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El palmito: de un alimento pobre a una delicia gourmet en cocinas de prestigio

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El palmito, también conocido como cogollo de palma, es un alimento muy popular en muchas partes del mundo debido a su sabor suave y su textura delicada. Además, es un alimento muy nutritivo, rico en vitaminas, minerales y fibra. El palmito nace de una palmera, la única autóctona de Europa, que comparte suelo con la vegetación del matorral mediterráneo.

Su hábitat natural es el Norte de África, Sur de Italia, España e islas del Mediterráneo sobre todo en las de Andalucía, y norte de Marruecos. Se aprovechan las hojas en cestería o para fabricar escobas, y las fibras que se extraen de ellas en la industria papelera y la textil.

La tradición popular tiene un dicho: “En enero vale mas el palmito que el carnero”, otros dicen: “Por San Sebastián los palmitos verás” y los niños, cantaban: “San Sebastián bendito patrón de los palmitos”. Hay que tener en cuenta que se trata de una especie protegida y que para su recolección son necesarios unos o varios permisos. Se venden en la calle a un precio que oscila entre tres y cinco euros.

Hoy ya casi no se consumen por la dificultad de su recolección y despiece y porque en el pasado fue un alimento que nos recordaba a los tiempos del hambre pero se mantiene su consumo relacionado con las fiestas de Carnaval en Fuentes de Andalucía y otros puntos del sur de España. Es posible verlos en los mercados de nuestros pueblos y muchas amas de casa piden ese sabor dulce que les trasporta a su infancia.

Los palmitos también contienen fibra dietética, una familia especializada de carbohidratos que promueven la salud digestiva y combaten el estreñimiento. El consumo de palmitos contribuye a tu consumo diario de minerales, además de que contienen cantidades moderadas de hierro, fósforo y zinc.

El palmito se puede disfrutar de muchas formas diferentes, tanto crudo como cocido. Aquí hay algunas recetas deliciosas para probar. Ensalada de palmito: mezcla palmito en rodajas con lechuga, tomate, cebolla y aderezo de limón y aceite de oliva. Empanadas de palmito: rellena masa de empanada con una mezcla de palmito, cebolla, ajo, queso y especias, luego hornea hasta que esté dorado. Risotto de palmito: cocina arroz en caldo de pollo con palmito en rodajas, champiñones y queso parmesano rallado.

Entre sus propiedades nutritivas está  un alto contenido de fibra: el palmito es rico en fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y puede ayudar a reducir el colesterol. Bajo en calorías: el palmito es bajo en calorías, lo que lo hace una excelente opción para aquellos que buscan controlar su ingesta de calorías. Rico en nutrientes: el palmito es rico en vitamina C, potasio y hierro, lo que ayuda a mantener el cuerpo saludable y en funcionamiento óptimo.

En América Latina, el palmito ha sido utilizado como alimento desde la época precolombina. Los indígenas de la región utilizaban el cogollo de palma como una fuente importante de alimento, así como para fines medicinales y religiosos.

En Brasil, el palmito es uno de los alimentos más populares y es considerado una delicia culinaria. Los brasileños también utilizan el palmito en la medicina tradicional para tratar una variedad de enfermedades. En África, el palmito se ha utilizado históricamente para construir casas, canoas y herramientas. También se han utilizado las hojas de palma para hacer cestas y esteras.

En el refranero encontramos múltiples referencias al palmito.  «El que come palmito, caga tierno»: como mencioné anteriormente, este refrán se refiere a los efectos laxantes del palmito en algunas personas.

«Palmito macho, cogollo de baracho»: se dice que los palmitos machos son más amargos y menos deseables que los palmitos hembra. «Quien palmito siembra, palmito cosecha»: este refrán se refiere a la importancia de sembrar y cuidar los cultivos para poder cosechar una buena cantidad de palmitos.

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El biopic “Il lungo viaggio” revive a Franco Battiato entre elogios y dudas críticas tras su estreno en Italia

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El legado del músico italiano Franco Battiato ha llegado a la gran pantalla con Il lungo viaggio, un biopic dirigido por Renato De Maria que se estrenó en cines italianos de forma limitada los días 2, 3 y 4 de febrero de 2026. La película, posteriormente emitida en televisión, ha generado un debate crítico desigual, aunque cuenta con el respaldo explícito de la familia del artista.

La cinta recorre la vida de Battiato desde su infancia en Sicilia hasta su consagración en Milán, poniendo el acento en su dimensión espiritual y su constante tensión entre éxito popular y búsqueda interior.

Un estreno breve pero mediático

El lanzamiento en salas fue concebido como un evento especial, con exhibición limitada en Italia antes de su salto a televisión nacional, donde logró una notable audiencia cercana a los tres millones de espectadores.

"ALL'ESSENZA": la prima e completa raccolta dei pensieri di FRANCO BATTIATO, a 80 anni dalla sua nascita - IMARTS | International Music and Arts

Este formato híbrido confirma el carácter casi institucional del proyecto, impulsado con el respaldo de la televisión pública italiana.

Críticas: entre el respeto y la falta de profundidad

La recepción crítica ha sido desigual. Diversos análisis coinciden en valorar positivamente la dirección y la interpretación del actor protagonista —especialmente en la recreación de las primeras etapas del músico—, pero señalan debilidades en el guion.

Las principales objeciones apuntan a una narrativa demasiado convencional para un artista considerado inclasificable. El film, según estas lecturas, no logra capturar del todo la complejidad filosófica y experimental que definió la obra de Battiato, quedándose en un retrato más biográfico que interpretativo.

"Franco Battiato. Il Lungo Viaggio" - Photocall

La familia avala el proyecto

Uno de los aspectos más relevantes es que la producción cuenta con el visto bueno de la familia del artista. Tras la muerte de Battiato, su entorno y la asociación que gestiona su legado autorizaron el desarrollo del film junto a la RAI, lo que legitima el enfoque biográfico adoptado.

Este respaldo ha sido clave para garantizar fidelidad en los aspectos personales y en el tratamiento de su trayectoria.

Franco Battiato, la biografia per celebrare i suoi 80 anni

¿El único proyecto sobre Battiato?

Por el momento, Il lungo viaggio es el único biopic de gran formato confirmado y estrenado sobre la vida del músico. No hay constancia pública de otros largometrajes en producción inmediata con el mismo alcance industrial, aunque el interés por su figura —uno de los creadores más singulares de la música europea contemporánea— sigue generando iniciativas documentales y editoriales.

Un retrato incompleto de un artista irrepetible

El resultado final deja una sensación ambivalente: una obra respetuosa, autorizada y bien interpretada, pero quizá demasiado contenida para un creador que hizo de la ruptura estética y espiritual su seña de identidad.

El viaje de Battiato, como su música, sigue abierto. Y el cine, por ahora, apenas ha empezado a recorrerlo.

Addio al "Maestro" Franco Battiato: il cantautore siciliano aveva 76 anni | Euronews

La relación de Franco Battiato con el cine y el audiovisual no fue un simple desvío ocasional, sino una prolongación natural de su universo creativo. En su caso, la imagen no ilustra la música: la expande. Y ahí es donde conviene matizar algo importante: Battiato no fue un cineasta “convencional”. Sus obras audiovisuales no buscan narrar historias al uso, sino traducir en imágenes sus obsesiones espirituales, filosóficas y estéticas.

Su filmografía como director es breve, pero coherente con toda su trayectoria:

  • Perdutoamor (2003)
    Su obra más conocida. Es un relato autobiográfico ambientado en la Sicilia de su infancia. Aquí sí hay narrativa más clásica, pero filtrada por la memoria, la música y la nostalgia. Es la puerta de entrada más accesible a su cine.
  • Musikanten (2005)
    Una obra mucho más experimental sobre Ludwig van Beethoven. No es un biopic al uso: mezcla ensayo, música y fragmentación narrativa. Fue mal recibida por parte de la crítica precisamente por su radicalidad.
  • Niente è come sembra (2007)
    Documental claramente espiritual, donde se adentra en temas como la percepción, la conciencia y la verdad. Aquí aparece el Battiato más cercano al sufismo y a sus lecturas filosóficas.
  • Auguri Don Gesualdo (2010)
    Dedicada al escritor Gesualdo Bufalino. Es una pieza híbrida entre documental y homenaje literario, muy ligada a la cultura siciliana.

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La piscina municipal abrirá el 20 de junio tras obras de reforma e impermeabilización

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La piscina municipal de verano de Marchena abrirá sus puertas el próximo sábado 20 de junio tras las obras de mejora que se están ejecutando actualmente en el recinto, centradas principalmente en la impermeabilización integral de las piscinas.

El Ayuntamiento ha informado de que esta actuación cuenta con un presupuesto cercano a los 50.000 euros, financiados con fondos propios, y tiene como objetivo garantizar la estanqueidad total del complejo. Los trabajos afectan a los tres vasos —grande, mediano e infantil—, así como a otras zonas con presencia de agua como duchas, aljibes y canalizaciones.

La intervención se está realizando mediante la aplicación de poliurea, un material que ofrece una durabilidad estimada de entre 15 y 20 años, lo que permitirá reducir considerablemente las tareas de mantenimiento que hasta ahora obligaban a reparaciones periódicas en suelos y revestimientos.

Las obras, con un plazo de ejecución aproximado de dos semanas, tienen como fecha prevista de finalización mediados de mayo, con el fin de garantizar que las instalaciones estén en condiciones óptimas de cara a la temporada estival.

Además, se están llevando a cabo mejoras en materia de accesibilidad y acondicionamiento del recinto. Entre ellas, destaca la habilitación de un acceso directo a los vestuarios femeninos desde la zona de entrada, evitando el recorrido exterior existente hasta ahora. También se está actuando en el edificio principal de acceso, que había sufrido desperfectos tras los temporales del pasado invierno.

Asimismo, se prevé la creación de un itinerario accesible desde la entrada hasta el comedor, con una rampa que facilitará el uso de estas instalaciones a personas con movilidad reducida.

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Pepe Begines, La Húngara y un encierro infantil, en el programa de la Verbena de Marchena

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El Ayuntamiento de Marchena ha anunciado varias actuaciones musicales que tendrán lugar en la calle Madre de Dios. La primera de ellas será la del artista Pepe Begines, que actuará el viernes 15 de mayo a partir de las 23:30 horas con su espectáculo “Sin chanclas”. Conocido por su trayectoria en el grupo No Me Pises Que Llevo Chanclas, Begines ofrecerá un concierto cargado de humor, ritmo y canciones populares que conectan con varias generaciones.

Un día después, el sábado 16 de mayo a la misma hora, será el turno de La Húngara, una de las voces más reconocidas del panorama flamenco-pop. La artista subirá al escenario con su repertorio de grandes éxitos en una noche que se prevé multitudinaria.

La programación incluye también una propuesta para los más pequeños. El sábado 16 de mayo a las 17:30 horas se celebrará un encierro infantil en la misma zona, con salida en la calle Madre de Dios. La actividad, de carácter gratuito, está pensada como una experiencia lúdica y segura, en la que los niños podrán participar en una recreación festiva adaptada a su edad.

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El cementerio de los ingleses de Sevilla: memoria protestante junto a San Jerónimo

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A pocos metros del monasterio de San Jerónimo de Buenavista, en una zona discreta del norte de Sevilla, se esconde uno de los espacios funerarios más singulares de la ciudad: el Cementerio de San Jorge, conocido popularmente como el cementerio de los ingleses. Un lugar cargado de historia, vinculado a la presencia británica en Andalucía y al conflicto religioso de otra época.

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Un cementerio nacido por una necesidad religiosa

El origen del cementerio se remonta a mediados del siglo XIX. Hasta entonces, los protestantes —en su mayoría británicos— no podían ser enterrados en cementerios católicos como el de San Fernando. Esta exclusión obligaba a realizar enterramientos clandestinos o en terrenos improvisados a las afueras de la ciudad.

La situación cambió en 1855, cuando se inauguró oficialmente este camposanto bajo el nombre de San Jorge, patrón de Inglaterra. La iniciativa partió de miembros de la colonia británica en Sevilla, entre ellos el vicecónsul John Benjamin Williams y empresarios vinculados a la actividad industrial y marítima.

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La creación del cementerio también se enmarca en una legislación estatal que obligaba a habilitar espacios para no católicos, reflejo de una España que empezaba a abrirse lentamente a la diversidad religiosa.

La Sevilla británica del siglo XIX

El cementerio no se entiende sin el contexto de la Sevilla industrial y comercial del XIX. En aquella época, la ciudad llegó a contar con más de mil residentes británicos vinculados a las navieras, las minas de Riotinto o fábricas como la de loza de la Cartuja.

Muchos de los enterrados eran marineros, ingenieros o comerciantes. Otros fueron personajes destacados, como pioneros de instituciones culturales o vinculados al nacimiento del fútbol en la ciudad.

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El cementerio estuvo en uso durante décadas, aunque su actividad fue disminuyendo con el paso del tiempo. El último enterramiento documentado se produjo ya en el siglo XX, momento a partir del cual el recinto entró en una progresiva decadencia.

Recuperación y visitas guiadas

En los últimos años, el cementerio ha comenzado a recuperar su valor patrimonial gracias a iniciativas ciudadanas y asociaciones como la de San Jorge, formada por descendientes y personas interesadas en su conservación.

Hoy en día se organizan visitas guiadas puntuales, normalmente en fechas concretas y mediante inscripción previa. Estas visitas suelen tener un carácter cultural y divulgativo, con pequeñas aportaciones económicas destinadas al mantenimiento del recinto.

Además, voluntarios han impulsado labores de limpieza y restauración, devolviendo la dignidad a un espacio que llegó a albergar más de un centenar de enterramientos.

Cómo visitarlo hoy

El cementerio se encuentra en la calle Marruecos, en el barrio de San Jerónimo, junto al monasterio del mismo nombre. No es un espacio de acceso libre continuo, por lo que la visita depende de jornadas organizadas o actividades culturales específicas.

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El hijo del primer presidente del Sevilla FC

El primer presidente del Sevilla Fútbol Club no fue un personaje cualquiera de la colonia británica genérica, sino un escocés perfectamente documentado: Edward Farquharson Johnston.

Quién fue realmente

Johnston nació en Escocia y llegó a Sevilla a finales del siglo XIX como representante de la compañía naviera MacAndrews & Co., vinculada al comercio entre Reino Unido y Andalucía. Formaba parte de esa comunidad británica que trabajaba en el puerto, en la exportación de minerales y en el tráfico marítimo por el Guadalquivir.

En 1890 firmó el acta fundacional del Sevilla FC y fue su primer presidente. El club nace precisamente en ese ambiente anglosajón: jóvenes británicos que jugaban al fútbol en Sevilla y que formalizan una sociedad deportiva siguiendo el modelo inglés.

En el caso de Johnston, lo que se ha documentado en investigaciones y visitas guiadas es que un hijo suyo fue enterrado allí, algo coherente con la realidad de la época:
los protestantes no podían ser enterrados en cementerios católicos y utilizaban este recinto junto a San Jerónimo.

El ingeniero que trajo la industria

Entre los enterrados se encuentra Charles Pickman, o al menos miembros de su familia, vinculados a una de las grandes revoluciones industriales de Sevilla: la fábrica de loza de La Cartuja. Pickman, de origen británico, fue clave en la modernización de la producción cerámica en la ciudad durante el siglo XIX.

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Su presencia —directa o familiar— en este cementerio simboliza algo más profundo: la llegada de capital extranjero, de nuevas técnicas, de otra forma de entender el trabajo y la ciudad.

Muchas lápidas pertenecen a marineros británicos que nunca regresaron a casa. Hombres que murieron lejos de Inglaterra, en una Sevilla que era entonces puerto activo del Guadalquivir, punto de entrada y salida de mercancías.

Niños que nunca crecieron

Uno de los aspectos más sobrecogedores del recinto es la presencia de tumbas infantiles. Hijos de comerciantes o ingenieros que murieron en Sevilla por enfermedades que hoy serían fácilmente tratables.

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Sus lápidas son sencillas, a veces apenas legibles, pero transmiten una emoción directa: la fragilidad de la vida en el siglo XIX. Nombres pequeños, fechas cortas, historias que apenas comenzaron.

Aquí están enterrados cónsules, trabajadores de empresas extranjeras, familias enteras que vivieron en Sevilla durante décadas. Personas que no podían ser enterradas en suelo católico y que, sin embargo, contribuyeron al desarrollo económico y cultural de la ciudad.

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Dia del libro: Cuando los personajes se escapan de las páginas para habitar la vida real

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RELATO BREVE/ DIA DEL LIBRO

Cuentan que el día del libro los personajes salen de las páginas de los libros donde tienen su morada y hogar para habitar las mentes de los que tienen una imaginación muy vívida, y en ocasiones se materializan en el mundo de los vivos colonizando las mentes de los hombres más crédulos, induciéndoles pensamientos, ideas, juegos mentales, o historias imposibles para que así los escritores más avispados puedan seguir escribiendo sus historias.

Pero ese año, algo salió mal.

O quizás, dependiendo de cómo se mire, algo salió perfectamente bien.

Lucía tenía nueve años, el pelo siempre revuelto y la costumbre de leer con la linterna debajo de las sábanas mucho después de que su madre apagara la luz. Tenía también una estantería vieja que crujía cuando hacía viento, tres plantas de albahaca en la ventana, y una imaginación tan grande que a veces le daba miedo.

Esa noche del 22 de abril, la víspera del Día del Libro, Lucía se quedó dormida con Las mil y una noches abierto sobre la almohada.

A las doce en punto, algo se movió entre las páginas.

No fue un ruido exactamente. Fue más bien una sensación: como cuando abres una ventana en verano y entra una brisa que huele a otro lugar. Lucía entreabrió un ojo.

Sentado en el borde de su estantería, con las piernas cruzadas y una sonrisa que ocupaba la mitad de su cara, había un muchacho con turbante y una lámpara pequeñísima en la mano.

—¿Aladdín? —susurró Lucía, porque los niños que leen mucho reconocen a los personajes antes de que se presenten.

—Aladino, si no te importa —dijo él—. Aquí hay una diferencia importante.

Lucía se incorporó en la cama. No tenía miedo. Tenía, eso sí, muchas preguntas.

—¿Por qué estás aquí?

—Porque tu imaginación es muy grande —respondió Aladino—. Las imaginaciones grandes son como ventanas abiertas. Por ellas entramos los personajes cuando necesitamos estirar las piernas. Llevamos todo el año dentro de las páginas y hoy es nuestro día libre.

—¿Y todos los personajes salen?

—Los que tienen suerte. Solo podemos salir si alguien nos ha leído con cariño. Si alguien ha pasado las páginas despacio, si se ha reído con nosotros o ha llorado un poco. Eso nos da fuerza suficiente para cruzar.

Lucía miró su estantería con otros ojos. Todos esos lomos de colores, todos esos títulos escritos en letras doradas o negras o rojas… ¿Cuántos personajes había allí dentro, esperando?

—Entonces todos ellos…

—Están ahí dentro, sí. Pero esta noche, si quieres, podemos despertarlos.

Lo que pasó después fue la cosa más extraordinaria que Lucía había visto nunca, y eso que ella había visto cosas bastante extraordinarias, porque leía mucho.

Aladino rozó el lomo de cada libro con un dedo, muy despacio, como si tocara una tecla de piano. Y de cada uno fue saliendo alguien.

De un libro verde y grueso salió una niña con trenzas largas que olía a bosque y llevaba una cesta. De uno rojo y delgado salió un zorro con una bufanda amarilla. De uno azul marino salió un capitán que sacudió el agua de su sombrero como si acabara de llegar de una tormenta. De uno pequeñísimo y casi sin páginas salió un elefante, que era curioso porque el elefante era bastante grande y el libro había sido muy pequeño, pero esas son las cosas que pasan cuando la imaginación no tiene límites de espacio.

El cuarto de Lucía, que no era muy grande, se llenó de voces y risas y algún que otro olor a salitre y a canela y a lluvia.

—¿Qué hacéis cuando salís? —preguntó Lucía, mirando a todos lados a la vez.

—Contamos —dijo la niña de las trenzas—. Susurramos historias al oído de la gente que duerme. A los escritores, sobre todo. Ellos son los más importantes.

—¿Por qué?

—Porque si no hay escritores que escriban, nosotros desaparecemos —explicó el zorro con la bufanda, que parecía el más serio del grupo—. Cada historia que se escribe es una casa nueva. Y todos necesitamos una casa.

Lucía lo pensó un momento.

—Entonces los personajes necesitan a los escritores.

—Y los escritores nos necesitan a nosotros —añadió el capitán, sacudiéndose el sombrero de nuevo—. Es un trato muy justo, la verdad.

El elefante asintió con la trompa, que era su forma de estar de acuerdo.

—Pero vosotros también necesitáis a los lectores —dijo Lucía, que era lista, porque los niños que leen mucho suelen ser listos—. Sin lectores, los libros se quedan cerrados para siempre. Y si los libros se quedan cerrados para siempre, los escritores no tienen para quién escribir. Y si los escritores no escriben…

—No hay historias —terminó Aladino, y esta vez no sonrió—. Y sin historias, el mundo sería un lugar muy silencioso y muy gris.

Hubo un momento de silencio. Un silencio extraño, porque había bastante gente en la habitación, pero todos callaron a la vez como si entendieran lo importante que era ese silencio.

Entonces la niña de las trenzas se acercó a Lucía y le puso algo en la mano. Era una semilla pequeña y brillante, como una estrella diminuta.

—¿Qué es esto?

—Una historia que todavía no existe —dijo la niña—. La encontramos en un libro que nadie ha escrito aún. Cuando la plantes en tu cabeza y la riegues leyendo muchos libros, crecerá. Y quizás un día la cuentes tú.

Lucía cerró el puño alrededor de la semilla.

Antes de que pudiera decir nada más, algo cambió en la luz de la habitación. El cielo detrás de la ventana empezaba a clarear, apenas un poco, apenas un hilo rosado en el horizonte.

—Se acabó —dijo el capitán—. Hay que volver antes del amanecer. Si nos pilla el sol fuera de las páginas, nos quedamos atrapados en el mundo real y eso no es bueno para nadie.

—¿Por qué no?

—Porque entonces solo existe un mundo —explicó el zorro—. Y dos mundos siempre son mejor que uno.

Uno por uno, los personajes fueron volviendo a sus libros. El capitán se despidió con el sombrero. El zorro hizo una reverencia. El elefante le rozó la mejilla con la trompa. La niña de las trenzas le guiñó un ojo.

Aladino fue el último.

—¿Volveréis el año que viene? —preguntó Lucía.

—Eso depende de ti —dijo él—. Si sigues leyendo con cariño, si sigues pasando las páginas despacio, si te ríes con nosotros y alguna vez lloras un poco… sí. Volveremos.

Y dicho eso, cerró los ojos, se hizo pequeño como el vapor que sale de una taza de té, y desapareció entre las páginas abiertas de Las mil y una noches.

Lucía se quedó mirando el libro un buen rato.

Luego lo cerró con cuidado, lo sostuvo entre las manos un momento, y lo volvió a poner en la estantería. Pero esta vez no lo apretó contra los demás. Le dejó un poco de espacio. Por si acaso necesitaba respirar.

Cuando su madre entró a despertarla para ir al colegio, Lucía seguía con el puño cerrado.

—¿Qué tienes en la mano? —preguntó su madre.

Lucía abrió los dedos. No había nada visible. Pero ella podía sentirlo: algo pequeño y brillante y lleno de posibilidades, esperando crecer.

—Una historia —dijo Lucía—. Todavía no sé cuál.

Su madre la miró con esa mezcla de ternura y perplejidad que tienen los adultos cuando los niños dicen cosas que no entienden del todo.

—Pues venga, cuéntamela mientras desayunas.

Y Lucía pensó que quizás eso era exactamente lo que había que hacer.

Empezar a contarla.

Feliz Día del Libro. Lee mucho. Lee despacio. Deja espacio en las estanterías. Los personajes también necesitan respirar.

 

Rutas

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Marchena celebrará del 24 al 26 de abril el II Mercado Medieval de Artesanía Local  en la Plaza Padre Alvarado

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Marchena acogerá del viernes 24 al domingo 26 de abril la segunda edición del Mercado Medieval de Artesanía Local y Comarcal, una cita que devolverá ambiente histórico al centro de la localidad con puestos, decoración temática y presencia de artesanía vinculada al ámbito local y comarcal. El evento se desarrollará en la Plaza Padre Alvarado y cuenta con la colaboración institucional que aparece recogida en el cartel anunciador.

Según la información difundida por la organización, el mercado abrirá sus puertas el viernes en horario de 17:30 a 23:00 horas. El sábado tendrá doble sesión, de 11:00 a 14:30 y de 17:30 a 23:00 horas. El domingo, última jornada del encuentro, podrá visitarse de 11:00 a 14:30 y de 17:30 a 22:00 horas.

Bajo el lema “La Edad Media cobra vida en Marchena”, la iniciativa se presenta como una propuesta pensada para llenar de actividad uno de los espacios más emblemáticos del municipio durante tres días consecutivos. El cartel promocional sitúa el foco en la ambientación medieval y en el protagonismo de la artesanía local y comarcal, dos de los principales reclamos de esta convocatoria.

La celebración de este segundo mercado consolida además una iniciativa que busca unir ocio, dinamización urbana y promoción del trabajo artesanal en Marchena, en una plaza que durante esos días se transformará para recrear una atmósfera inspirada en el mundo medieval.

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