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Cultura

Pedro Cabrón, el más famoso corsario gaditano al servicio de Rodrigo Ponce de León

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Pedro Hernández Cabrón, fue corsario genovés y judeoconverso al servicio de Rodrigo Ponce de León, Señor de Marchena y regidor de Cádiz, miembro del cabildo municipal hasta su muerte en servicio al Marqués de Cádiz.

Pero quedó para la historia por ser tan mala persona que su propio apellido, Cabrón se convirtió en un insulto usado hasta nuestros días, 500 años después y obligó a su propia familia a cambiarse el apellido. Famoso por su servicio a los Ponce fue requerido luego por los reyes de Castilla -en las conquista de Canarias- y Aragón -en la defensa de Nápoles-.

La figura de Cabrón fue rescatada por el historiador Javier Fornell que realizó una tesis doctoral sobre él, que en 2013 se convirtió en la novelas «Llamadme cabrón». 

Entre los años 1467 y 1493, la ciudad de Cádiz no perteneció a la jurisdicción real sino que estuvo bajo la de los Ponce de León, condes de Arcos y señores de Marchena. Los corsarios del Marqués de Cádiz actuaban en el  Estrecho de Gibraltar, contra los musulmanes granadinos que intentaban pasar a Africa,  a los que convertía en esclavos que subastas o cobraba una cantidad por el rescate. Un solo rescate en 1486 valió 12.000 maravedíes según las cuentas de la ciudad de Cádiz estudiadas por Miguel Angel Ladero Quesada.

En los tiempos del «Juego de tronos» andaluz, o guerra entre los señoríos andaluces Ponces y Guzmanes, Cabrón era un capitán de los Ponce. El 13 de marzo de 1473 ese año, Pedro Cabrón, Juan Sánchez de Cádiz y Juan Suazo, atacan la flota de los Guzmanes en Sanlúcar, a la que se había sumado barcos del príncipe Fernando dispuesta a recuperar Cádiz para la corona castellana.

El Señor de Marchena lo manda en abril de 1486 a Salé, Marruecos,para mercar productos prohibidos por el Rey como pólvora y cáñamo para hacer ballestas por valor de 6.975 maravedíes, y luego lo manda a Madeira como militar contra la corona portuguesa. (AHN Osuna, leg. 1622. Cuentas del Marqués de Cádiz) y en 1487 ayuda en el cerco a Málaga.

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Estatuas de indios guanches en el santuario de la Candelaria patrona de Canarias

En 1478 recibe el perdón real por sus actos de piratería (1478-8-27 Sevilla. Perdón a Pedro Fernández Cabrón, de Cádiz, por méritos como corsario y mediador)  y lo llevan a Conquistar Canarias, junto al sanguinario jerezano Pedro de Vera, mano derecha de Rodrigo Ponce de León, donde acaban matando y esclavizando a la población indígena. Por eso los esclavos canarios fueron muy comunes en la Sevilla y Marchena de su tiempo.

Bajo el mandato del Señor de Marchena en Cádiz, judíos y genoveses ganan peso específico en la ciudad. Los genoveses firman acuerdos en 1496 con el Adelantado de Canarias Alonso de Lugo para el comercio de esclavos (Doménico Gioffré), actividad frenada por la iglesia -especialmente los franciscanos- por razones humanitarias.

Los esclavos guanches canarios eran blancos, algunos rubios y se les bautizaba y se les cambiaba el nombre. En Marchena fueron muy comunes en este tiempo los esclavos negros, moriscos y guanches. El Duque tenía en su palacio alrededor de 200 esclavos. Los judíos sefarditas tuvieron el control del comercio de esclavos entre Portugal, España, Africa y Canarias en el XV.

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Matanza de indios guanches en Canarias

Pero el episodio que más fama le dió a Cabrón fue el maltrato al que sometió a la gente de su propia sangre, a los judíos que en 1492 huían de España por barco desde los puertos de Cádiz y Sanlúcar a los que prometió llevarlos sanos y salvos a los puertos del norte de Africa, llevando incluso todas sus pertenencias de valor consigo. Lo que hizo cabrón a Cabrón es que dejó abandonados a su suerte a los judíos, no les ofreció seguridad, se apropió de sus riquezas y los dejó abandonados en playas desprotegidas a merced de sus enemigos.

Los judíos piensan que la palabra tiene poder creador, por eso extendieron por doquier la idea de que ser mala persona equivalía a ser un Cabrón, lo que obligó a la familia Cabrón a cambiar de apellido. Lo hicieron con tal efectividad que hoy día un personaje ya olvidado de la historia de hace cinco siglos sigue estando presente de alguna forma cuando insultamos usando la palabra Cabrón.

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Fin de semana de jazz con Oh Sister y Raynlad Colom

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14 de Noviembre a las 21 horas en Sala Carreras actuación de Oh Sister presentando su disco Stompin In Joy. “Oh Sister!” es una formación sevillana que recrea la edad de oro del jazz vocal, la música popular de los años 20 y 30 del siglo XX en Norteamérica. Este grupo rinde homenaje a los grupos femeninos de esta época, como “The Bosell Sisters”. Además de versiones, a lo largo de los últimos años se incorporaron temas propios bajo esta línea estilística.

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16 de Noviembre. Raynald Colom en el Festival de Jazz de la Provincia en Marchena. 

16 de Noviembre el Grupo Joven de la Soledad organiza una capea.

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22 de Noviembre al 24 de Noviembre.  30 empresas han confirmado su presencia en Expomartia 2019 que se desarrollará en el Auditorio Pepe Marchena del viernes 22 al domingo 24 de noviembre bajo el eslógan «Marchena expone y vende».

Incluye exposición fotográfica desfiles de moda, actuaciones musicales, bar y la feria de la tapa del pavo, que oferta doce tapas a dos euros tapa mas cerveza. La feria estará abierta de cinco de la tarde a diez de la noche el primer dia,  de doce de la mañana a diez de la noche del segundo día y de doce de la mañana a cinco de la tarde del ultimo día, domingo.

20 de Noviembre. Festival de Jazz en Marchena. Ben Sidran Quartet.

23 de Noviembre. 24 artistas de rumba y sevillanas participan el 23 de noviembre  en la Gala por la Epilepsia que organiza la Fundación Antonio Guerrero en la Puebla de Cazalla.  Estarán Las Carlotas y El Mani, Isaac Cortés y la escuela de Lola Maya.

La «Gala por la Epilepsia» estará presentada por Miguel Caiceo, humorista con la colaboración especial de Miguel De la Fuente, cantante, Antonio Santiago, El Sanlu, Laura Rey, el Manta, Fran Rivera, Proyecto Vinilo, Somos del sur, Alfonso Sánchez, Ana Martínez, el Mani, Misande, Diego Benjumea, Miguel De la Fuente, Damián Solís, Laura Rey, Cintia Merino, Isaac Cruz, al Escuela de Danza de Lola Maya de Marchena y Juan San Juan.

Para los que no puedan asistir, existe una fila cero y también se pueden realizar aportaciones desde su página web y en Marchena el punto de venta de entradas será la juguetería de Kisko y Aurori donde hoy se han puesto a la venta las entradas. También se venden en la tienda Visteme Sol, calle Sol de La Puebla de Cazalla y en la web www.fundaciónantonioguerrero.org.

23 de Noviembre. Actuación de Parachutes, en la Sala Akasha haciendo un tributo a Coldplay.

23 de Noviembre. El 23 de noviembre la Hermandad de Jesús Nazareno peregrina al Rocío.

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30 de Noviembre.  La primera jornada de recreación histórica se desarrollará el próximo 30 de noviembre en la explanada de Santa María de Marchena desde las diez de la mañana a beneficio de la hermandad de la Soledad.

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Varias legiones romanas desfilarán por las calles de nuestro pueblo. Habrá lucha de gladiadores y se podrá probar comida romana entre otras actividades.

Participarán tres Asociaciones de Recreación Histórica, la Legio IX Hispana Punta Umbría (Huelva), que traerá legionarios y gladiadores, la Dominas Nonae de Punta Umbría (Huelva) y la Legio XII Fvlminata de Mérida.  El acto va a beneficio de la Hermandad del Santo Entierro y Nuestra Señora de la Soledad de Marchena que conmemora así el XXX aniversario de la Guardia del Sepulcro.

OSUNA

El espectáculo de Manuel Lombo sobre Bambino llega a Osuna.

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ARAHAL

Gabino Diego y Teatro La Zaranda con «El Desguace de las Musas» en el Teatro Municipal de Arahal. Viernes 8 de Noviembre. 20.30 horas. 12 €. A la venta en teatro.arahal.org, Casa de la Cultura y si hay disponibilidad, una hora antes del espectáculo en la taquilla del teatro.

DICIEMBRE. 

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Cultura

Cuando los alfareros estaban instalados en la calle de los Cantareros para evitar molestias

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Los alfareros y ceramistas marcheneros estaban instalados tradicionalmente en la calle Cantareros. Así se recoge en un documento del Asistente de Marchena en 1719. 

En 1719 los alfareros de Marchena estaban instalados en varias calles céntricas, causando molestias a los vecinos por los humos que desprendían sus hornos, por lo que el Asistente de la Villa, un cargo del Ayuntamiento se propone sacarlos del centro y reubicarlos en las afueras, tal y como estuvieron en el siglo XV.

El 12 de agosto de 1719 el asistente de la villa afirma en un documento que poco a poco los alfareros se habían ido trasladando al centro del pueblo y ponían «sus casas y hornos para cocer en distintas calles públicas muy dentro del centro de este pueblo de lo que se sigue grave daño a la salud pública».

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Señala que hay quejas de templos y del hospital causando perjuicio «a los pobres enfermos del hospital» que entonces estaban en la Caridad y en La Milagrosa exponen Francisco Javier Gutiérrez Núñez y Juan B. Carpio Elias en su trabajo «Vida y poder municipal de Marchena en el reinado de Felipe V. (1700-1720).

También indica como posible remedio trasladar los hornos a las afueras del pueblo o concentrarlos todos en una calle tal y como sucedía antiguamente. «Antiguamente se mantenían todos juntos en una calle que llamaban de los Cantareros».

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Se acordó notificar a todos los alfareros que antes del día de San Juan de 1720 deberían ir  buscando sitios y hornos donde labrar y cocer las obras de sus fábricas «fuera del casco de esta villa en los arrabales de ella y que no lo abran nuevos hornos en las casas que estuviera en el centro» pues sería multado con 50 ducados aplicados a gastos de Obras Públicas. Sin embargo ante las quejas de los alfareros ante el Duque este acuerdo quedó sin efecto.

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En el S. XIX había en Marchena cuatro alfarerias (Madoz). En los rellenos de alfarería de las bóvedas de la iglesia de San Juan (nave lateral) se encontraron 17 formas distintas de vasijas que datan de 1556. Incluían cántaros, cantimploras, lebrillos, fuentes, morteros, queseras. En las naves del ábside (1490) había grandes tinajas, tinas y lebrillos.

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En los 80 aun vivía Francisco Perea Lozano, hijo del último alfarero que ejerció en la localidad.  A principios del S. XX habia muchos alfares pero solo dos familias hacían cacharros de barro y una ladrillería, la de Juan Matas. La familia de Manuel Vicente, conocidos como los Perea, familia de tradición alfarera de siglos atrás, con un taller en la carretera de El Palomar. 

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Los oficios artesanos alfareros fueron recuperados hace algunos años por la Escuela de las Artes, donde aprendió Jesús Perea, nieto del último alfarero y un taller, San Cristóbal, de Juan Rafael Lora, se dedica a la azulejería comercial. Entre los restos de cerámica más antiguos está el Vaso de los Toros Montemolín, S. VI AC hoy en Museo el Arqueologico de Sevilla.

El estudio de las cubiertas de la iglesia de San Juan, recubiertas de cacharros de barro para aligerar peso, es la que mas datos ha arrojado sobre la alfarería en los últimos 500 años.

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Existen más de 20 formas propias de vasijas locales, como cantimploras, lebrillos, morteros, queseras. En las bóvedas de nervaduras del presbiterio y altares laterales, de 1490 se han hallado grandes piezas, cuyo tamaño iba variando en función de la altura, desde tinajas, lebrillos, gonzalos, etc según el libro barros populares de Sevilla y provincia de Domingo Ramos y Gabriel Calvo.

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Grandes sagas familiares en Marchena fueron alfareros, aunque Francisco Perea Lozano, es citado en esta obra como el último descendiente de los alfareros de Marchena, que se perdieron en torno a los años 50. El último taller en activo fue el de Francisco Perea Carrero, el apellido Perea, estuvo ligado en Marchena a esta tradición artesana. También la familia de José Vaquero, procede de aquel arte. Nombres del callejero como Cantareros son suficientemente elocuentes.

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En el siglo XIX había en Marchena varios alfares, aunque solo dos hacían cacharros, el resto se dedicaba a hacer tejas y ladrillos. Una de las ladrillerias mas antiguas era la de Juan Matas. La familia de Manuel Vicente, -de la saga de los Perea- era conocida por la elaboración de cacharros, en su cantarería de la carretera del Palomar, en la que trabajaban sus dos abuelos, Francisco y Manuel, de los hijos de ellos dos, solo siguió el oficio el hijo de Francisco, que llegó hasta 1957, año en que cerró el último alfar marchenero.

En la calle Compañía número cuatro estaba instalado el taller de Andrés El Alfarero en los años cincuenta.

Los alfareros de Marchena extraían el barro blanco, también llamado Vícar, de los cerros o barreros de las inmediaciones del pueblo, camino de Fuentes Alto. También se extraía el barro para las ladrilleras del pueblo de la carretera de Lantejuela, junto al puente Mamedra que hubo hasta los años setenta como Martín el Ladrillero ubicado en la finca El Parque.

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Cien personas se han inscrito en «Barrio Jerezano», actividad divulgativa y cultural sobre el vino de Jerez

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Cien personas se han inscrito en «Barrio Jerezano», actividad divulgativa y cultural sobre el vino de Jerez organizada por Víctor Morán, formador homologado en vinos de Jerez, incluida en la Sherry Week, semana internacional de los vinos de Jerez, con cerca de mil eventos esparcidos a lo largo y ancho del globo.

SABER MAS AQUI

Se trata de degustar seis platos, armonizados con vinos generosos de Jerez,-Papirusa Manzanilla, Escuadrilla amontillado, Península Palo Cortado, Don Nuño Oloroso, Lustau, Rare Superior Cream, San Emilio Px de la bodega Lustau, con un menú diseñado y elaborado por José Juan Pavón Cortés, de Catering Villa Araceli, formado en la Escuela de Hostelería El Alabardero de Sevilla.

«Hace dieciocho años que visito Jerez y sus bodegas. Es un mundo bonito, es cultura de Andalucía, el vino de Jerez tiene 3000 años de historia. En El Puerto de Santa María, poblado de Doña Blanca, ya se elaboraba vino. En los años cincuenta, los vinos de Jerez eran considerados los mejores del mundo, tienen un suelo único» explica Víctor Morán.

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«Siempre hay un vino de Jerez para un plato de comida es el vino más versátil para cocinar. Hace muchos empecé a hacer catas y formaciones con el Consejo Regulador de Vinos de Jerez los primeros sábados de cada mes en que cada bodega explica su historia y su elaboración. Solicité formaciones y soy formador homologado en vinos de Jerez por el Consejo Regulador de Jerez y por el de Montilla Moriles, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, soy sumiller en vinos de Jerez aunque no soy profesional ni enólogo, no es una formación reglada ni me dedico a ésto» explica Víctor Morán.

«Yo me introduzco en el vino por mis mayores y mis amigos, empecé a visitar bodegas y me fui aficionando. Me gusta realmente y me pica la curiosidad y me gusta compartir momentos con mi tío Antonio Morán El Chato, Enrique Baeza, Pepe Rico, Leonardo Ponce padre,  Juan Reyes “Juanillero”, Antonio Macancho “padre”, Rafael Perea Recio «Rayita» son mis referencias y gracias a ellos yo disfruto de los vinos de Jerez».

En Marchena y campiña sevillana aún quedan amantes de la tradición elaborando vinos con la uva perruno, -en explotaciones familiares del término de Marchena-, cerca de Puebla de Cazalla -explica Morán-. Tipos de uvas permitidas antiguamente en el marco de Jerez, había más variedad». El cultivo de la vid y la producción de vino en nuestra zona casi desapareció con la Filoxera, una plaga del XIX.

El vino de Jerez es mucho más que placer culinario, es historia viva. 3000 años de sabores intensos y únicos que han conquistado el mundo.  Marchena y Jerez están unidas por lazos de historia a través de los Ponce de León.

En el XVIII el negocio del vino estaba en manos del clero.

Los  Jesuitas de Marchena eran grandes productores de vino y otros productos agrarios en su finca San Ignacio  y su lagar producía los vinos mejores de la tierra con sus propias viñas que vendían en Jerez y en Granada. Cinco curas de Marchena pleitearon con el Duque en 1736 por romper el negocio estanco -monopolio del negocio del vino- en manos de la Casa Ducal de Arcos. 

El vino era el principal negocio estanco, es decir cerrado y controlado en Marchena por el Duque de Arcos.  El único forastero autorizado a vender vino y montar tabernas en Marchena y Paradas era Fernando García Bueno vecino de ciudad de Sevilla que compró el derecho y estanco de vino de las tabernas en 1645  pagando 40.000 reales al Duque.

A todo el mundo le gusta el vino, pero el delineante de edificios y obras Víctor Morán ha dado un paso más. De amar el vino a formarse con el Consejo Regulador del vino de Jerez, por pura pasión.  En el evento «Barrio jerezano», Salón José Pavón, Contento, 8 de noviembre a las 21 horas, explicará la  historia y la cultura, el método de elaboración y los tipos de vinos del Marco de Jerez. Es decir, la gastronomía convertida en cultura y arte por puro placer.

IDEAS Maridar Manzanilla

La Manzanilla es ideal como aperitivo y acompañamiento a todo tipo de tapas, especialmente para todo tipo de sabores que provengan del mar, como mariscos y pescados.

También combina armoniosamente con los alimentos que tengan ciertos toques salinos (embutidos, salazones), así como con platos que contengan vinagre (ensaladas, adobos, marinados, sopas frías, etc

EL JEREZ DE LOS PONCE DE LEÓN

Los Ponce de León viven en Jerez al menos desde el siglo XV y se conserva el antiguo palacio de Ponce de León Dávila construido para la visita a la ciudad del rey Enrique IV en 1456. Juana de Villacreces se casó, a principios del siglo XVI, con don Francisco Ponce de León, nieto del gran don Rodrigo, marqués de Cádiz.

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La torre de Ponce de León del Alcázar, fue levantada hacia 1471 por don Rodrigo Ponce de León Núñez, Alcalde del Alcázar y corregidor de la ciudad desde 1472 hasta 1478. El palacio Ponce de León está ubicado en la plaza de Ponce de León, frente al convento de Santa María.

 

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La Bejazz con Tomás de Perrate actuarán en Arahal el 22 de noviembre

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El viernes 22 La Bejazz, Flamenco Jazz, presenta su quinto trabajo discográfico «RAÍCES» en el teatro de Arahal. En esta importante ocasión La Bejazz se presenta en septeto, con la colaboración de Tomás de Perrate.

El disco se ha presentado en el festival Internacional de jazz del prepirineo aragonés en Monzón. En el teatro Jovellanos en Gijón, en el festival Internacional de la comunidad de Madrid «Galapajazz» y en Marchena. Ahora le toca a la Bejazz triunfar en el magnífico teatro de Arahal

Tomás de Perrate, heredero, de una mítica saga flamenca utrerana, hijo y nieto de leyendas flamencas, (hijo del Perrate y la Perrata y nieto de Manuel Torre) se ha enamorado del duende flamenco de la Bejazz.

Gracias a la Bejazz, se reencontrarán en el escenario la saga de los Perrate, una de las familia más importantes del cante, con los Melchores, la familia más importante de la Guitarra flamenca.

Búsqueda e investigación son la línea más reciente de Perrate quien esta investigando la música antigua para llevarla al flamenco. 

Así «las nuevas generaciones de los Perrate y los Melchores, van a cantar juntos por vez primera. El abuelo Melchor tocó varias veces con los Perrate. Tomás de Perrate le contó a Melchor que su padre siempre decía que el guitarrista que más le gustaba para acompañarlo era Melchor de Marchena, pero siempre estaba ocupado por Mairena y Caracol» explica javier Carmona de la Bejazz.

Todos los cantaores decían que Melchor de Marchena era el mejor guitarrista para acompañar, porque era un gran conocedor del cante y daba buenos consejos a los cantaores.

«Le dijimos que era un honor que el cantara con nosotros, y nos respondió. Te equivocas Javier, el honor es mío».  Desde siempre, la Bejazz, esa muchacha cada vez menos desconocida y llena de duende ha sido cortejada por los amantes del arte con mayúsculas. Hoy cantará la mayor parte del concierto de presentación del nuevo disco de La Bejazz, «Raíces» en la tierra de Melchor de Marchena, otro viejo conocido de los Perrate.

Juntos. Perrate y La Bejazz tienen proyectos juntos que prefieren no desvelar pero que sucederán en el terreno del flamenco fusión.

La actuación de esta noche se grabará con un equipo de audio de alta calidad, y si los resultados son de la calidad deseada el grupo La Bejazz se planteará sacarlo a la venta como disco en directo.

El trabajo incluye diez temas compuestos por los miembros del grupo que como siempre llevan un sello andaluz y en esta ocasión, han dedicado temas a personajes ilustres de la historia de nuestra tierra. La portada es diseño del pintor Quique Sanz Zamora. Ha sido masterizado en Nueva York y producido por Schimun Murk.

 

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