controlado en una noche de sufrimiento. Si la selección supera ese examen, entonces sí: el Mundial le pondrá delante la pregunta definitiva. No si España juega bien, sino si está preparada para ganar también cuando el partido se ponga feo.

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El Valenciano Rural Innovation Hub aborda nuevas estrategias frente al estrés hídrico del olivar

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La finca experimental El Valenciano Rural Innovation Hub, impulsada por BALAM Agriculture entre Marchena y Carmona, acogió una jornada técnica dedicada a las estrategias integrales frente al estrés hídrico en el olivar, con la participación de empresas, técnicos y profesionales del sector agroalimentario.

El encuentro puso el acento en la necesidad de combinar innovación agronómica, tecnología, nutrición vegetal y nuevas formas de riego para mejorar la eficiencia productiva de las explotaciones olivareras en un contexto marcado por la escasez de agua, el aumento de los costes y la búsqueda de modelos agrícolas más sostenibles y rentables.

Durante la jornada, Joan Torrents, Product Owner de Modpow, explicó las posibilidades de la fertirrigación basada en datos para anticipar y gestionar mejor las situaciones de estrés hídrico. Torrents defendió que los datos no sustituyen la experiencia del agricultor, sino que la refuerzan para tomar mejores decisiones en momentos críticos.

Por su parte, el Dr. Federico Maj, European Technical & Marketing Support de Almagra, presentó ensayos de campo y soluciones bioestimulantes orientadas a mejorar la respuesta del olivar ante condiciones adversas como altas temperaturas, salinidad o falta de agua. Según explicó, estas aplicaciones ayudan a mantener niveles adecuados de producción y calidad incluso en periodos prolongados de estrés ambiental.

La cita sirvió también para reforzar el papel de El Valenciano Rural Innovation Hub como espacio de transferencia de conocimiento y colaboración entre empresas, investigadores, técnicos y agricultores, con la incorporación de nuevos partners estratégicos como Caudal, Almagra, Gysa y Alltech Crop Science.

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La futura mezquita junto al Polígono Sur reabre en Sevilla el debate sobre convivencia y prioridades del barrio

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Sevilla tendrá un nuevo centro cultural islámico junto al Polígono Sur, en el entorno de las calles Poeta Manuel Benítez Carrasco y Ronda de Nuestra Señora de la Oliva, próximo al Parque Celestino Mutis.

El proyecto está promovido por la Fundación Mezquita de Sevilla y contempla una sala de oración de unos 400 metros cuadrados, con capacidad para 400 o 500 personas, integrada dentro de un conjunto mayor de carácter cultural y comunitario. La mezquita ocuparía aproximadamente el 20% del complejo y su diseño prevé una celosía andalusí inspirada en los paños de sebka de la Giralda.

El presupuesto estimado asciende a 10.868.491 euros, incluyendo compra del terreno, construcción, equipamiento, costes técnicos, licencias e impuestos. 

La financiación, según la Fundación, será privada. Su vicepresidente, Jalid Nieto, ha recalcado que el suelo “no es municipal” y que se ha descartado la vía de la cesión pública, precisamente para evitar los problemas que ya frustraron intentos anteriores en Los Bermejales, Santa Bárbara o Pino Montano. 

El proyecto cuenta con la defensa de sus promotores, que lo presentan como algo más amplio que una mezquita: un centro cultural con espacios de enseñanza, convivencia, reuniones y actividad comunitaria. 

La oposición más clara ha llegado de Vox Sevilla, que ha pedido paralizar cualquier proyecto hasta que haya “transparencia” y “consenso vecinal”. Su portavoz municipal, Gonzalo García de Polavieja, reclama conocer el alcance del proyecto, su tramitación, su financiación y el origen de los fondos, además de convocar un pleno extraordinario de la Junta Municipal del Distrito Sur. Vox sostiene que el Polígono Sur tiene necesidades más urgentes en seguridad, empleo, vivienda y servicios públicos.

 En 2005 se adjudicó a la Comunidad Islámica en España un derecho de superficie sobre una parcela municipal para construir una mezquita, pero el acuerdo quedó sin efecto tras una sentencia del TSJA de 2008, tal como recoge documentación oficial del Ayuntamiento de Sevilla de 2009.

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Marchena presenta el libro Los sonidos de la villa señorial, de Pablo Montes Martín

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Marchena acoge este miércoles 8 de julio la presentación del libro Los sonidos de la villa señorial. Aproximación al paisaje sonoro de Marchena —Sevilla— en el s. XVI, obra del marchenero Pablo Montes Martín.

El acto comenzará a las 20:00 horas y tendrá lugar en el Salón de Actos de la Biblioteca Pública Municipal “José Fernando Alcaide Aguilar”, situada en la calle Milagrosa, número 1, de Marchena.

La publicación propone una aproximación al pasado de la localidad desde una perspectiva poco habitual: el paisaje sonoro. El propio título sitúa el trabajo en la Marchena del siglo XVI y plantea una lectura histórica de la villa no solo desde sus edificios, documentos o espacios patrimoniales, sino desde la dimensión sonora de aquella época.

El autor, Pablo Montes Martín, es presentado como marchenero y firma esta obra dedicada a uno de los periodos históricos más significativos de la localidad. La cubierta del libro recoge el título completo, el nombre del autor y una composición gráfica de inspiración histórica, en tonos rojos y sepia, acorde con el carácter patrimonial de la publicación.

La presentación permitirá conocer de primera mano el contenido del volumen, las fuentes utilizadas por el autor y el enfoque de una investigación centrada en cómo podía entenderse el sonido dentro de una villa señorial andaluza del siglo XVI.

Datos del acto

Libro: Los sonidos de la villa señorial. Aproximación al paisaje sonoro de Marchena (Sevilla) en el s. XVI
Autor: Pablo Montes Martín
Fecha: miércoles 8 de julio
Hora: 20:00 horas
Lugar: Salón de Actos de la Biblioteca Pública Municipal “José Fernando Alcaide Aguilar”
Dirección: calle Milagrosa, 1, Marchena

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Se pide colaboración ciudadana para localizar a una mujer de 65 años desaparecida en Marchena

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La alerta por la desaparición de María Ángeles M. S., de 65 años, ha comenzado a difundirse en Marchena con petición expresa de colaboración ciudadana para tratar de localizarla cuanto antes.

Según el cartel difundido por UBD-Gremat, la mujer desapareció el 2 de julio de 2026 en Marchena, Sevilla. Mide aproximadamente 1,60 metros, pesa en torno a 60 kilos, es de complexión delgada, tiene el pelo liso canoso y los ojos marrones.

La alerta ha sido clasificada como alerta mayor, por lo que se ruega a cualquier persona que pueda haberla visto o que disponga de algún dato sobre su paradero que contacte de inmediato con los servicios de emergencia y cuerpos de seguridad.

Los teléfonos indicados para aportar información son el 112, teléfono único de emergencias en Andalucía, el 091 de Policía Nacional y el 062 de Guardia Civil. El 112 atiende de forma permanente y gratuita en Andalucía cualquier situación de urgencia o emergencia, mientras que la Guardia Civil informa de que el 062 está operativo las 24 horas del día.

Desde el entorno de la alerta se pide máxima difusión, pero también prudencia: no compartir rumores, no difundir datos no contrastados y comunicar cualquier posible pista directamente a las autoridades.

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Oleand y Syngenta acercan en Marchena las nuevas variedades de girasol en un año clave para la Campiña sevillana

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La sede San Isidro Labrador de Oleand Manzanilla Olive en Marchena ha acogido una jornada de campo organizada por Syngenta y centrada en el cultivo del girasol, una oleaginosa que este año gana protagonismo en la provincia de Sevilla tras una campaña marcada por las lluvias, los problemas del cereal y la apuesta creciente por las variedades alto oleico.

La sede San Isidro Labrador de Oleand Manzanilla Olive, en Marchena, ha sido escenario de una jornada de campo dedicada a la semilla de girasol, organizada por Syngenta en colaboración con la cooperativa. Durante el encuentro, los asistentes pudieron conocer sobre el terreno el comportamiento, desarrollo y potencial de distintas variedades de semilla, en una campaña en la que el girasol vuelve a aparecer como uno de los cultivos estratégicos para las explotaciones de secano de la Campiña sevillana. La convocatoria fue difundida por Oleand en sus canales sociales como una jornada técnica orientada a compartir experiencias y conocimientos sobre este cultivo.

La cita llega en un momento especialmente importante para el campo sevillano. Según Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la campaña de girasol en la comunidad arrancó con “buenas expectativas generales” y con una superficie que podría consolidarse por encima de las 195.000 hectáreas en Andalucía, alrededor de un 20% más que en campañas anteriores, aunque la cifra definitiva dependerá de los datos PAC.

El aumento de superficie tiene una explicación clara: las borrascas de comienzos de año condicionaron la campaña de cereal de invierno, impidiendo la siembra de numerosas parcelas o provocando la pérdida de otras ya implantadas. Esa situación ha empujado a muchos agricultores a optar por el girasol como alternativa de primavera, especialmente en secanos donde el cereal no pudo salir adelante. ASAJA-Sevilla también subraya que este año el girasol ha adquirido un especial protagonismo en la provincia por ese efecto de sustitución tras los problemas del cereal.

La provincia de Sevilla vuelve a ocupar el primer lugar en Andalucía. Cooperativas Agro-alimentarias calcula que concentra unas 95.000 hectáreas de girasol, según datos de la Junta correspondientes a abril, y señala que en la Vega y la Campiña —con zonas como Alcalá de Guadaíra, Arahal o Marchena— las parcelas más tempranas se encuentran muy avanzadas, con plantas que superan entre uno y metro y medio de altura, panocha formada y entrada en plena floración.

En el informe semanal sobre cultivos difundido por ASAJA-Sevilla a partir de datos de la Consejería de Agricultura, el girasol sevillano aparece mayoritariamente entre las fases de floración y formación del fruto, con las parcelas más adelantadas ya entrando en maduración. Las altas temperaturas de las últimas semanas están acelerando el desarrollo del cultivo y en algunas fincas se observa pérdida de turgencia y cambio de color del receptáculo.

La campaña, por tanto, se presenta con buenas perspectivas agronómicas, pero no exenta de incertidumbre. El agua acumulada durante el invierno y la primavera permite esperar rendimientos superiores a los años de sequía, aunque el sector advierte de que los márgenes siguen muy condicionados por los costes de producción —semillas, gasóleo, fertilizantes— y por la volatilidad de los mercados internacionales. Cooperativas Agro-alimentarias resume el momento con una idea: puede haber buena cosecha en volumen, pero la rentabilidad dependerá del precio final y de los costes soportados por cada explotación.

Uno de los elementos centrales de esta campaña es la apuesta por el girasol alto oleico, más demandado por la industria aceitera. Cooperativas Agro-alimentarias estima que alrededor del 75% del girasol sembrado en Andalucía corresponde a variedades alto oleico, una orientación que explica el interés de jornadas como la celebrada en Marchena, donde la elección de semilla, ciclo, tolerancia y comportamiento en campo resulta decisiva para el agricultor.

En cuanto a precios, las referencias nacionales del Ministerio de Agricultura para la campaña 2025/26 sitúan la última cotización del girasol convencional en 471,84 euros por tonelada y la del girasol alto oleico en 555,83 euros por tonelada, con medias de campaña de 461,35 y 547,41 euros por tonelada respectivamente. Son referencias de mercado, no necesariamente el precio final que perciba cada agricultor en cooperativa, que dependerá de calidad, grasa, contrato, momento de entrega y condiciones comerciales.

El mercado del aceite también muestra estabilidad en las últimas referencias consultadas: Olimerca sitúa en Andalucía el aceite de girasol crudo en 1.300 euros por tonelada, el refinado en 1.450 euros, el alto oleico crudo en 1.500 euros y el alto oleico refinado en 1.630 euros, tanto en la semana del 25 de junio como en la del 2 de julio.

En este contexto, la jornada celebrada en Marchena no es solo una presentación técnica de variedades. Refleja el peso de la Campiña sevillana en un cultivo que funciona como alternativa dentro de la rotación con los cereales, que aprovecha mejor determinadas ventanas de siembra y que este año se ha convertido para muchas explotaciones en una especie de cultivo refugio tras una campaña de invierno complicada. ASAJA-Sevilla ha convocado además para el 14 de julio una jornada monográfica en la Cámara de Comercio de Sevilla para analizar la situación actual del girasol, la evolución de la cosecha, las previsiones de producción y calidad, y el impacto del contexto internacional en la formación de precios.

La fotografía del girasol en la Campiña es, por tanto, la de un cultivo con buen desarrollo, favorecido por el agua acumulada, adelantado en las parcelas más tempranas por el calor y pendiente ahora de dos grandes incógnitas: cómo rematará el grano en las próximas semanas y qué precio permitirá cerrar la campaña con rentabilidad para el agricultor. En Marchena, donde el girasol forma parte del paisaje agrícola de verano, la respuesta empieza en el campo: en la semilla, en la variedad elegida y en la capacidad de cada explotación para adaptarse a un año tan prometedor como incierto.

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